डुक लिन्ह में "काला सोना" (काला सोना) उगाना

डुक लिन्ह कम्यून (वु क्वांग जिला, हा तिन्ह प्रांत ) के कई किसानों ने कम उत्पादकता वाली भूमि को काले घोंघे पालने के लिए साहसिक रूप से परिवर्तित और बेहतर बनाया है, जिससे उन्हें काफी अच्छी आय हो रही है।

तीन साल से अधिक समय तक काले घोंघे पालने के बाद, श्री गुयेन कोंग थान के परिवार (थान बिन्ह गांव, डुक लिन्ह कम्यून) से संबंधित 4,000 वर्ग ^मीटर से अधिक की जल सतह से काफी आर्थिक लाभ मिलना शुरू हो गया है।

वू क्वांग जिले की अंतर-एजेंसी टीम ने श्री गुयेन कोंग थान के परिवार के काले घोंघे की खेती के मॉडल का निरीक्षण किया।

श्री थान ने कहा: "2020 में, यह महसूस करते हुए कि काले घोंघे एक अत्यधिक पौष्टिक भोजन हैं, जो लोगों के बीच लोकप्रिय हैं लेकिन अपने प्राकृतिक वातावरण में तेजी से दुर्लभ होते जा रहे हैं, प्रांत के अंदर और बाहर कई मॉडलों से परामर्श करने के बाद, मैंने अपने परिवार की आय बढ़ाने के लिए इस घोंघे के पालन-पोषण में निवेश करने का फैसला किया।"

2023 की शुरुआत से लेकर अब तक, श्री थान के परिवार ने 2 टन से अधिक व्यावसायिक घोंघे बेचे हैं, जिससे उन्हें 180 मिलियन वीएनडी की कमाई हुई है।

जब श्री थान्ह ने काले घोंघे पालना शुरू किया, तो उन्होंने अपने परिवार की लगभग 4,000 वर्ग ^मीटर की जल सतह का नवीनीकरण किया और तकनीकी मानकों के अनुरूप एक प्रजनन प्रणाली का निर्माण किया। तालाबों का निर्माण पूरा होने के बाद, श्री थान्ह ने क्षेत्र को 10 भागों में विभाजित किया और पहले बैच के लिए 40,000 से अधिक घोंघे के बच्चों को छोड़ा।

“पिछले कई वर्षों से, इस मॉडल से मेरे परिवार को अच्छी आय प्राप्त हो रही है। विशेष रूप से, 2023 की शुरुआत से अब तक, मैंने 2 टन से अधिक व्यावसायिक घोंघे बेचे हैं, जिनसे मुझे 180 मिलियन VND की कमाई हुई है। इसके अलावा, मैंने लगभग 200,000 घोंघे के बच्चे भी बेचे हैं, जिनसे मुझे लगभग 40 मिलियन VND की कमाई हुई है। इस आय ने मेरे परिवार के जीवन को स्थिर करने में मदद की है और भविष्य में व्यवसाय को बढ़ाने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ प्रदान की हैं,” श्री थान ने बताया।

खबरों के मुताबिक, श्री थान के परिवार ने हाल ही में 50,000 अतिरिक्त घोंघे के बच्चे छोड़े हैं; घोंघे अच्छी तरह से अनुकूलित और विकसित हो गए हैं, और दिसंबर में काफी अच्छी पैदावार के साथ इनकी कटाई होने की उम्मीद है।

श्री गुयेन ट्रोंग थान (थान सोन गांव) द्वारा 2021 में काले घोंघे पालना शुरू करने के बाद से, इस मॉडल से उनके परिवार को अच्छी खासी आय प्राप्त हो रही है।

वू क्वांग जिला युवा संघ ने श्री गुयेन ट्रोंग थान (थान सोन गांव, डुक लिन्ह कम्यून) के काले घोंघे की खेती के मॉडल का दौरा किया।

श्री थान के अनुसार, काले घोंघे पालना आसान है, लेकिन उन्हें साफ पानी की आवश्यकता होती है। पालन-पोषण प्रक्रिया के दौरान, घोंघों के स्वस्थ रहने और तेजी से बढ़ने के लिए, उन्हें नियमित रूप से सही मात्रा में भोजन देना महत्वपूर्ण है। अधिक भोजन देने से बचें ताकि अतिरिक्त भोजन से पानी प्रदूषित न हो। तालाब को उचित देखभाल के साथ साफ रखने के अलावा, जलीय पौधों का उपयोग करके घोंघों को छाया प्रदान करना भी आवश्यक है, और मौसम की स्थिति के अनुसार पानी का स्तर बनाए रखना चाहिए।

“उपयुक्त कृषि प्रक्रियाओं का पालन करने के कारण घोंघे तेजी से बढ़ते हैं। 2023 में, मेरे परिवार ने 1 टन से अधिक घोंघे का मांस बेचा, जिससे लगभग 90 मिलियन वियतनामी डॉलर का राजस्व प्राप्त हुआ। भविष्य में, मैं अपने परिवार की आय बढ़ाने के लिए व्यवसाय का विस्तार करूंगा,” श्री थान ने बताया।

श्री थान और श्री थान द्वारा निवेश किए गए काले घोंघे पालन मॉडल की सफलता के कारण, डुक लिन्ह कम्यून के कई परिवारों ने उनके अनुभव से सीख ली है और धीरे-धीरे इसे अपना रहे हैं। यह ज्ञात है कि 2023 की शुरुआत से अब तक, डुक लिन्ह कम्यून में 4 हेक्टेयर से अधिक के कुल जल क्षेत्र में फैले 30 नए काले घोंघे पालन मॉडल स्थापित किए गए हैं। इससे न केवल लोगों की आय में वृद्धि हुई है, बल्कि यह क्षेत्र एक आदर्श ग्रामीण क्षेत्र के निर्माण के लिए आय मानदंडों को पूरा करने में भी सहायक है।

विशेष रूप से, डुक लिन्ह कम्यून युवा संघ ने थान सोन गांव में काले घोंघे पालने के लिए एक सहकारी समिति की स्थापना की है, जिसमें 10 सदस्य भाग ले रहे हैं। इस सहकारी समिति का गठन सदस्यों के लिए उत्पादन को स्थिर करने, कृषि तकनीकों और बाजार तक पहुंच में एक-दूसरे का सहयोग करने और अंततः आय बढ़ाने के उद्देश्य से किया गया है।

श्री डुओंग दिन्ह लुआन (थान सोन गांव की काली घोंघा पालन सहकारी समिति के सदस्य) द्वारा विकसित काली घोंघा पालन मॉडल से वर्तमान में व्यावसायिक स्तर पर घोंघे प्राप्त हो रहे हैं।

काले घोंघे पालने वालों के अनुसार, एक बार तकनीक समझ आ जाने पर इन्हें पालना ज़्यादा मुश्किल नहीं है। इस प्रजाति की देखभाल करना आसान है, इसमें निवेश पर जल्दी लाभ मिलता है और इससे अच्छा मुनाफा होता है। इनका भोजन आसानी से मिलने वाली बगीचे की चीज़ें होती हैं, जैसे कसावा के पत्ते, कटहल के रेशे और विभिन्न सब्जियां और फल। इन्हें दिन में केवल एक बार ही खिलाना होता है, और मात्रा इनकी भूख के अनुसार समायोजित की जा सकती है।

डुक लिन्ह कम्यून के पार्टी कमेटी सचिव और पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन जुआन थे ने बताया, "यद्यपि काले घोंघे की खेती कम्यून में एक नया मॉडल है, लेकिन इसने शुरुआत में परिवारों को स्थिर आर्थिक लाभ पहुँचाया है, जिससे स्थानीय लोगों के लिए एक नई दिशा खुली है, पशुधन संरचना में विविधता आई है और साथ मिलकर इलाके में एक आदर्श नया ग्रामीण क्षेत्र विकसित हुआ है। हम वर्तमान में लोगों को काले घोंघे की खेती के और अधिक मॉडल विकसित करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं और अनुकूल परिस्थितियाँ बना रहे हैं, विशेष रूप से लोगों को सहकारी समितियों में शामिल होने के लिए प्रेरित करके उच्च गुणवत्ता वाले काले घोंघे का स्रोत तैयार कर रहे हैं, ताकि आय में वृद्धि हो और पारिवारिक अर्थव्यवस्था का विकास हो।"

वैन चुंग

स्रोत: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nuoi-vang-den-o-duc-linh/257951.htm