टेट के लिए सजावटी कीनू की फसलें बिक जाने से बागवानों को करोड़ों का मुनाफा हुआ

(दान त्रि) - क्रय शक्ति अपेक्षा से अधिक है, गुलाबी अंगूर उद्यान ने 100 मिलियन से अधिक VND का निवेश किया, श्री हांग और उनकी पत्नी ( डोंग थाप ) को टेट गियाप थिन 2024 के अवसर पर लगभग 400 मिलियन VND लाया।

टेट से पहले के दिनों में, श्री हा थान होंग (73 वर्षीय, विन्ह थोई कम्यून, लाई वुंग जिला, डोंग थाप में रहते हैं) और उनकी पत्नी अपने सजावटी कीनू के बगीचे की देखभाल कर रहे हैं और "पछतावा" कर रहे हैं। कीनू का बगीचा अपने सबसे खूबसूरत दिनों में है, हर पेड़ फलों से लदा है, फल चिकने और गोल हैं।

"मुझे उम्मीद नहीं थी कि इस साल ख़रीदारों की संख्या इतनी ज़्यादा होगी। दिसंबर की शुरुआत से ही कीनू के 150 गमले बिक चुके हैं। कई ग्राहक अपना सामान ले जा चुके हैं। बगीचे में अब कुछ ही पेड़ बचे हैं। मुझे उम्मीद है कि लोग उन्हें देर से ले जाएँगे ताकि मैं उन्हें देख सकूँ। बगीचे को खाली देखना मज़ेदार भी है और अफ़सोस भी होता है," बूढ़े किसान ने कहा। गुलाबी कीनू लाई वुंग ज़िले का एक विशिष्ट कृषि उत्पाद है। लगभग हर घर में कीनू का बगीचा होता है, सजावट के लिए और फल बेचने के लिए। कई परिवार पर्यटन सेवाएँ भी प्रदान करते हैं। टेट से पहले के दिनों में, पूरा इलाका सुरम्य कीनू के बगीचों से आच्छादित होता है, जहाँ पर्यटकों की भीड़ लगी रहती है।

श्री हांग के बोन्साई कुमक्वाट अपने सबसे सुंदर रूप में हैं (फोटो: गुयेन कुओंग)।

श्री होंग को कीनू उगाने का 40 से ज़्यादा वर्षों का अनुभव है। पहले, उनके पास 5,000 वर्ग मीटर का एक बगीचा था जहाँ वे फल बेचने के लिए कीनू उगाते थे। पिछले 10 वर्षों में, अपनी उम्र और खराब स्वास्थ्य के कारण, उन्होंने सजावटी पौधों के रूप में बेचने के लिए गमलों में कीनू उगाना शुरू कर दिया, जो आसान है और ज़्यादा आय भी देता है। "गमलों में कीनू उगाना, फल बेचने के लिए कीनू उगाने से 10 गुना ज़्यादा लाभदायक है, और यह काम बहुत आसान भी है। बस फर्क इतना है कि गमलों में कीनू उगाने के लिए अनुभव, सावधानी और कड़ी मेहनत की ज़रूरत होती है, बिना लगन के यह संभव नहीं है," श्री होंग ने बताया। वृद्ध किसान ने 500 वर्ग मीटर के बगीचे को तीन हिस्सों में बाँटा है, एक हिस्सा भ्रूण कीनू उगाने के लिए, एक हिस्सा रिज़र्व कीनू उगाने के लिए, और बाकी हिस्सा व्यावसायिक कीनू के लिए। श्री होंग ने बताया कि भ्रूण कीनू लगाने के आधे साल बाद, उन्हें गमलों में लगाया जाएगा और एक और साल तक उनकी देखभाल की जाएगी।

सुश्री थुई को अपने कीनू के बगीचे पर अफसोस है, क्योंकि ग्राहक बहुत जल्दी खरीदारी करने आ गए, बगीचे के मालिक उनके काम की अधिक देर तक प्रशंसा नहीं कर सके (फोटो: गुयेन कुओंग)।

एक बार जब कीनू का पेड़ बड़ा और मज़बूत हो जाता है, तो श्री होंग तकनीकी रूप से हस्तक्षेप करने के लिए मौसम को समायोजित करते हैं ताकि पेड़ फल दे सके और टेट पर सबसे सुंदर फल दे सके। कीनू के पेड़ के फल लगने से लेकर फल पकने तक का समय लगभग एक वर्ष होता है। इस दौरान, उत्पादक को पेड़ की निगरानी करनी चाहिए और हर दिन उसकी देखभाल करनी चाहिए। "अगर पेड़ में कोई छोटी-मोटी बीमारी है जिसका समय पर पता नहीं चलता, तो वह जल्दी कमज़ोर हो सकता है, आसानी से नई बीमारियाँ पकड़ सकता है और पूरे बगीचे में फैलने का खतरा हो सकता है। जब कीनू के पेड़ को गमले में लगाया जाता है, तो केवल खाद डाली जाती है, किसी रसायन का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए देखभाल बहुत सख्त होती है। जब पेड़ कमज़ोर होता है और उसकी देखभाल और मरम्मत की ज़रूरत होती है, तब उत्पादक के कौशल और धैर्य की सबसे ज़्यादा चुनौती होती है। बहुत से लोग इस पेशे को अपनाना चाहते हैं, लेकिन अक्सर इस चरण से नहीं गुज़र पाते," वृद्ध किसान ने कहा। अपने बगीचे में कीनू के पेड़ों की ओर इशारा करते हुए, श्री हांग ने पुष्टि की: "पूरी तरह से साफ, आप फल तोड़ सकते हैं और इसे तुरंत खा सकते हैं। अद्वितीय सामान, बिना खराब हुए 2-3 महीने तक प्रदर्शित किया जा सकता है।"

शिपिंग के लिए तैयार करने हेतु कुमक्वाट के सभी बर्तनों को जाल से ढक दिया गया है (फोटो: गुयेन कुओंग)।

कीनू के पेड़ों के एक गमले की लागत लगभग 10 लाख VND थी, और औसत बिक्री मूल्य लगभग 30 लाख VND था। इस साल श्री होंग और उनकी पत्नी ने अच्छा मुनाफा कमाया। "मैंने पूरे बगीचे से लगभग 40 करोड़ VND की कमाई की है। मुझे उम्मीद नहीं थी कि इस साल क्रय शक्ति इतनी ज़्यादा होगी, उत्पाद जितना महंगा होगा, उसे बेचना उतना ही आसान होगा। 4-5 लाख VND वाले पेड़ पहले खरीदे गए," सुश्री ले थान थुई (70 वर्षीय, श्री होंग की पत्नी) ने कहा।

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