हरित अर्थव्यवस्था की दिशा में कृषि का विकास

अर्थव्यवस्था का पुनर्गठन जारी रखना और एक नया विकास मॉडल स्थापित करना, जिसमें कृषि उच्च प्रौद्योगिकी और डिजिटल परिवर्तन के आधार पर पारिस्थितिक और सतत विकास की ओर उन्मुख हो, को 2025-2030 कार्यकाल के लिए डाक लाक प्रांतीय पार्टी कांग्रेस के प्रस्ताव द्वारा प्रमुख कार्यों में से एक के रूप में पहचाना गया है।

यह एक रणनीतिक कदम है, जो विलय के बाद प्रांत के कृषि क्षेत्र के लिए एक हरित, वृत्ताकार और उच्च मूल्यवर्धित अर्थव्यवस्था की दिशा में एक नया अध्याय खोलेगा।

डाक लाक प्रांत में कृषि विकास की अपार संभावनाएँ हैं। वनों और समुद्रों के बीच का समन्वय कृषि क्षेत्र को नया आकार देने के लिए एक ठोस आधार प्रदान करता है, न केवल अर्थव्यवस्था के एक स्तंभ के रूप में, बल्कि विकास के एक महत्वपूर्ण प्रेरक के रूप में भी।

2021-2025 की अवधि में, प्रांत का कृषि क्षेत्र उच्च गुणवत्ता और स्थिरता की दिशा में दृढ़ता से विकसित हुआ है। इस अवधि में कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन की सकल घरेलू उत्पाद (जीआरडीपी) की वृद्धि दर 5.24%/वर्ष (राष्ट्रीय औसत से 1.5 गुना अधिक) अनुमानित है। कृषि उत्पादन के मूल्य में लगभग 70% योगदान के साथ, खेती प्रमुख क्षेत्र बना हुआ है।

उच्च गुणवत्ता वाले पैशन फ्रूट के पौधे तैयार करना जो निर्यात के लिए पैशन फ्रूट उत्पादन के लिए ट्रेसेबिलिटी मानकों को पूरा करते हों।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग (DARD) के अनुसार, प्रांतों के विलय के बाद भी, डाक लाक वियतनाम में कॉफ़ी की "राजधानी" बना हुआ है, और देश के कॉफ़ी उत्पादन में इसका लगभग 30-35% योगदान है। विशेष रूप से, बुओन मा थूओट कॉफ़ी का भौगोलिक संकेत 32 देशों और क्षेत्रों में संरक्षित है, जो वैश्विक बाज़ार में डाक लाक कॉफ़ी बीन्स की स्थिति की पुष्टि करता है।

अनेक उतार-चढ़ावों और चुनौतियों के बीच, डाक लाक ने कई अनुकूल समाधानों को एक साथ लागू करने का प्रयास किया है, जैसे: कृषि मॉडल को एक स्मार्ट और टिकाऊ दिशा में बदलना; उत्पादन और प्रसंस्करण में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ाना; विशिष्ट कॉफ़ी और उच्च-गुणवत्ता वाली कॉफ़ी का विकास; वैश्विक मूल्य श्रृंखलाओं में गहरी भागीदारी; एशिया, मध्य पूर्व और अफ्रीका के संभावित क्षेत्रों में निर्यात बाज़ारों का विस्तार। साथ ही, स्थानीय कॉफ़ी उद्योग की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए किसानों - व्यवसायों - वैज्ञानिकों - अधिकारियों के बीच संबंधों को बढ़ावा देना।

लोग फु येन हाई-टेक कृषि क्षेत्र में हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने के मॉडल का दौरा करते हैं।

हालांकि, उपलब्धियों के अलावा, प्रांत का कृषि क्षेत्र अभी भी कई चुनौतियों का सामना कर रहा है जैसे: खंडित उत्पादन, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का असंगत अनुप्रयोग और उत्पादन क्षेत्रों में पर्यावरण प्रदूषण... ये ऐसी "अड़चनें" हैं जिनके लिए आने वाले समय में क्षेत्र के पुनर्गठन में मौलिक और सफल समाधान की आवश्यकता है।

डाक लाक 2-9 आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड (सिमेक्सको डाकलाक) 50,000 कृषक परिवारों को जोड़ने, टिकाऊ कच्चे माल के क्षेत्र बनाने और 4C, RA, FLO, विशेष रूप से यूरोपीय संघ के वन-कटान-मुक्त कृषि मानक (EUDR) जैसे सख्त अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने में अग्रणी उद्यम है। उत्सर्जन कम करने वाले और जैविक कृषि मॉडल लागू करने के लिए दुनिया भर की बड़ी कंपनियों के साथ सहयोग करना सही दिशा है, जो कंपनी के विजन और जिम्मेदारी को दर्शाता है। कंपनी प्रशासनिक प्रबंधन, व्यवसाय से लेकर कच्चे माल के क्षेत्र प्रबंधन तक, डिजिटल परिवर्तन को भी व्यापक रूप से लागू करती है।

सिमेक्सको डाकलक के सदस्य मंडल के अध्यक्ष श्री ले डुक हुई ने कहा कि एक बड़ी चिंता यह है कि डाकलक अपनी कच्ची कॉफ़ी उत्पादन के लिए तो प्रसिद्ध है, लेकिन भुनी और पिसी हुई कॉफ़ी जैसे गहन प्रसंस्करण उत्पादों के लिए अभी तक व्यापक रूप से जाना नहीं जाता। कंपनी प्रांत में कॉफ़ी और अन्य कृषि एवं जलीय उत्पादों के लिए गहन प्रसंस्करण केंद्रों के निर्माण में अग्रणी भूमिका निभाना चाहती है और निवेश सहयोग का आह्वान करना चाहती है।

कॉफी डाक लाक की मुख्य फसलों में से एक है जिसे सतत विकास के लिए बढ़ावा दिया जा रहा है।

फू येन हाई-टेक कृषि क्षेत्र ने 9 परियोजनाओं के लिए निवेश आमंत्रित किया है, आकर्षित किया है और निवेश नीति को मंजूरी दी है, जिनकी कुल पंजीकृत निवेश पूंजी 524 बिलियन वियतनामी डोंग है, और जिनका कुल क्षेत्रफल 93 हेक्टेयर से अधिक है (जो कुल क्षेत्रफल का 31.6% है)। इसमें निम्नलिखित क्षेत्र शामिल हैं: ज्वार, औषधीय जड़ी-बूटियाँ, फूल, सब्जियाँ, फल, सभी प्रकार के मशरूम उगाना; जैविक खाद का उत्पादन; कृषि उत्पादों, खाद्य और पेय पदार्थों का प्रसंस्करण; उच्च तकनीक वाली मुर्गी की नस्लों का उत्पादन...

फू येन उच्च-तकनीकी कृषि क्षेत्र प्रबंधन बोर्ड के प्रमुख श्री गुयेन वान हंग ने कहा कि उच्च-तकनीकी कृषि प्रांत के कृषि पुनर्गठन रोडमैप में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है। 2026-2030 की अवधि में, उच्च-तकनीकी कृषि क्षेत्र विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विकास, नवाचार और राष्ट्रीय डिजिटल परिवर्तन में सफलताओं पर पोलित ब्यूरो के संकल्प संख्या 57-NQ/TW की विषयवस्तु को प्रभावी ढंग से लागू करना जारी रखेगा; निवेश प्रोत्साहन को मज़बूत करेगा; स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल तकनीकी प्रक्रियाओं पर शोध, प्राप्ति और सुधार जारी रखेगा, जिससे नई परिस्थितियों में कृषि के सतत विकास में योगदान मिलेगा...

कृषि और पर्यावरण विभाग के निदेशक गुयेन मिन्ह हुआन ने इस बात पर जोर दिया कि कृषि और पर्यावरण विभाग विलय के बाद डाक लाक प्रांत के अनुसार 2026-2030 की अवधि में तीव्र और सतत विकास के लिए हरित कृषि, कम उत्सर्जन, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और डिजिटल परिवर्तन की दिशा में प्रांत के कृषि और पर्यावरण क्षेत्र के पुनर्गठन पर सलाह देना जारी रखेगा।

कृषि के क्षेत्र में प्रथम प्रांतीय पार्टी कांग्रेस के संकल्प को साकार करने के लिए, कृषि और पर्यावरण विभाग समाधानों पर ध्यान केंद्रित करता है: नियोजन की समीक्षा करने, केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों को उन्मुख करने, प्रांत के प्रमुख उत्पादों और विशिष्ट उत्पादों में विशेषज्ञता पर ध्यान केंद्रित करना; कृषि उत्पादन चरणों में अनुसंधान, अनुप्रयोग, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण और डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देना; मशीनीकरण को बढ़ावा देना, कृषि का स्वचालन और कृषि प्रसंस्करण उद्योग का विकास, कृषि और रसद सेवाओं की सेवा करने वाले उद्योग, उत्पादन संगठन के रूप, मूल्य श्रृंखला के अनुसार संबंध; प्रचार को बढ़ाना, ब्रांड बनाना, ट्रेडमार्क और कृषि उत्पादों के लिए बाजार का विस्तार करना।

कृषि और पर्यावरण क्षेत्र का पुनर्गठन न केवल आंतरिक लाभ लाता है, बल्कि नेट-जीरो की ओर वैश्विक दौड़ में गहन एकीकरण की कुंजी भी है, जो अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्र में डाक लाक कृषि उत्पादों की स्थिति और मूल्य को बढ़ाने में योगदान देता है।

स्रोत: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/phat-trien-nganh-nong-nghiep-theo-huong-kinh-te-xanh-aa112f0/