कई देशों द्वारा वियतनामी चावल का आयात नाटकीय रूप से बढ़ गया।

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पिछले 8 महीनों में, एशिया, मध्य पूर्व और पश्चिम अफ्रीका के देशों ने ऊंची कीमतों के बावजूद लगभग 6 मिलियन टन वियतनामी चावल खरीदने में जल्दबाजी की है।

सीमा शुल्क विभाग के नवीनतम प्रारंभिक आंकड़े दर्शाते हैं कि अगस्त में वियतनाम ने 921,000 टन चावल का निर्यात किया, जिसका मूल्य 546 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो जुलाई की तुलना में मात्रा में 40% और मूल्य में 51% अधिक था।

पहले 8 महीनों में, हमारे देश ने लगभग 6 मिलियन टन चावल का निर्यात किया, जिसका कारोबार लगभग 3.2 बिलियन अमरीकी डॉलर था, जो मात्रा में 21% और कीमत में 35% की वृद्धि थी।

फिलीपींस सबसे बड़ा ग्राहक बना हुआ है, जिसका निर्यात लगभग 1.23 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है, जो 16% की वृद्धि दर्शाता है, और इस वस्तु के कुल निर्यात कारोबार का 38.9% है। इसके बाद चीन का स्थान है, जिसका निर्यात 452 मिलियन अमेरिकी डॉलर है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 67.9% अधिक है।

उपरोक्त दो देशों के अलावा, इंडोनेशिया रिकॉर्ड वृद्धि दर के साथ वियतनामी चावल खरीदने वाले शीर्ष तीन देशों में आठवें स्थान से ऊपर उठकर शीर्ष तीन में पहुँच गया है। पिछले 8 महीनों में, इस देश ने 718,266 टन चावल का आयात किया, जो 361.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 1,505% की वृद्धि है।

वियतनाम खाद्य संघ (VFA) के अनुसार, विश्व बाजार में चावल की कमी के कारण दुनिया के कई देशों ने वियतनामी चावल का आयात बढ़ा दिया है। खास तौर पर, पिछले तीन महीनों में, भारत द्वारा 20 जुलाई से चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के बाद, निर्यातित चावल की मात्रा साल की शुरुआत की तुलना में बढ़ गई है। भारत के प्रतिबंध के एक हफ्ते बाद, संयुक्त अरब अमीरात और रूस दोनों ने घोषणा की कि वे विदेशों में चावल बेचना बंद कर देंगे। इसलिए, कई देश वियतनाम में ऑर्डर देने के लिए उमड़ पड़े हैं, जिससे निर्यातित चावल की कीमतें बढ़ गई हैं।

इसके अलावा, प्रतिकूल मौसम, सूखा और बाढ़ के प्रभाव ने दुनिया भर के कई देशों में चावल उत्पादन को प्रभावित किया है।

वियतनाम का चावल आयात रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँच गया है, इंडोनेशिया वियतनाम और थाईलैंड से चावल खरीदने के लिए लगातार निविदाएँ खोल रहा है। वर्ष की शुरुआत में, देश ने राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और अल नीनो की स्थिति से निपटने के लिए 20 लाख टन चावल आयात करने की योजना बनाई थी। हाल ही में, उन्होंने पूरे वर्ष की योजना को 24 लाख टन तक समायोजित कर लिया है। देश की सीमा शुल्क रिपोर्ट के अनुसार, जुलाई के अंत तक, उन्होंने लगभग 14 लाख टन चावल का आयात किया था।

सोन ताई, हनोई में चावल की कटाई। फोटो: नगोक थान — सोन ताई, हनोई में चावल की कटाई। फोटो: *नगोक थान*

कैन थो स्थित एक निर्यात कंपनी के निदेशक ने बताया कि इंडोनेशिया वियतनामी चावल को उसकी उच्च गुणवत्ता के कारण पसंद कर रहा है। 11 सितंबर को, इंडोनेशियाई राष्ट्रीय रसद एजेंसी (बुलोग) ने घोषणा की कि वह वियतनाम, थाईलैंड, पाकिस्तान और कंबोडिया से 3,00,000 टन 5% टूटे हुए सफेद चावल खरीदेगी। इसलिए, इंडोनेशियाई खरीदार भी उनकी कंपनी से खरीदे जाने वाले चावल की मात्रा बढ़ाने में रुचि दिखा रहे हैं।

इसी प्रकार, सेनेगल, पोलैंड, घाना और गैबॉन ने वियतनामी चावल की खरीद बढ़ा दी है, क्योंकि वे भी भारत से आपूर्ति में कमी का सामना कर रहे हैं, जबकि सूखे के कारण घरेलू माल की खरीद में कमी आई है।

अकेले लाओस में, कुल चावल उत्पादन का 80% हिस्सा चिपचिपे चावल का होता है, इसलिए वे इसकी पूर्ति के लिए सफेद और सुगंधित चावल का आयात बढ़ा रहे हैं। दूसरी ओर, कई वियतनामी उद्यम भी लाओस के राजमार्गों के ज़रिए चीन को चावल निर्यात करते हैं।

उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय का अनुमान है कि इस वर्ष के अंतिम चार महीनों में, कई नए बाजारों से अच्छी संख्या में ऑर्डर मिलने से वियतनाम की चावल निर्यात स्थिति में सुधार होगा।

हालांकि, निर्यातकों को चिंता है कि आपूर्ति मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। अगस्त की शुरुआत में कैन थो में एक सम्मेलन में, ओरिएंटल फ़ूड कंपनी लिमिटेड (ओआरआईसीओ) के महानिदेशक, श्री गुयेन वियत आन्ह, निर्यात संतुलन को लेकर चिंतित थे। उन्होंने यूएसडीए (अमेरिकी कृषि विभाग) के आंकड़ों का हवाला दिया, जिनके अनुसार वियतनाम का इन्वेंट्री-टू-कंजम्पशन अनुपात केवल 11% था, जबकि सुरक्षा स्तर लगभग 22% था। श्री वियत के अनुसार, भारत द्वारा चावल निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के बाद, यह अनुपात केवल 8.5% रह गया था।

इसके अलावा, श्री वियत आन्ह के अनुसार, आज चिंताजनक स्थिति यह है कि किसान बहुत ज़्यादा बेच रहे हैं। दलालों की संख्या तेज़ी से बढ़ रही है और वे बाज़ार में उथल-पुथल मचा रहे हैं, जिससे कई व्यवसाय किसानों की "दलाली" के शिकार हो रहे हैं। वे न केवल अपनी जमा राशि गँवा रहे हैं, बल्कि उन किसानों से चावल भी नहीं खरीद पा रहे हैं जिनके साथ उन्होंने पहले अनुबंध किया था। जब व्यवसायों के पास देने के लिए चावल नहीं होगा, तो इससे अनुबंध के कार्यान्वयन पर असर पड़ेगा।

सितंबर से, फिलीपींस को चावल निर्यात करने वाले कई व्यवसायों ने कहा है कि उनके साझेदारों ने घरेलू चावल के लिए सरकार की अधिकतम कीमत के कारण लगातार अनुबंधों को रद्द करने और खरीद समय बढ़ाने के लिए कहा है।

पिछले दो दिनों में निर्यातित और घरेलू चावल की कीमतों में गिरावट आई है। निर्यातित चावल की कीमत पिछले सप्ताह की तुलना में 15 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम हुई है, जबकि घरेलू चावल की कीमत में 100-600 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम की कमी आई है।

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