डाक लाक के प्रसंस्कृत कृषि उत्पाद 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों तक पहुंच चुके हैं।

डाक लाक में साल के अंत में कृषि निर्यात शिपमेंट नए वसंत की खुशियों में योगदान दे रहे हैं। 2024 में डाक लाक का निर्यात कारोबार प्रभावशाली रूप से बढ़ा, अनुमानित 1.675 बिलियन अमेरिकी डॉलर, जो वार्षिक योजना के 104.7% के बराबर है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 10.47% अधिक है।

कोरियाई बाज़ार में 35 टन मैकाडामिया नट्स की पहली आधिकारिक खेप के निर्यात के लिए रिबन खींचते हुए। (स्रोत: ईए एच'लियो ज़िला इलेक्ट्रॉनिक सूचना पोर्टल)

वर्ष के अंतिम दिनों के व्यस्त माहौल में, 16 दिसंबर को, डाक लाक प्रांत के ईए हेलिओ जिले के ईए हेलिओ मैकाडामिया कृषि उत्पादन, व्यापार और सेवा सहकारी ने कोरियाई बाजार में "मक्का ईए हेलिओ" ब्रांड नाम के तहत मैकाडामिया नट्स के पहले बैच को आधिकारिक तौर पर निर्यात करने के लिए एक समारोह आयोजित किया।

35 टन वजन वाले इस शिपमेंट को विशेष एजेंसियों द्वारा कई सख्त निरीक्षण चरणों से गुजरना पड़ा है, जिससे खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, पैकेजिंग विनिर्देशों, ट्रेसेबिलिटी आदि को सुनिश्चित किया जा सके और उम्मीद है कि इसे कोरिया में प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में खपत किया जाएगा।

ईए ह'लियो मैकाडामिया कृषि उत्पादन, व्यापार और सेवा सहकारी समिति के निदेशक गुयेन वान बिन्ह ने कहा कि "मैकाडामिया ईए ह'लियो" ब्रांड तीन मुख्य स्तंभों पर आधारित है: भावना, ब्रांड और गुणवत्ता। ब्रांड का विकास और मैकाडामिया नट्स का निर्यात, सहकारी समिति के लिए एक व्यापक खुले बाज़ार की संभावना के साथ सही दिशा है।

कोरियाई बाजार में मैकाडामिया नट्स के निर्यात के लिए आधिकारिक अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के लिए, सहकारी ने मानक प्रक्रियाओं के अनुसार देखभाल, कटाई और प्रसंस्करण के सभी चरणों को मानकीकृत किया है, जिसमें स्पष्ट उत्पत्ति, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करना, माल की उत्पत्ति का प्रमाणीकरण, पूर्ण चालान और दस्तावेज, और उच्च सटीकता की आवश्यकता वाले तकनीकी पैरामीटर शामिल हैं।

इससे पहले, 1 दिसंबर को, बुओन मा थूओट शहर में, ईडीई फार्म सर्विस ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड (मिस ईडीई) ने भुनी और पिसी हुई कॉफी के पहले 20-फुट कंटेनर को अमेरिकी बाजार में निर्यात करने के लिए समारोह आयोजित किया था, जिसमें मिस ईडीई ब्रांड की भुनी और पिसी हुई कॉफी के 18,000 पैकेज शामिल थे।

कॉफी का प्रसंस्करण अमेरिकी FDA मानक किण्वन प्रक्रिया के अनुसार किया जाता है।

डाक लाक ने संयुक्त राज्य अमेरिका जाते समय कॉफ़ी को भुना। (स्रोत: VNA)

यह कहा जा सकता है कि 2024 में, डाक लाक प्रांत में उद्यम और सहकारी समितियां उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार जारी रखेंगी, कई नए उत्पाद डिजाइन लॉन्च करेंगी; साथ ही, निर्यात बाजारों की सक्रिय रूप से तलाश और विस्तार करेंगी और तंत्र और नीतियों का अच्छा उपयोग करेंगी, विशेष रूप से मुक्त व्यापार समझौतों से, जिन पर वियतनाम ने निर्यात को बढ़ावा देने के लिए हस्ताक्षर किए हैं।

कॉफ़ी, काली मिर्च, डूरियन आदि कृषि उत्पादों की कीमतों में वृद्धि हुई है, जिससे प्रांत के निर्यात कारोबार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इसके अलावा, नए उद्यमों का उदय और आधिकारिक निर्यात में भाग लेने वाले नए उत्पाद भी प्रांत की निर्यात गतिविधियों में उल्लेखनीय परिणाम हैं।

अब तक, डाक लाक के प्रसंस्कृत कृषि उत्पाद दुनिया भर के 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों तक पहुंच चुके हैं।

प्रांत में कई कृषि उत्पाद हैं जिनका निर्यात मूल्य है और विश्व बाजार में अच्छी प्रतिस्पर्धात्मकता है।

हाल के दिनों में, डाक लाक प्रांत के उद्योग और व्यापार क्षेत्र ने व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ावा दिया है, व्यापार को जोड़ा है, उत्पादों को विश्व बाजार में लाने और बढ़ावा देने में व्यवसायों का साथ दिया है और उनका समर्थन किया है।

डाक लाक उद्योग और व्यापार विभाग के निदेशक श्री लुऊ वान खोई ने कहा कि प्राप्त परिणामों को बढ़ावा देते हुए, 2025 में, प्रांत 1.7 बिलियन अमरीकी डालर का निर्यात कारोबार हासिल करने का प्रयास कर रहा है।

निर्यात कारोबार बढ़ाने के लिए, डाक लाक व्यवसायों और सहकारी समितियों को प्रौद्योगिकी, पूंजी, उत्पाद संवर्धन और विज्ञापन में बेहतर निवेश करने और सक्रिय रूप से प्रौद्योगिकी का नवाचार करने के लिए समर्थन देने हेतु तंत्र और नीतियों को सुविधाजनक बनाना जारी रखे हुए है।

साथ ही, उद्योग जगत व्यवसायों और सहकारी समितियों को गहन प्रसंस्करण में निवेश करने, उत्पादों के लिए अतिरिक्त मूल्य सृजित करने, अनेक नए उत्पाद डिजाइनों को पेश करने तथा अधिक निर्यात बाजारों की तलाश करने के लिए प्रोत्साहित करता रहता है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/nong-san-che-bien-cua-dak-lak-da-vuon-den-hon-70-quoc-gia-vung-lanh-tho-298095.html