आज (4 जुलाई) विश्व बाजार में कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी हुई। इसी के अनुरूप, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें 1.89% बढ़कर 2,538 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं।
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रिकॉर्ड के अनुसार, विश्व बाजार में कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, सितंबर 2023 में डिलीवरी के लिए लंदन में रोबस्टा कॉफ़ी की ऑनलाइन कीमत 1.89% (47 अमेरिकी डॉलर के बराबर) की वृद्धि के बाद 2,538 अमेरिकी डॉलर प्रति टन दर्ज की गई।
सर्वेक्षण के समय सुबह 7:00 बजे (वियतनाम समय) न्यूयॉर्क में सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमत 0.94% (1.5 अमेरिकी सेंट के बराबर) बढ़ने के बाद 160.5 अमेरिकी सेंट/पाउंड थी।
फोटो: आन्ह थू
डेली कॉफी न्यूज के अनुसार, निकारागुआ में कॉफी उत्पादन 2023-2024 में पिछले वर्ष की तुलना में अपेक्षाकृत स्थिर रहने की उम्मीद है।
हालांकि उर्वरक की लागत में गिरावट आई है, जिससे किसानों को कोविड-19 से संबंधित व्यवधानों के साथ-साथ यूक्रेन में रूस के युद्ध के कारण रिकॉर्ड-उच्च इनपुट कीमतों के बाद कुछ राहत मिली है - लेकिन जलवायु झटके, संस्थागत समर्थन की कमी और श्रम प्रवास निकारागुआ के कॉफी उत्पादन के लिए खतरा बने हुए हैं।
यूएसडीए की विदेशी कृषि सेवा (एफएएस) ने एक रिपोर्ट में अनुमान लगाया है कि निकारागुआ का अरेबिका उत्पादन लगभग 24.6 लाख 60 किलोग्राम बैग रहेगा, जो आने वाले वर्षों में उर्वरकों के अपर्याप्त उपयोग को दर्शाता है। 2023 की दूसरी छमाही में अल नीनो की स्थिति के आधार पर यह अनुमान उतार-चढ़ाव भरा हो सकता है।
रिपोर्ट में कहा गया है, "अल नीनो के अतिरिक्त, जलवायु परिवर्तन निकारागुआ कॉफी उद्योग के लिए एक बढ़ती हुई चिंता है, क्योंकि चरम मौसम की घटनाएं अधिक लगातार और गंभीर होती जा रही हैं।"
अगले वर्ष निकारागुआ के उत्पादन में कॉफी की कटाई के लिए श्रमिकों की उपलब्धता भी एक महत्वपूर्ण कारक होने की उम्मीद है।
रिपोर्ट यह भी बताती है: "बाहरी प्रवास ऐतिहासिक स्तरों से काफ़ी ऊपर बना हुआ है - अनुमान है कि 2022 में 2,00,000 निकारागुआवासी, या कुल जनसंख्या का 4%, पलायन कर गए - क्योंकि निकारागुआ में राजनीतिक हालात लगातार बिगड़ रहे हैं। उत्पादक संगठनों ने चिंता व्यक्त की है कि अपर्याप्त श्रम आपूर्ति 2023-24 की फसल की गुणवत्ता और मात्रा को कम कर सकती है।"
ऐसी चुनौतियों के बावजूद, निकारागुआ उच्च गुणवत्ता वाली अरेबिका कॉफी के लिए एक मजबूत अंतरराष्ट्रीय प्रतिष्ठा बनाए रखता है, जो वैश्विक कमोडिटी कीमतों की तुलना में 2022-2023 में प्रति 60 किलोग्राम बैग पर 30-50 डॉलर का प्रीमियम मूल्य प्राप्त करता है।
रिपोर्ट में कहा गया है, "निर्यातकों ने संकेत दिया कि 2023 में 180 डॉलर प्रति 60 किलोग्राम बैग से ऊपर की निरंतर कीमतें - अप्रैल 2023 में निकारागुआन कॉफी की औसत कीमत - बेहतर कृषि प्रबंधन (मुख्य रूप से बढ़ी हुई उर्वरक) का समर्थन कर सकती हैं और उत्पादन को 2023-2025 के वित्तीय वर्ष में 2.7 मिलियन 60 किलोग्राम बैग से ऊपर ले जा सकती हैं।"
उल्लेखनीय रूप से, एफएएस रिपोर्ट में निकारागुआ में चल रही राजनीतिक अशांति के कारण “अनिश्चित” कारोबारी माहौल के बारे में बताया गया है।
7 मार्च को, निकारागुआ सरकार ने निजी क्षेत्र के लिए उच्च परिषद (COSEP) के साथ-साथ निकारागुआ कॉफी निर्यातक संघ (EXCAN) सहित 19 व्यक्तिगत उद्योग संघों की कानूनी स्थिति को रद्द कर दिया, जिससे कॉफी निर्यातकों की एक उद्योग के रूप में सहयोग करने और वकालत करने की क्षमता में बाधा आएगी।
निकारागुआ में एक व्यापक राष्ट्रीय कॉफ़ी विकास रणनीति का अभाव है, और स्वतंत्र विश्लेषकों का कहना है कि EXCAN की हानि, उत्पादन क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला में महत्वपूर्ण विकास क्षमता वाले उद्योग को समर्थन देने वाले कुछ संस्थागत स्तंभों के कारण है।”
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