काई डोई वाम कम्यून की महिला संघ की उपाध्यक्ष सुश्री दाओ थी थान आन ने टिप्पणी की: "सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सुश्री थुओक ने कई ग्रामीण महिलाओं को रचनात्मक व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रेरित किया है, यह पुष्टि करते हुए कि प्रौद्योगिकी कोई दूर की बात नहीं है; यह महिलाओं के हाथों और दिलों से शुरू होती है।"
डिजिटल क्षेत्र में साहसिक कदम रखते हुए
ओंग क्वेन गांव, टैन आन कम्यून में, जो मुहाने पर खारी समुद्री हवाओं वाला क्षेत्र है, सुश्री फान थी चुयेन ने बाराकुंडी मछली को, जिसका पहले बहुत कम आर्थिक मूल्य था, एक प्रसिद्ध 3-स्टार ओसीओपी विशेष उत्पाद में बदलकर एक प्रभावशाली उद्यमशीलता की कहानी लिखी है।
सुश्री फान थी चुयेन लहसुन और मिर्च के साथ सूखी स्नेकहेड मछली को पैक करती हैं - यह एक स्थानीय विशेषता है जिसे सुरक्षा और समृद्ध स्वाद सुनिश्चित करने के लिए संसाधित किया जाता है, और उपभोक्ताओं की सेवा के लिए बाजार में लाने के लिए तैयार है।
कुशल हाथों और रचनात्मक सोच के बल पर, वह किण्वित स्नेकहेड मछली का पेस्ट, लहसुन और मिर्च के साथ सूखी स्नेकहेड मछली और किण्वित रूस्टरफिश पेस्ट जैसे विभिन्न उत्पादों का सफलतापूर्वक प्रसंस्करण करती हैं - ये स्वादिष्ट और सुविधाजनक व्यंजन उपभोक्ताओं की पसंद के अनुरूप हैं। विशेष रूप से, लहसुन और मिर्च के साथ सूखी स्नेकहेड मछली 700-800 हजार VND/किलोग्राम में बिकती है, जिससे स्नेकहेड मछली का मूल्य काफी बढ़ जाता है।
चुयेन के जीवन में एक महत्वपूर्ण मोड़ तब आया जब उन्होंने साहसपूर्वक "डिजिटल जगत" में कदम रखा। "शुरुआत में, मुझे वीडियो बनाना या उन्हें टिकटॉक पर पोस्ट करना नहीं आता था। लेकिन मैंने लगातार कोशिश की और सीखती रही। अप्रत्याशित रूप से, मेरे पहले कुछ वीडियो क्लिप्स को देखकर ही लोगों ने ऑर्डर देना शुरू कर दिया, और यहां तक कि वियतनामी प्रवासियों ने भी मुझे मैसेज करके उत्पादों के बारे में पूछताछ की," चुयेन ने बताया।
अब, नदी के किनारे स्थित उनकी छोटी रसोई एक सुसज्जित उत्पादन सुविधा में बदल गई है, जिसमें एक अलग तैयारी क्षेत्र, वैक्यूम सीलिंग मशीन, पैकेजिंग मशीन, डीस्केलिंग मशीन और ऑर्डर प्रिंटिंग मशीन मौजूद है।
मछली की चटनी बनाने वाली होने के अलावा, सुश्री चुयेन टिकटॉक पर एक कंटेंट क्रिएटर भी बन गई हैं, जहां वह खुद वीडियो फिल्माती और संपादित करती हैं, टिप्पणियों का जवाब देती हैं और ऑनलाइन लेनदेन करती हैं।
" शुरुआत में यह बहुत जटिल लग रहा था, लेकिन अब जब मुझे इसकी आदत हो गई है, तो यह आसान है। जब तक आप सीखने के लिए तैयार हैं, कोई भी ग्रामीण महिला इसे कर सकती है," सुश्री फान थी चुयेन ने बताया।
सुश्री फान थी चुयेन के परिवार द्वारा निर्मित स्नेकहेड मछली से बना किण्वित मछली का पेस्ट - जो कि ओसीओपी का 3-सितारा उत्पाद है - प्रांत के अंदर और बाहर के बाजारों में स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने में योगदान देता है।
डिजिटल महिलाएं - नए युग की अग्रणी।
का माऊ में महिला उद्यमिता आंदोलन और डिजिटल परिवर्तन का अनुप्रयोग तेजी से फैल रहा है, जिसमें प्रांतीय महिला संघ विचारों, कौशल प्रदान करने और बिक्री के लिए उत्पादों को जोड़ने में सहयोग दे रहा है।
प्रौद्योगिकी का लाभ उठाकर ग्रामीण महिलाएं न केवल अपनी आय बढ़ा रही हैं बल्कि अपनी स्थिति को भी मजबूत कर रही हैं, जिससे वे सतत विकास में अग्रणी भूमिका निभा रही हैं। कई महिलाएं वीडियो निर्माण, उत्पाद प्रचार, ट्रेडमार्क पंजीकरण, ऑनलाइन बिक्री और मछली की चटनी, चिपचिपे चावल के केक, केकड़ा, सूखे झींगे आदि को ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर लाने में निपुण हो गई हैं, जो शारीरिक श्रम से डिजिटल अर्थव्यवस्था की ओर बदलाव को दर्शाती हैं।
हो थी माई थुओक और फान थी चुयेन जैसे उदाहरण यह दर्शाते हैं कि प्रौद्योगिकी समानता और विकास का एक साधन है। वे न केवल अर्थव्यवस्था में योगदान देते हैं बल्कि का माऊ को एक नया रूप देने में भी मदद करते हैं - एक ऐसा स्थान जहाँ नवाचार दिल से शुरू होता है और प्रौद्योगिकी से जुड़ा होता है।
किउ नुओंग
स्रोत: https://baocamau.vn/phu-nu-tu-tin-buoc-vao-thoi-dai-so-a123450.html

सुश्री हो थी माई थुओक उत्पादों के उत्पादन और पैकेजिंग प्रक्रिया में प्रौद्योगिकी का उपयोग करती हैं, जिससे गुणवत्ता में सुधार और उपभोक्ता बाजार के विस्तार में योगदान मिलता है।
सुश्री माई थुओक ने बेहतर, आधुनिक पैकेजिंग के साथ चिपचिपे चावल के फ्लेक्स का एक उत्पाद पेश किया, जिससे उनके गृहनगर की विशेषता के ब्रांड को ऊपर उठाने में योगदान मिला।






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