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नगन सोन की विशेषता के रूप में प्रच्छन्न नकली चेस्टनट की खोज की गई

वर्तमान में, अज्ञात मूल के कई प्रकार के चेस्टनट बाजारों और ऑनलाइन स्टोरों में व्यापक रूप से बेचे जा रहे हैं, जिन पर "नगन सोन स्पेशलिटी चेस्टनट" का लेबल लगा हुआ है, जिससे उपभोक्ताओं के लिए असली और नकली के बीच अंतर करना मुश्किल हो रहा है, और साथ ही नगन सोन चेस्टनट ब्रांड की प्रतिष्ठा भी प्रभावित हो रही है।

Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên28/10/2025

नगन सोन में 3-स्टार OCOP प्रमाणीकरण के साथ चेस्टनट उत्पाद।
नगन सोन में 3-स्टार OCOP प्रमाणीकरण के साथ चेस्टनट उत्पाद।

लंबे समय से, नगन सोन चेस्टनट को उनके समृद्ध, मीठे और सुगंधित स्वाद के कारण थाई न्गुयेन प्रांत के उत्तरी इलाकों की एक विशेषता माना जाता रहा है। हालाँकि, हाल ही में, "नगन सोन चेस्टनट" नाम का दुरुपयोग किया गया है, जिससे उपभोक्ताओं और किसानों, दोनों को नुकसान हो रहा है।

हाल के दिनों में, सोशल नेटवर्किंग साइट्स पर, कई अकाउंट्स ने जातीय लड़कियों की तस्वीरें पोस्ट की हैं जिनमें वे शाहबलूत तोड़ रही हैं, और नगन सोन शाहबलूत को केवल 50,000-80,000 VND/किग्रा की कीमत पर पेश और प्रचारित कर रही हैं, जो मूल नगन सोन शाहबलूत की तुलना में काफी कम है, जिनकी कीमत आमतौर पर 100,000-150,000 VND/किग्रा होती है। विक्रेता बड़ी मात्रा में शाहबलूत उपलब्ध करा सकते हैं, जबकि नगन सोन शाहबलूत की मात्रा सीमित है।

जैसे ही स्थानीय अधिकारियों को नगन सोन कम्यून से नकली चेस्टनट उत्पादों के आने की सूचना मिली, स्थानीय लोगों ने तुरंत एक दस्तावेज भेजकर कार्यकारी बलों से सत्यापन और स्पष्टीकरण का अनुरोध किया।

नगन सोन कम्यून की पीपुल्स कमेटी की अध्यक्ष सुश्री डुओंग थी फुओंग क्यू ने कहा: कम्यून सरकार ने बाजारों में लोगों और व्यापारियों के बीच प्रचार भी बढ़ा दिया है, तथा उन्हें अज्ञात मूल के उत्पादों को न खरीदने या उपभोग न करने की सलाह दी है।

नकली उत्पादों पर "नगन सोन चेस्टनट" का लेबल लगाने से न केवल उपभोक्ताओं को नुकसान होता है, बल्कि स्थानीय विशिष्टताओं की प्रतिष्ठा को भी ठेस पहुँचती है। फसल कटाई के मौसम के अंतिम चरण में, चेस्टनट का वास्तविक उत्पादन बहुत सीमित है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से नियमित ग्राहकों या उपहारों के लिए किया जाता है, और यह ऑनलाइन विज्ञापित व्यापक रूप से बिकने के लिए पर्याप्त नहीं है।

नगन सोन मीडिया पेज ने बाजार में नकली नगन सोन चेस्टनट के आने की चेतावनी दी है।

बड़े पैमाने पर शाहबलूत उगाने वाले घरों के अनुसार, जैसे कि श्री नोंग वान कुओंग के घर में लगभग 2 हेक्टेयर में शाहबलूत के पेड़ हैं, या हॉप फाट कोऑपरेटिव (नगन सोन कम्यून) की निदेशक सुश्री बान थी नगन, जो लगभग 50 हेक्टेयर में शाहबलूत उगाने में लोगों के साथ सहयोग कर रही हैं, ने कहा: असली शाहबलूत की कटाई मौसम के अनुसार की जाती है, मात्रा ज़्यादा नहीं होती, और उनका संरक्षण भी मुश्किल होता है। फिर भी लोग अज्ञात मूल के शाहबलूत को दूसरी जगहों से आयात करते हैं और उन्हें नगन सोन शाहबलूत बताकर सस्ते दामों पर बेचते हैं, जिससे नगन सोन शाहबलूत की प्रतिष्ठा को ठेस पहुँचती है।

ज्ञातव्य है कि थाई गुयेन प्रांत के उत्तरी क्षेत्र के आस-पास के इलाकों में लगभग 100 हेक्टेयर में शाहबलूत के पेड़ लगाए गए हैं, जिनका फसल क्षेत्र लगभग 50 हेक्टेयर है और उनका ब्रांड नाम भी नगन सोन शाहबलूत ही है (क्योंकि पहले विलय किए गए सभी कम्यून बाक कान प्रांत के नगन सोन जिले के अंतर्गत आते थे)। शाहबलूत रोपण क्षेत्र के उपरोक्त आँकड़े दर्शाते हैं कि नगन सोन शाहबलूत का वार्षिक उत्पादन ज़्यादा नहीं है। हालाँकि, बाज़ार में कई लोग "नगन सोन शाहबलूत" का ढोंग करके सस्ते दामों पर और बड़ी मात्रा में बेचते दिखाई दिए हैं, जिससे स्थानीय विशेषता की प्रतिष्ठा को गंभीर नुकसान पहुँचा है।

स्वादिष्ट गुणों और उच्च पोषण मूल्य के कारण, न्गन सोन चेस्टनट को एसोसिएशन के रूप में उत्पादित 3-स्टार OCOP उत्पादों के रूप में मान्यता दी गई है। हालाँकि, न्गन सोन चेस्टनट के लिए भौगोलिक संकेत संरक्षण का पंजीकरण अभी तक नहीं किया गया है।

कृषि उत्पाद ब्रांड तभी स्थायी रूप से अस्तित्व में रह सकते हैं जब उन्हें उत्पादकों से लेकर उपभोक्ताओं तक उचित रूप से संरक्षित किया जाए। अन्य स्थानों से क्षेत्र में चेस्टनट के व्यापार और परिवहन पर कड़ा नियंत्रण, साथ ही लेबलिंग और उत्पत्ति का पता लगाने में स्थानीय लोगों का समर्थन, न्गन सोन चेस्टनट ब्रांड की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण कदम होंगे, जिससे असली उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुँचने में मदद मिलेगी, और चेस्टनट उत्पादक उत्पादन को विकसित करने में सुरक्षित महसूस कर सकेंगे।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/thoi-su-thai-nguyen/202510/phat-hien-hat-de-gia-doi-lot-dac-san-ngan-son-a481fa1/


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