फु ज़ुयेन औषधीय पौधों के मूल्य का दोहन करता है

आजीविका विविधीकरण की दिशा में ग्रामीण आर्थिक विकास की प्रवृत्ति में, औषधीय पौधों की खेती और प्रसंस्करण का पेशा स्थायी दिशाओं में से एक है, जो आर्थिक मूल्य लाता है और कई इलाकों में पारंपरिक चिकित्सा ज्ञान को संरक्षित करता है। फू शुयेन कम्यून में, यह मॉडल लोगों के लिए नए अवसर खोलता है, उनके जीवन को बेहतर बनाने और स्थानीय अर्थव्यवस्था के विकास में योगदान देता है।

श्री डुओंग ट्रुंग बाओ, तान लैप हैमलेट, फु ज़ुयेन कम्यून, पारंपरिक चिकित्सा का प्रसंस्करण करते हैं।

हाल के वर्षों में, चाय के पेड़ों के विकास के अलावा, फु ज़ुयेन ने औषधीय पौधों के विकास के लिए पहाड़ी और उद्यान भूमि की क्षमता का भरपूर उपयोग किया है। इस भूभाग में आपस में गुंथी हुई पहाड़ियाँ और टीले हैं, साथ ही समशीतोष्ण जलवायु और उपजाऊ मिट्टी भी है, जो जिनसेंग, मुगवॉर्ट, जिनसेंग, दालचीनी, टिड्डी बीन, हल्दी, एंजेलिका आदि जैसे कई औषधीय पौधों के विकास के लिए बेहद अनुकूल है।

इस संभावना को समझते हुए, कई परिवारों ने साहसपूर्वक अपनी फसल संरचना में परिवर्तन किया है, तथा अप्रभावी वन और उद्यान भूमि को वर्ष भर हरे-भरे औषधीय जड़ी-बूटियों वाले उद्यानों में बदल दिया है।

टैन लैप गाँव में श्री डुओंग ट्रुंग बाओ से हमारी मुलाक़ात तब हुई जब वे अपने आँगन में जिनसेंग के पेड़ के तने को पतले टुकड़ों में काट रहे थे। उन्होंने बताया: जिनसेंग की तासीर ठंडी होती है, यह विषहरण में मदद करता है, एलर्जी से बचाता है, शरीर को पोषण देता है, और कई बहुमूल्य लोक उपचारों में एक घटक है। काटने के बाद, पेड़ को सुखाया जाता है और स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार कुछ अन्य औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर उपयुक्त उपचार तैयार किया जाता है।

प्रकृति में लगातार कम होती जा रही बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटियों की स्थिति को देखते हुए, श्री बाओ ने कच्चे माल का स्रोत सुनिश्चित करने के लिए उन्हें अपने बगीचे में उगाया और लगाया है। उनके परिवार के पास वर्तमान में 3 हेक्टेयर दालचीनी के पेड़ हैं, साथ ही जिनसेंग, पॉलीसियास फ्रूटिकोसा, मगवॉर्ट आदि के छोटे-छोटे क्षेत्र भी हैं, जो पारंपरिक औषधियों के प्रसंस्करण के लिए लोगों और पारंपरिक औषधि प्रतिष्ठानों को बेचे जाते हैं।

औसतन, श्री बाओ का परिवार सूखी औषधीय जड़ी-बूटियों और दालचीनी के आवश्यक तेल से हर साल करोड़ों डोंग कमाता है। औषधीय पौधों की अंतर-फसल लगाने से उत्पादों में विविधता लाने और अन्य कृषि उत्पादों की कीमतों में उतार-चढ़ाव के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।

श्री बाओ के पड़ोस में ही, श्रीमती फुंग थी नाम भी पिछले पाँच वर्षों से औषधीय पौधे उगा रही हैं। उन्होंने बताया: पहले, परिवार तीन एकड़ ज़मीन पर सब्ज़ियाँ उगाता था, लेकिन उत्पादकता कम थी। मदरवॉर्ट, मुलेठी, मगवॉर्ट और बोन पेन बेल जैसे औषधीय पौधे उगाने के बाद, उनकी आय में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। औषधीय पौधे उगाना आसान है, इनमें कीट और रोग कम लगते हैं, और ज़िले के अंदर और बाहर के फ़ार्मेसियों और पारंपरिक चिकित्सा प्रतिष्ठानों द्वारा इनकी ख़रीद के कारण इनका उत्पादन स्थिर रहता है।

न केवल श्री बाओ और श्रीमती नाम, बल्कि पूरे फू शुयेन कम्यून में वर्तमान में 30 से अधिक परिवार हैं जो कई साओ से लेकर कई हेक्टेयर तक के पैमाने पर औषधीय पौधे उगाते हैं, जो तान लाप, तान फु और डोंग लाम बस्तियों में केंद्रित हैं।

औसतन, हर साल औषधीय पौधों का आर्थिक मूल्य चावल और मक्का की तुलना में 1.5-2 गुना ज़्यादा होता है। दालचीनी, जिनसेंग और पॉलीसियास फ्रूटिकोसा जैसे कुछ पौधों को आवश्यक तेलों, औषधीय अर्क और हर्बल चाय में भी संसाधित किया जा सकता है, जिससे वस्तुओं का मूल्य बढ़ जाता है।

आर्थिक लाभ के अलावा, पारंपरिक चिकित्सा का बढ़ता पेशा पारंपरिक चिकित्सा ज्ञान के संरक्षण में भी योगदान देता है, जिससे हमारे पूर्वजों के अनमोल उपचारों को संरक्षित करने की भावना जागृत होती है। कुछ परिवार पारंपरिक चिकित्सा के विकास को अनुभवात्मक पर्यटन और पारंपरिक चिकित्सा उपचार के साथ जोड़कर एक अनूठा स्थानीय पर्यटन उत्पाद तैयार करते हैं।

फू शुयेन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री लुउ क्वायेट थांग ने कहा: स्थानीय लोगों ने औषधीय पौधों के रोपण, देखभाल और प्रसंस्करण की तकनीकों पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने के लिए इकाइयों के साथ समन्वय किया है; साथ ही, स्थिर पैमाने और उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए लोगों को सहकारी समितियों में शामिल होने के लिए प्रेरित किया है।

आने वाले समय में, कम्यून औषधीय पौधों की खेती के लिए केंद्रित क्षेत्रों के विकास पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जो फू शुयेन पारंपरिक औषधि ब्रांड के निर्माण से जुड़ा है। परिवारों को वन भूमि और पहाड़ी भूमि को मूल्यवान औषधीय पौधों की खेती के लिए उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है, साथ ही उत्पादों का उपभोग करने के लिए व्यवसायों और सहकारी समितियों से भी संपर्क किया जा रहा है।

हालाँकि फु ज़ुयेन में पारंपरिक चिकित्सा का व्यवसाय अभी भी नया है, फिर भी यह कारगर साबित हुआ है, जिससे लोगों की आय बढ़ाने और बहुमूल्य औषधीय पौधों के आनुवंशिक संसाधनों को संरक्षित करने में मदद मिली है। शुरुआती सफल मॉडलों के आधार पर, पारंपरिक औषधीय पौधे इस मध्य-भूमि क्षेत्र की प्रमुख आर्थिक फसलों में से एक बनने की संभावना रखते हैं।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/phu-xuyen-khai-thac-gia-tri-tu-cay-thuoc-nam-bac0be5/