न्घे एन के किसान टेट फूल की फसल की तैयारी के लिए बीज बोने में व्यस्त हैं।

इन दिनों, न्घे आन के फूलों के खेतों में काम का माहौल पहले से कहीं ज़्यादा चहल-पहल भरा हो गया है क्योंकि उत्पादक क्षेत्रों के किसान 2026 की टेट फूलों की फ़सल की तैयारी के लिए बीज बोने में व्यस्त हैं। हालाँकि लागत में तेज़ी से वृद्धि हुई है, फिर भी सभी को अच्छी टेट फूलों की फ़सल और अच्छे दामों की उम्मीद है।

फूलों के बीजों और उर्वरकों की कीमतें बढ़ रही हैं।

जड़ वाले गुलदाउदी की कीमत पिछले साल की तुलना में 500,000 - 700,000 VND/10,000 पौधे तक बढ़ गई है। फोटो: टीपी

विन्ह तुओंग कम्यून में, 9वें चंद्र मास की शुरुआत से, सुश्री डुओंग थी नोक के परिवार ने इस टेट सीज़न के दौरान लगाए जाने वाले कुल 60,000 पौधों में से 20,000 दीर्घकालिक गुलदाउदी के पौधे लगाए हैं। सुश्री नोक सोन ने बताया, "इस साल, गुलदाउदी के बीजों की कीमत में तेज़ी से वृद्धि हुई है, जो जीवित गुलदाउदी के पौधों के लिए 22 लाख से 25 हज़ार वियतनामी डोंग प्रति 10,000 पौधों के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है; और जड़ों वाले पौधों की कीमत 35 लाख से 45 हज़ार वियतनामी डोंग प्रति 10,000 पौधों तक है, जो पिछले साल की तुलना में लगभग 500-70 हज़ार वियतनामी डोंग प्रति 10,000 पौधों की वृद्धि है। हर साल, मैं लोगों को बेचने के लिए बीज बोती और उगाती हूँ, लेकिन इस साल कीमत बहुत ज़्यादा है, इसलिए मैं केवल पहले से ऑर्डर किए गए उत्पाद ही स्वीकार कर रही हूँ।"

सिर्फ़ गुलदाउदी ही नहीं, लिली, डहलिया, ग्लेडियोलस, जरबेरा डेज़ी जैसे कई अन्य फूलों की कीमतें भी "बढ़ रही" हैं। विन्ह हंग वार्ड, जिसे विन्ह शहर का सबसे बड़ा टेट फूल उत्पादक क्षेत्र माना जाता है, में इस साल किसानों द्वारा लगभग 25 हेक्टेयर में विभिन्न प्रकार के फूल लगाने की उम्मीद है। इनमें से, गुलदाउदी अभी भी सबसे बड़े क्षेत्र में फैली हुई है।

कई परिवार खर्च बचाने के लिए गुलदाउदी के पौधे उगाकर काटते हैं। फोटो: टीपी

निन्ह बिन्ह (पूर्व में नाम दीन्ह) के थोक बागवानों द्वारा किए गए एक मूल्य सर्वेक्षण के अनुसार, गुलदाउदी के बीजों की कीमत विभिन्न प्रकार और रंगों में भिन्न होती है। सामान्य तौर पर, पिछली फूलों की फसल की तुलना में, कीमत 500,000 VND प्रति 10,000 पौधों से बढ़कर 10 लाख VND हो गई है। बीजों की कीमत महंगी है, लेकिन किसान नई फूलों की फसल के लिए समय पर रोपाई के लिए इन्हें मँगवाते हैं। लागत कम करने के लिए, हम ऑर्डर लेते हैं, शिपिंग लागत कम करने के लिए बड़ी मात्रा में खरीदते हैं, और थोक मूल्यों पर खरीदते हैं...", विन्ह हंग वार्ड की एक किसान सुश्री बुई थी होआ ने बताया।

थाई होआ वार्ड में गुलदाउदी के बीज आपूर्ति करने वाले एक उद्यान के मालिक, श्री गुयेन वान डुक के अनुसार, फूलों के बीजों की कीमतों में वृद्धि का कारण बीजों के मुख्य स्रोत, उत्तर में लगातार आई प्राकृतिक आपदाएँ हैं, जिससे कई मूल फूलों के बगीचों को नुकसान पहुँचा है। श्री डुक ने कहा, "नाम दीन्ह, थाई बिन्ह और हनोई में कई फूल बीज वाले क्षेत्रों में बाढ़ आ गई, जिससे मातृ गुलदाउदी सामूहिक रूप से मर गईं और आपूर्ति में भारी कमी आई। इसलिए, गुलदाउदी के बीजों की कीमतों में वृद्धि हुई। पैंसी, गेरबेरा, डहलिया, ग्लेडियोलस आदि जैसी अन्य फूलों की किस्में भी प्रभावित हुईं।"

कई बागवानों ने लंबी अवधि तक चलने वाली गुलदाउदी की किस्में लगाई हैं। फोटो: टीपी

क्षेत्र के लिली बल्ब आपूर्तिकर्ताओं से मिली जानकारी के अनुसार, इस साल लिली बल्बों की कीमत पिछले साल की तुलना में 3-5 हज़ार VND/बल्ब तक थोड़ी बढ़ गई है। नाम दान कम्यून के एक बाग़ मालिक श्री लुउ थांग ने कहा, "फ़िलहाल, सुगंधित लिली खुदरा बाज़ार में लगभग 20-22 हज़ार VND/बल्ब की दर से बिक रही हैं, जबकि डबल लिली लगभग 28-32 हज़ार VND/बल्ब की हैं। थोक में ख़रीदने वाले परिवारों के लिए, कीमत 2-3 हज़ार VND/बल्ब तक कम हो सकती है। हालाँकि कीमत बढ़ी है, लेकिन ऑर्डर की संख्या अभी भी बहुत ज़्यादा है। फूल उत्पादक 10वें चंद्र मास के मध्य से ही ज़ोर-शोर से फूल लगा रहे हैं।"

न केवल फूलों की किस्मों, बल्कि उर्वरकों, सब्सट्रेट्स, कीटनाशकों और श्रम की कीमतों में भी 10-20% की वृद्धि हुई है। प्रत्येक फूल के खेत के लिए, प्रारंभिक निवेश लागत में लगभग 2-3 मिलियन VND की वृद्धि हुई है। इस बोझ को कम करने के लिए, कई फूल उत्पादक समूहों में एकजुट हो गए हैं, थोक मूल्यों पर सामग्री खरीद रहे हैं, अनुभव साझा कर रहे हैं, पौधों और निवेश पूंजी का समर्थन कर रहे हैं।

लीची के बीजों की कीमत भी 2,000 से 7,000 VND प्रति जड़ (प्रकार के आधार पर) तक बढ़ गई है। फोटो: टीपी

विन्ह तुओंग कम्यून में न्गोक सोन गार्डन की मालिक सुश्री न्गोक ने आगे कहा: "हमें ज़मीन चुनने से लेकर, रोपाई के समय से लेकर लंबे या छोटे दिन वाले फूलों की किस्मों के चुनाव तक, हर चरण में सावधानीपूर्वक योजना बनानी होगी। अगर बुवाई के समय में कुछ दिन की भी देरी हुई, तो फूल टेट के लिए गलत समय पर खिलेंगे, जिसका मतलब है भारी नुकसान। इसलिए, हर कदम सटीक होना चाहिए।"

लागत के दबाव के साथ-साथ, फूल उत्पादक अनियमित मौसम की स्थिति को लेकर भी चिंतित हैं। साल के अंत में, बेमौसम बारिश और घने कोहरे के कारण फूलों की जड़ें आसानी से सड़ सकती हैं, पत्तियाँ जल सकती हैं और कीट पनप सकते हैं। इसलिए, सभी स्तरों पर किसान संघ और स्थानीय तकनीकी कर्मचारी रोकथाम और जल निकासी उपायों पर प्रशिक्षण और मार्गदर्शन के लिए समर्थन बढ़ा रहे हैं, जिससे किसानों को उत्पादन में सुरक्षा का एहसास हो सके।

नई किस्मों का परिचय

विन्ह हंग वार्ड में, लोग खेतों में फसल की समय-सारिणी को पूरा करने के लिए जल्दी से पौधे लगाने का काम पूरा कर रहे हैं। वार्ड किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री गुयेन होई एन के अनुसार, इस साल, पारंपरिक फूलों की किस्मों के अलावा, लोगों ने साहसपूर्वक कई नई फूलों की किस्में उगाई हैं जिनका सौंदर्य और आर्थिक मूल्य उच्च है।

"कई घरों में गुलदाउदी की नई किस्मों जैसे कि अजीबोगरीब रंगों वाली जरबेरा डेज़ी, जादुई गुलदाउदी, थाई जरबेरा डेज़ी, जापानी जरबेरा डेज़ी, साथ ही डबल डहलिया, नए रंगों वाले ग्लेडियोलस, पटाखे के फूल और जापानी सूरजमुखी का परीक्षण किया जा रहा है। इसके अलावा, टेट बाज़ार की माँग को पूरा करने और बगीचों को सजाने के लिए फूलों की टोकरियाँ, छोटे गमले वाले फूल और बालकनी में लटकने वाले फूलों में भी निवेश किया जा रहा है," सुश्री एन ने कहा।

फूलों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए कवर और रोशनी का प्रयोग करें। फोटो: टीपी

विन्ह हंग वार्ड की प्रमुख फूल उत्पादकों में से एक, सुश्री डुओंग थी आन्ह तुयेत ने इस वर्ष अपना क्षेत्रफल 3 साओ से बढ़ाकर 5 साओ कर लिया है। इनमें से 2 साओ का उपयोग गुलदाउदी उगाने में किया जाता है, और शेष 3 साओ का उपयोग नई फूलों की किस्मों को उगाने में किया जाता है। सुश्री तुयेत ने बताया, "2025 की टेट फ़सल में, हालाँकि लागत ज़्यादा थी, फूलों की क़ीमत अच्छी थी और अच्छी बिक्री हुई, इसलिए मेरे परिवार की फ़सल अच्छी रही। 2026 में, अगर मौसम अनुकूल रहा, तो मुझे विश्वास है कि फूलों की माँग फिर से बढ़ जाएगी।" सुश्री तुयेत के अनुसार, लोग वर्तमान में लंबी अवधि के गुलदाउदी, उसके बाद गेंदा, डहलिया और लटकते फूल लगा रहे हैं। अलग-अलग मौसम में पौधे लगाने से फूलों की आपूर्ति में विविधता आती है और खपत का समय बढ़ता है। प्रत्येक प्रकार के फूल का अपना विकास चक्र होता है, इसलिए उत्पादकों को सटीक गणना करनी चाहिए ताकि फूल टेट से ठीक पहले खिलें, जो 25 से 29 दिसंबर के आसपास होता है, और जनवरी की पूर्णिमा तक रहता है।

उत्पादन का सक्रिय प्रबंधन करने के लिए, विन्ह हंग वार्ड किसान संघ ने लोगों को फूलों की दुकानों, शॉपिंग मॉल, थोक बाज़ारों और ऑनलाइन बिक्री चैनलों से जुड़कर अपने उपभोग के माध्यमों में विविधता लाने के लिए प्रोत्साहित किया है। कुछ परिवार पर्यटन स्थलों, एजेंसियों, कार्यालयों, कैफ़े और कार्यक्रम आयोजकों के साथ मिलकर गमलों में लगे फूल और छोटे फूल भी उपलब्ध कराते हैं। इस दृष्टिकोण से उत्पादकों को व्यापारियों पर अपनी निर्भरता कम करने और बिक्री मूल्य निर्धारण में अधिक सक्रिय होने में मदद मिलती है।

बाज़ार में विविधता लाने और राजस्व बढ़ाने के लिए कई नई फूलों की किस्में लगाई जा रही हैं। फोटो: टीपी

समकालिक तकनीकों के प्रयोग की बदौलत, इस साल विन्ह फु और विन्ह हंग के कई फूल उत्पादकों ने ड्रिप सिंचाई और धुंध प्रणाली स्थापित की है, ग्रीनहाउस और नेट हाउस में पौधों का क्षेत्रफल बढ़ाया है ताकि कीटों पर नियंत्रण किया जा सके और अधिक एकरूप गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके। साथ ही, वे लंबे समय तक चलने वाले फूलों और मज़बूत तनों को सुनिश्चित करने के लिए सूक्ष्मजीवी उर्वरकों और जैविक दवाओं का मिश्रण भी करते हैं। विन्ह फु वार्ड के किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री हुआंग ले ने कहा, "लोगों ने तय कर लिया है कि टेट की फसल ही मुख्य फसल है, जो साल की 70-80% आय लाती है, इसलिए हर कोई प्रयास, पूंजी और विश्वास का निवेश करता है। हालाँकि लागत बढ़ जाती है, फिर भी हमारा मानना ​​है कि अगर हम फूलों की ठीक से देखभाल करेंगे, तो वे सुंदर होंगे और अच्छी कीमत पर बिकेंगे।"

स्रोत: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-xuong-giong-chuan-bi-cho-vu-hoa-tet-10309576.html