चक्रीय कृषि मॉडल का अनुकरण

हमारे प्रांत में 320 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा विभिन्न फ़सलें हैं, जिनसे हर साल लगभग 15 लाख टन उप-उत्पाद पैदा होते हैं। एक बंद उत्पादन प्रणाली के साथ एक चक्रीय कृषि मॉडल को लागू करने से संसाधनों की बर्बादी कम करने, पर्यावरण में उत्सर्जन कम करने, कच्चे माल के मूल्य को अधिकतम करने और हरित, किफायती और टिकाऊ उत्पादन की ओर बढ़ने में मदद मिलती है।

कृषि प्रौद्योगिकी केंद्र ने वियतनाम ग्रीन परियोजना के साथ मिलकर बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों में किसानों को प्रशिक्षित किया और उन्हें सहायता प्रदान की, ताकि सोप कॉप कम्यून में एमुनिव माइक्रोबियल उत्पादों का उपयोग करके उत्पादन बहाल किया जा सके।

2024 से अब तक, सोन ला प्रांतीय कृषि तकनीकी केंद्र ने कृषि विस्तार पर 35 प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों का आयोजन और समन्वय किया है, जिसमें 1,000 से अधिक प्रशिक्षु शामिल हुए हैं, जिनमें जमीनी स्तर के तकनीकी कर्मचारी, सामुदायिक कृषि विस्तार अधिकारी, प्रमुख किसान और सहकारी समितियों के सदस्य शामिल हैं। प्रशिक्षण सामग्री कृषि उत्पादन तकनीकों, मूल्य श्रृंखलाओं, प्रशिक्षुओं को सूक्ष्मजीवी उत्पादों के उपयोग, IMO4 उत्पादों के स्व-उत्पादन और कृषि उप-उत्पादों से जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरकों के निर्माण पर केंद्रित है।

प्रशिक्षण के माध्यम से, किसानों और सहकारी समितियों को घर पर विशिष्ट, आसानी से लागू होने वाली प्रक्रियाओं के बारे में मार्गदर्शन दिया जाता है, जिससे इनपुट लागत कम करने, मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा करने में मदद मिलती है। प्रारंभिक परिणाम बताते हैं कि प्रशिक्षण के बाद, कई परिवारों ने सफलतापूर्वक आवेदन किया है, जिससे उर्वरक लागत में 20-30% की कमी, उत्पादकता में वृद्धि, कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार और साथ ही उप-उत्पादों के उचित पुनर्चक्रण के माध्यम से पर्यावरण प्रदूषण को सीमित करने में मदद मिली है।

प्रांतीय कृषि तकनीकी केंद्र ने राज्य बजट सहायता निधि का प्रभावी ढंग से उपयोग कर वृत्ताकार कृषि मॉडलों का निर्माण और प्रतिकृति तैयार की है, जिससे किसानों को वहां जाने और सीखने में मदद मिली है।

प्रांतीय कृषि तकनीकी केंद्र ने 2024 में "फू येन में जैविक चावल उत्पादन मॉडल की प्रभावशीलता" पर एक फील्ड कार्यशाला का आयोजन किया।

उदाहरण के लिए, 2019 में, केंद्र ने क्वांग हुई कम्यून में 120 हेक्टेयर के पैमाने पर "मूल्य श्रृंखला के अनुसार जैविक चावल उत्पादन को जोड़ने वाले एक सहकारी मॉडल का निर्माण" परियोजना को लागू करने के लिए क्यू लैम ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड के साथ सहयोग किया। इस परियोजना ने उर्वरकों और जैविक कीटनाशकों की लागत का 70% वहन किया, तकनीकी प्रशिक्षण का आयोजन किया और क्वांग हुई कृषि सेवा सहकारी समिति की स्थापना में सहायता की। वर्तमान में, मुओंग टैक क्षेत्र के किसानों द्वारा इस मॉडल का विस्तार 720 हेक्टेयर से अधिक जैविक खेती क्षेत्र तक किया गया है, जिसमें से 130 हेक्टेयर को राष्ट्रीय मानकों के अनुसार जैविक प्रमाणन प्राप्त हो चुका है।

क्वांग हुई कृषि सेवा सहकारी की निदेशक सुश्री कैम थी नगन ने बताया: शुरुआत में, जैविक चावल उत्पादन मॉडल में परिवर्तित होने पर, सहकारी को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, किसान अभी भी हिचकिचा रहे थे और पहली कुछ फसलों में उत्पादकता कम हो गई क्योंकि भूमि को सुधारने के लिए समय की आवश्यकता थी। सहकारी ने लगातार प्रचार किया और जुटाया, 160 प्रारंभिक सदस्यों के 30 हेक्टेयर से, आज तक, सहकारी 1,000 सदस्यों तक बढ़ गया है, सहकारी के सभी 130 हेक्टेयर चावल उत्पादन को जैविक प्रमाणीकरण प्रदान किया गया है। इस वर्ष, औसत उपज 7 टन / हेक्टेयर तक पहुंच गई। विशेष रूप से, सहकारी के फु येन जैविक चावल उत्पाद का प्रांतीय स्तर पर 4-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मूल्यांकन किया गया है

प्रांतीय कृषि तकनीकी केंद्र के अधिकारी सोप कॉप कम्यून में किसानों को बाढ़ के बाद पर्यावरण के उपचार के लिए जैविक उत्पादों का उपयोग करने के लिए मार्गदर्शन करते हैं।

प्रांतीय कृषि तकनीकी केंद्र ने लॉन्ग हे कम्यून के तीन गाँवों ना मुओंग, ना हेम और तो में 3,500 शुद्ध नस्ल के काले ह'मोंग मुर्गियों के पैमाने पर, चक्रीय कृषि उत्पादन के साथ व्यावसायिक ह'मोंग मुर्गियों के पालन का एक मॉडल भी सफलतापूर्वक लागू किया है। यह मॉडल एक प्रभावी बंद चक्र स्थापित करता है: पशुधन अपशिष्ट को जैविक तैयारियों और बिस्तरों से उपचारित किया जाता है, फिर कृषि उप-उत्पादों के साथ मिलाकर घास, सब्ज़ियाँ और फलों के पेड़ उगाने के लिए जैविक खाद तैयार की जाती है; इसके विपरीत, फसल उप-उत्पादों का उपयोग मुर्गियों के चारे के रूप में किया जाता है। इससे पशुधन की लागत में उल्लेखनीय कमी आती है, प्रदूषण सीमित होता है, और साथ ही उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरक का स्रोत भी उपलब्ध होता है, जिससे स्थायी दिशा में उत्पादन क्षमता में व्यापक सुधार होता है।

इसके अलावा, प्रांत में कई अन्य चक्रीय कृषि मॉडल भी अपनाए जा रहे हैं, जिनमें शामिल हैं: चावल-मछली चक्र, कृषि उप-उत्पादों से पशु आहार तैयार करने की तकनीकें, और पशुधन पालन में बायोगैस का उपयोग... जो इलाके में एक हरित और टिकाऊ कृषि पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण में योगदान दे रहे हैं। उपरोक्त मॉडलों ने चक्रीय कृषि के दोहरे लाभों को प्रदर्शित किया है: लोगों की आर्थिक दक्षता में सुधार और पर्यावरण की सक्रिय सुरक्षा, जिससे कृषि उत्पादन को हरित, स्वच्छ और टिकाऊ दिशा में विकसित करने में मदद मिलती है।

प्रांतीय कृषि तकनीकी केंद्र के कर्मचारी किसानों को कृषि उत्पादन में सूक्ष्मजीवी उत्पादों के प्रजनन और उपयोग के बारे में मार्गदर्शन देते हैं।

सोन ला प्रांत में चक्रीय कृषि उत्पादन की मानसिकता ज़ोरदार तरीके से फैल रही है और कृषि क्षेत्र के विकास के लिए एक नई प्रेरक शक्ति बन गई है। दरअसल, वान सोन वार्ड, मोक चाऊ वार्ड, येन चाऊ, माई सोन, फू येन कम्यून्स जैसे इलाकों में कई सहकारी समितियों और कृषक परिवारों ने सैकड़ों ऐसे चक्रीय उत्पादन मॉडल तैयार किए हैं, जिनमें जैविक समाधानों का प्रभावी ढंग से उपयोग किया गया है, उप-उत्पादों का पुनर्चक्रण किया गया है और मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन का प्रबंधन किया गया है। प्रत्येक छोटा चक्रीय मॉडल प्रांत में तेज़ी से फैलते हरित कृषि पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण में एक महत्वपूर्ण कड़ी के रूप में योगदान दे रहा है।

कृषि प्रौद्योगिकी केंद्र की उप निदेशक सुश्री नगन थी मिन्ह थान ने कहा: "सोन ला कृषि प्रौद्योगिकी केंद्र प्रशिक्षण के पैमाने का विस्तार जारी रखेगा और फलदार वृक्षों, कॉफ़ी और देशी पशुधन जैसे प्रमुख उत्पादों के साथ चक्रीय तकनीकी प्रशिक्षण को जोड़ेगा। विशेष रूप से, केंद्र उत्पादन प्रबंधन में डिजिटल परिवर्तन और कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) के अनुप्रयोग, बढ़ते क्षेत्र कोड और ट्रेसेबिलिटी पर ध्यान केंद्रित करेगा, ताकि "डिजिटल किसान - डिजिटल सहकारी समितियाँ" की एक टीम बनाई जा सके और बाज़ार में सोंग ला कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार किया जा सके।"

सक्रिय प्रशिक्षण, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और समकालिक संचार के साथ, सोन ला कृषि तकनीकी केंद्र, हरित कृषि - डिजिटल ग्रामीण क्षेत्र - स्मार्ट किसान के लक्ष्य को साकार करते हुए, चक्रीय कृषि को विकास के लिए एक नई प्रेरक शक्ति बनाने में योगदान दे रहा है।

स्रोत: https://baosonla.vn/kinh-te/nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-ZZC2DBgvR.html