प्रकृति की "परीक्षाओं" के सामने दृढ़ता से खड़े रहना
2025 में कठिनाइयों पर विजय पाने की कहानी अंगूर की राजधानी डु लोंग (डुय टैन वार्ड) में जीवंत रूप से बयां की गई है। पके, सुनहरे अंगूरों से लदे बागों को देखकर शायद ही कोई कल्पना कर पाए कि पिछले ही साल (2024) यह जगह टाइफून यागी से तबाह हो गई थी, जिसमें कई किसानों ने लगभग सब कुछ खो दिया था। फिर भी, 2025 में डु लोंग ने अपार सफलता हासिल की है।
अपने अंगूर के बाग में कटाई के लिए तैयार खड़े, डु लॉन्ग के एक अनुभवी किसान श्री गुयेन वान लैम को पिछले साल की तबाही याद करके अभी भी दुख का अनुभव हो रहा था: "पिछले साल, तूफान गुजर जाने के बाद भी, बाग को देखकर मेरे पैर कांप रहे थे। पेड़ खतरनाक तरीके से झुके हुए थे, और कच्चे फल जमीन पर बिखरे पड़े थे। कई वर्षों की मेहनत से बनाई अपनी आजीविका को तूफान में नष्ट होते देख, मैंने सोचा कि इस बार मुझे खेती छोड़नी पड़ेगी।"
अराजकता के बावजूद, श्री लैम और डू लॉन्ग के लोगों ने हार नहीं मानी। तूफान के बाद, वे उठे, सफाई की, हर पेड़ को दोबारा लगाया और हर अंकुर का पालन-पोषण किया। और आज, डू लॉन्ग ने उत्कृष्ट पैदावार के साथ एक "महान विजय" का वर्ष देखा है, जो प्रकृति की कठोरता के प्रति किसानों की गर्वपूर्ण प्रतिक्रिया है।
श्री लाम का परिवार ही नहीं, बल्कि चाउ जियांग सहकारी समिति का पूरा 90 हेक्टेयर का पोमेलो उगाने वाला क्षेत्र (जिसमें से 70 हेक्टेयर डू लॉन्ग में केंद्रित है) कटाई के मौसम में चहल-पहल से भरा हुआ है। प्रति हेक्टेयर औसतन 300-400 मिलियन वीएनडी की आय के साथ, पोमेलो के पेड़ों ने चाउ जियांग नदी के किनारे की भूमि को सचमुच बदल दिया है। डू लॉन्ग की कहानी निन्ह बिन्ह की कृषि की अटूट जीवंतता का सबसे जीवंत प्रमाण है: प्राकृतिक आपदाएँ नुकसान पहुँचा सकती हैं, लेकिन वे किसानों के हौसले को तोड़ नहीं सकतीं।
यदि डु लोंग पुनरुद्धार की कहानी है, तो लार्ज लैंड क्लब और एग्रीकल्चरल एयरक्राफ्ट क्लब बड़े पैमाने पर उत्पादन की सोच के उत्कृष्ट उदाहरण हैं। खंडित कृषि भूमि के संदर्भ में, लार्ज लैंड क्लब ने 50 सदस्यों को एकत्रित किया है, जिनके पास लगभग 1,000 हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है।
अब स्वतंत्र रूप से काम न करते हुए, क्लब के सदस्यों ने समन्वित उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए आपूर्तिकर्ताओं और प्रसंस्करण व्यवसायों के साथ घनिष्ठ संबंध स्थापित किए हैं। 2025 में, तूफान संख्या 3, 5 और 10 के कारण आई बाढ़, चावल के पत्तों पर लगने वाले कीटों के प्रकोप और चावल की कम कीमतों के बावजूद, क्लब के उत्पादन और व्यावसायिक परिणाम प्रभावशाली रहे: कुल 11,000 टन चावल का उत्पादन और 88 अरब वीएनडी का राजस्व। खर्चों में कटौती के बाद, लाभ 24-28 अरब वीएनडी तक पहुंच गया, जिसमें लाभ मार्जिन 30-35% रहा।
कृषि ड्रोन क्लब ने अकेले 26 ड्रोनों के साथ प्रति ड्रोन प्रति वर्ष लगभग 1,000 हेक्टेयर क्षेत्र में सेवा प्रदान की है, जिससे श्रम लागत में 50-60% की कमी आई है और कीटनाशकों के सीधे संपर्क को सीमित करके किसानों के स्वास्थ्य की रक्षा हुई है। बड़े पैमाने पर खेती (बड़े फार्म) और आधुनिक तकनीक (ड्रोन) के संयोजन ने निन्ह बिन्ह में कृषि 4.0 की स्पष्ट तस्वीर पेश की है।
सोच में बदलाव
डू लॉन्ग या दाई डिएन क्लब जैसे उज्ज्वल स्थानों से लेकर प्रांत भर में व्यापक रूप से देखने पर, 2025 में, फसलों और पशुधन को प्रभावित करने वाले तूफानों और बीमारियों की तबाही के बावजूद, कृषि क्षेत्र अभी भी अपने प्रमुख लक्ष्यों को उत्कृष्ट रूप से प्राप्त करेगा।
धान की पैदावार 61.8 क्विंटल/हेक्टेयर रहने का अनुमान है, जो 2024 की तुलना में 1.48 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है। अन्य फसलों की पैदावार , उत्पादन और दक्षता भी पिछले वर्ष के बराबर या उससे अधिक रही। पशुपालन में कुल मांस उत्पादन 381.8 हजार टन से अधिक रहा, जो 3.6% की वृद्धि है। मत्स्य पालन में उच्च तकनीक वाली खेती की ओर मजबूत रुझान देखने को मिला है, जिससे कुल उत्पादन 310 हजार टन से अधिक हो गया है, जो 3.7% की वृद्धि है।
आंकड़ों से परे, 2025 की सबसे बड़ी उपलब्धि कृषि अर्थशास्त्र के लिए एक नई मानसिकता के साथ "गुणवत्ता" में एक क्रांति होगी: अधिक पर्यावरण-अनुकूल, अधिक तकनीकी रूप से उन्नत और अधिक निकटता से जुड़ी हुई, जो मात्रा के बजाय मूल्य को प्राथमिकता देती है।
इसका सबसे स्पष्ट प्रमाण लगभग 600 हेक्टेयर कम उपज वाली धान की भूमि को अन्य फसलों और पशुपालन के लिए परिवर्तित करना है। विश्लेषण से पता चलता है कि परिवर्तन के बाद आर्थिक दक्षता पारंपरिक धान की खेती की तुलना में 3-5 गुना अधिक है।
अन्य उद्देश्यों के लिए धान की खेती का क्षेत्रफल 5,000 हेक्टेयर से अधिक कम होने के बावजूद, प्रति हेक्टेयर 61.8 क्विंटल की उपज और उच्च गुणवत्ता वाली विशेष धान की किस्मों की 75% तक हिस्सेदारी के कारण, प्रांत का कुल धान उत्पादन अभी भी 16 लाख टन से अधिक रहा। यह इस बात की पुष्टि करता है कि भूमि संसाधनों का अधिकतम उपयोग करते हुए भी खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित है।
फसल उत्पादन के अलावा, मत्स्य पालन क्षेत्र ने भी ठोस प्रगति दर्ज की है। तटीय खारे पानी के मत्स्य पालन क्षेत्रों ने बाजार की मांग के अनुरूप उच्च आर्थिक दक्षता प्रदर्शित की है, जबकि अवैध, अनधिकृत और अनियमित (IUU) मछली पकड़ने से निपटने में निन्ह बिन्ह के प्रयासों को केंद्र सरकार द्वारा सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वाले क्षेत्रों में से एक के रूप में मान्यता दी गई है।
वर्ष 2025 निन्ह बिन्ह प्रांत के लिए हरित कृषि के वैश्विक चलन को अपनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। मात्र नारों तक सीमित न रहकर, इस क्षेत्र ने 6,000 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर जल-बचत वाली धान की खेती को लागू किया है। सबसे प्रभावशाली आंकड़ा क्षेत्रफल नहीं, बल्कि पर्यावरणीय प्रभाव है: इस मॉडल ने ग्रीनहाउस गैस (CH4) उत्सर्जन को 4-5 टन CO2/हेक्टेयर/वर्ष के बराबर कम करने में योगदान दिया है। यह प्रांत की पारिस्थितिक और चक्रीय कृषि के विकास के प्रति प्रतिबद्धता का ठोस प्रमाण है।
इसके अतिरिक्त, वनीकरण और पारिस्थितिक संरक्षण कार्यक्रम ने भी सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं, जिसमें स्थिर वन आवरण दर, 8 पारिस्थितिक तंत्रों का प्रबंधन और संरक्षण, और 3,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले श्वेत-मुँह वाले लंगूर संरक्षण क्षेत्र की स्थापना का प्रस्ताव शामिल है।
2025 के कृषि आर्थिक परिदृश्य में एक और सकारात्मक पहलू आपूर्ति श्रृंखलाओं का सुदृढ़ीकरण है। खंडित उत्पादन की विशेषता से मुक्त होकर, निन्ह बिन्ह ने उत्पादन को उपभोग से जोड़ने वाली 123 आपूर्ति श्रृंखलाएं स्थापित की हैं।
वियतनामी कृषि क्षेत्र के प्रमुख नामों ने निन्ह बिन्ह में अपनी मजबूत उपस्थिति स्थापित की है: मासन मीटलाइफ अपनी मीटडेली पोर्क श्रृंखला के साथ, जो प्रति वर्ष 140,000 टन तक मांस का प्रसंस्करण करती है; डोंग गियाओ (डोवेको): निर्यात के लिए फलों, सब्जियों और जूस का प्रसंस्करण करने वाली एक श्रृंखला; टोआन ज़ुआन और कुओंग टैन: हजारों हेक्टेयर कच्चे माल के क्षेत्रों वाली दो बंद-लूप चावल उत्पादन श्रृंखलाएं; लेंगर वियतनाम: अंतरराष्ट्रीय एएससी मानक के तहत प्रमाणित क्लैम और मसल्स की एक श्रृंखला, जो लगभग 1,700 हेक्टेयर में फैली हुई है, जिससे निन्ह बिन्ह देश में एएससी-प्रमाणित क्लैम खेती के सबसे बड़े क्षेत्र वाला इलाका बन गया है।
2025 के अंत तक, निन्ह बिन्ह ने अपने ग्रामीण विकास कार्यक्रम को उच्च स्तर पर पूरा कर लिया था: 100% कम्यून मानकों पर खरे उतरे, जिनमें 67% उन्नत नए ग्रामीण कम्यून और 4.1% आदर्श नए ग्रामीण कम्यून शामिल थे। विशेष रूप से, OCOP कार्यक्रम ने मात्रा और गुणवत्ता दोनों में बड़ी प्रगति की है। वर्तमान में प्रांत में 3 या उससे अधिक सितारा रेटिंग वाले 1,001 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें 3 पांच सितारा उत्पाद और 4 संभावित पांच सितारा उत्पाद शामिल हैं। 1,000 से अधिक उत्पादों का यह आंकड़ा न केवल एक उपलब्धि है, बल्कि 1,000 उद्यमशीलता की कहानियों, ग्रामीण निवासियों के लिए आय बढ़ाने के 1,000 अवसरों और निन्ह बिन्ह के कृषि उत्पादों को वैश्विक बाजार में और आगे बढ़ाने का प्रतीक है।
हरित और बहुआयामी विकास की एक परिकल्पना।
समग्र परिदृश्य का अवलोकन करते हुए, कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन सिन्ह तिएन ने पुष्टि की: "2025 'अग्नि परीक्षा' का वर्ष है। यह पहला वर्ष है जब इस क्षेत्र ने विलय लागू किए हैं और एक नए संगठनात्मक मॉडल के तहत काम किया है, जिसके लिए तंत्र के त्वरित स्थिरीकरण और प्राकृतिक आपदाओं एवं महामारियों के प्रति त्वरित प्रतिक्रिया दोनों की आवश्यकता है। हालांकि, 'स्पष्ट जिम्मेदारियां, स्पष्ट कार्य, स्पष्ट जवाबदेही' के आदर्श वाक्य के साथ, इस क्षेत्र ने लचीले ढंग से 3.45% की विकास दर हासिल की है - जो अब तक की सबसे उच्च दर कही जा सकती है," श्री गुयेन सिन्ह तिएन ने जोर दिया।
श्री गुयेन सिन्ह टिएन के अनुसार, यह सफलता उद्योग के पुनर्गठन के प्रति दृढ़ प्रतिबद्धता और कृषि उत्पादन मानसिकता से कृषि आर्थिक मानसिकता की ओर बदलाव से उपजी है।
चुनौतियों पर विजय प्राप्त करते हुए 2025 का समापन करते हुए, निन्ह बिन्ह का कृषि क्षेत्र 2026 में एक नई सोच और दिशा के साथ प्रवेश कर रहा है। कृषि एवं पर्यावरण विभाग के नेताओं के अनुसार, सबसे बड़ा लक्ष्य एक बहुमूल्य, एकीकृत कृषि क्षेत्र का निर्माण करना है जो पर्यावरण पर्यटन से घनिष्ठ रूप से जुड़ा हो। कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल का विस्तार जारी रहेगा, जिसका लक्ष्य नेट ज़ीरो उत्सर्जन हासिल करना है। साथ ही, मात्रा पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, ओसीपी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार पर जोर दिया जाएगा, विशेष रूप से पर्यटन से जुड़े स्थानीय उत्पादों पर।
पशुपालन में जैव सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जैविक, चक्रीय और बंद-लूप मॉडल को प्राथमिकता दी जाएगी। विशेष रूप से, मत्स्य पालन क्षेत्र अवैध, अनधिकृत और अनियमित मछली पकड़ने से निपटने के लिए कड़े उपाय करेगा, साथ ही संसाधन संरक्षण के साथ उच्च मूल्य वाली प्रमुख जलीय कृषि प्रजातियों का विकास करेगा।
पर्यटन विकास के साथ तालमेल बिठाने के लिए पारंपरिक शिल्प गांवों की पुनर्योजना बनाई जाएगी, साथ ही पर्यावरण प्रदूषण की समस्याओं का पूरी तरह से समाधान किया जाएगा और रहने योग्य ग्रामीण क्षेत्र बनाए जाएंगे। राष्ट्रीय डिजिटल परिवर्तन पर संकल्प 57-NQ/TW को लागू करते हुए, निन्ह बिन्ह का कृषि और पर्यावरण क्षेत्र प्रमाणित और पता लगाने योग्य उत्पादन प्रक्रियाओं को प्राथमिकता देगा। सुरक्षित कृषि उत्पादों को आधुनिक उपभोग चैनलों तक पहुंचाने और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए व्यापार प्रोत्साहन को तेज किया जाएगा।
2026-2030 की अवधि के दौरान, लक्ष्य न केवल नए ग्रामीण विकास लक्ष्य को प्राप्त करना है, बल्कि उन्नत और आधुनिक नए ग्रामीण क्षेत्रों का निर्माण करना भी है। ओसीओपी कार्यक्रम और सतत गरीबी उन्मूलन लोगों की आय बढ़ाने के लिए प्रेरक शक्ति बने रहेंगे, जिससे यह सुनिश्चित होगा कि वे "खेती छोड़ दें, लेकिन अपनी मातृभूमि नहीं"।
नए चरण के लिए सुव्यवस्थित रणनीतिक दिशा-निर्देशों के साथ, निन्ह बिन्ह की कृषि न केवल अर्थव्यवस्था के एक स्तंभ के रूप में, बल्कि प्राचीन राजधानी क्षेत्र के एक अद्वितीय पारिस्थितिक और सांस्कृतिक स्थान के रूप में भी उभरने के लिए तैयार है।
स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/nong-nghiep-ninh-binh-2025-vuot-con-gio-nguoc-260205234801460.html
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