बीमारी के संभावित जोखिम के संदर्भ में 2026 चंद्र नव वर्ष के बाजार की सेवा के लिए झुंडों को बहाल करने की आवश्यकता का सामना करते हुए, जिया लाइ समाचार पत्र, रेडियो और टेलीविजन संवाददाताओं ने इस मुद्दे के बारे में पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग ( कृषि और पर्यावरण विभाग) के प्रमुख श्री हुइन्ह नोक दीप के साथ एक साक्षात्कार किया।
▪ महोदय, हाल ही में आई महामारी के गंभीर परिणाम हुए हैं। वर्तमान महामारी की रोकथाम और नियंत्रण कार्य में सबसे महत्वपूर्ण सबक क्या है?
- सबसे बड़ा सबक यह है कि पशुधन फार्मों को नस्लों, भोजन, पेयजल, टीकाकरण, सफाई और कीटाणुशोधन से लेकर वाहनों, आने-जाने वाले लोगों और मक्खियों, मच्छरों, तिलचट्टों, कुत्तों और बिल्लियों जैसे मध्यवर्ती मेजबानों को नियंत्रित करने तक, व्यापक जैव सुरक्षा को सक्रिय रूप से लागू करना चाहिए।
किसानों को महामारी का पता चलने पर स्वेच्छा से सूचना देनी चाहिए ताकि पशु चिकित्सा विभाग तुरंत नमूने ले सके, क्षेत्र को अलग कर सके और बीमारी के प्रसार को नियंत्रित कर सके। इसके साथ ही, प्रत्येक घर तक प्रचार और तकनीकी मार्गदर्शन को मज़बूत करना, जागरूकता बढ़ाना और पशुपालन अधिनियम के अनुसार पशुधन घोषणा को लागू करना आवश्यक है। यही प्रभावी पशु प्रबंधन और सतत विकास का आधार है।
▪ 2026 के चंद्र नव वर्ष के दौरान सूअर के मांस की माँग बढ़ने की उम्मीद है, लेकिन बीमारी अभी भी छिपी हुई है। झुंड की बहाली सुरक्षित तरीके से कैसे की जानी चाहिए, महोदय?
- 2025 की शुरुआत से, अफ्रीकी स्वाइन फीवर 34/34 प्रांतों और शहरों में फैल चुका है; वर्तमान में, 32/34 प्रांतों में 21 दिन भी बिना किसी नए प्रकोप के नहीं बीते हैं। जिया लाई में, 22 कम्यूनों में महामारी फैल गई, और 1,100 से ज़्यादा सूअरों को मार डाला गया। हालाँकि ज़्यादातर कम्यूनों ने महामारी पर नियंत्रण पा लिया है, फिर भी इसके दोबारा होने का ख़तरा बहुत ज़्यादा है।
हम किसानों को सलाह देते हैं कि वे दोबारा स्टॉक करते समय सावधानी बरतें। महामारी वाले इलाकों में, खलिहानों को कम से कम 30 दिनों तक खाली छोड़ना चाहिए, फिर कुल झुंड के लगभग 10% का परीक्षण किया जाना चाहिए।
अगर 30 दिनों के बाद झुंड स्वस्थ है और उसकी जाँच नेगेटिव आती है, तो पूरे झुंड को फिर से इकट्ठा किया जा सकता है। जिन जगहों पर महामारी नहीं है, वहाँ भी किसानों को अपने खलिहानों की अच्छी तरह सफाई करनी होगी, प्रतिष्ठित और क्वारंटाइन केंद्रों से नस्ल के जानवर मँगवाने होंगे, और स्वाइन फीवर, खुरपका-मुँहपका रोग और नीले कान की बीमारी से बचाव के लिए पूरी तरह से टीका लगवाना होगा। झुंड की नियमित निगरानी की जानी चाहिए, और अगर कोई असामान्य लक्षण दिखाई दें, तो तुरंत पशु चिकित्सा एजेंसी को सूचित करना ज़रूरी है।
इसके अलावा, "सब अंदर, सब बाहर" के सिद्धांत को लागू किया जाना चाहिए, नए झुंड को कम से कम 21 दिनों के लिए अलग रखा जाना चाहिए, प्रत्येक झुंड के लिए अलग उपकरणों का उपयोग किया जाना चाहिए, घनत्व का उचित प्रबंधन किया जाना चाहिए, और प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए पोषण को पूरक किया जाना चाहिए।

▪ महोदय, महामारी के बाद उत्पादन बहाल करने के लिए लोगों को समर्थन देने हेतु कार्यात्मक क्षेत्रों और प्रांत के पास क्या नीतियां हैं?
- हमने कृषि एवं पर्यावरण विभाग को पशु रोगों से होने वाले नुकसान पर काबू पाने के लिए जारी किए गए आदेश संख्या 116/2025/ND-CP के अनुसार प्रांतीय जन समिति को सहायता हेतु एक प्रस्ताव प्रस्तुत करने का निर्देश दिया है। साथ ही, हम स्थानीय लोगों को दस्तावेज़ पूरे करने के लिए मार्गदर्शन भी देंगे ताकि प्रांतीय जन परिषद द्वारा प्रस्ताव पारित किए जाने पर लोगों को सहायता मिल सके।
यह उद्योग रोग निवारण तकनीकों और जैव सुरक्षा आधारित झुंड प्रबंधन पर प्रचार और प्रशिक्षण को भी बढ़ावा देता है, जिससे लोगों को दीर्घकालिक उत्पादन में सुरक्षित महसूस करने में मदद मिलती है।
▪ टिकाऊ पशुधन विकास के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, प्रांत को किन प्रमुख समाधानों की आवश्यकता है, महोदय?
- प्रांत तीन प्रमुख पशुधन: गाय, सूअर और मुर्गियों के विकास पर ध्यान केंद्रित करता है, जिसका उद्देश्य खाद्य सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण से जुड़े उत्पादन को बढ़ाना है। उत्पादन से लेकर उपभोग तक की मूल्य श्रृंखला को जोड़ते हुए, उच्च तकनीक, पर्यावरण के अनुकूल पशुधन पालन को प्रोत्साहित करना।
एक नई दिशा घरों और मध्यम आकार के खेतों, खासकर स्थानीय सूअरों और खुले में रहने वाले मुर्गियों के लिए, छोटे पैमाने पर जैविक चारा प्रसंस्करण मॉडल विकसित करना है। साथ ही, जैविक उर्वरकों के उत्पादन के लिए अपशिष्ट उपचार तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा देना और चक्रीय कृषि को बढ़ावा देना है।
महामारी विज्ञान मानचित्र बनाने से लेकर एंटीबायोटिक दवाओं पर नियंत्रण, पूर्ण टीकाकरण और रोग-मुक्त क्षेत्र बनाने तक, रोग निगरानी को मज़बूत किया गया है। इसके अलावा, प्रांत ने ब्रांड बनाने और पशुधन उद्योग का मूल्य बढ़ाने के लिए अन लाओ काले सूअर, होई अन सूअर, हर्बल मुर्गियाँ, पहाड़ी मुर्गियाँ आदि जैसे विशिष्ट उत्पादों की एक श्रृंखला विकसित की है।
▪ छोटे पैमाने पर खेती अभी भी आम है, इसलिए लोगों को बीमारी के जोखिम को सीमित करने के लिए, खासकर पीक सीज़न के दौरान, किन बातों पर ध्यान देना चाहिए?
- छोटे पैमाने पर पशुपालन पर अगर अच्छी तरह से नियंत्रण न किया जाए तो यह जोखिम भरा हो सकता है। किसानों को अपने रहने के क्षेत्र से अलग बाड़ और बहुस्तरीय जाल लगाकर पशुधन क्षेत्रों की व्यवस्था करनी चाहिए। प्रजनन के लिए पशुओं को प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों से ही खरीदना चाहिए; खलिहानों की नियमित रूप से सफाई और कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए, और अजनबियों का प्रवेश प्रतिबंधित होना चाहिए।
भोजन अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए और बचा हुआ खाना पकाया जाना चाहिए। "सब अंदर, सब बाहर" मॉडल को लागू करना, नए झुंडों को अलग करना, पूरी तरह से टीकाकरण करना और झुंड की स्थिति पर कड़ी नज़र रखना ज़रूरी है। जब जानवरों में बुखार, भूख न लगना या दस्त जैसे असामान्य लक्षण दिखाई दें, तो उन्हें तुरंत अलग कर देना चाहिए और पशु चिकित्सक को सूचित करना चाहिए।
जागरूकता और दैनिक कार्यों में छोटे-छोटे बदलाव किसानों, विशेषकर सुअर पालकों को न केवल महामारी पर काबू पाने में मदद करेंगे, बल्कि टिकाऊ, आधुनिक और प्रभावी पशुधन खेती की ओर भी अग्रसर होंगे।
▪ धन्यवाद!
स्रोत: https://baogialai.com.vn/giu-nhip-tai-dan-heo-gan-voi-kiem-soat-dich-benh-post568057.html
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