
घरेलू बाजार प्रबंधन और विकास विभाग ( उद्योग और व्यापार मंत्रालय ) द्वारा अक्टूबर के अंत में राजधानी के केंद्र में बड़े पैमाने पर पहला कृषि उत्पाद सप्ताह आयोजित किया गया था, जो लोगों और पर्यटकों के लिए अनूठा अनुभव लेकर आया।
वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025, 34 प्रांतों और शहरों के विशिष्ट उत्पादों और क्षेत्रीय विशिष्टताओं को एक साथ लाता है। हनोईवासियों को "वियतनाम में निर्मित" उत्पादों के खेत से लेकर मेज़ तक के सफ़र को जानने, उसका आनंद लेने और उसके बारे में जानने का अवसर मिलेगा।
2025 वियतनामी कृषि उत्पाद सप्ताह का एक मुख्य आकर्षण लाई चाऊ में सबसे बड़ी स्टर्जन मछली की बिक्री है, जिसका वजन लगभग 50 किलोग्राम है और जिसे 15 वर्षों तक पाला गया है।
इसके समानांतर, स्ट्रीट फूड क्षेत्र तीन क्षेत्रों की पाक कला का सार प्रस्तुत करता है, जिससे आगंतुकों को हनोई के हृदय में वियतनामी पहचान से ओतप्रोत देहाती व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर मिलता है।
इसके अलावा, टिकटॉक शॉप प्लेटफॉर्म पर कृषि उत्पादों को बेचने वाली लाइवस्ट्रीम गतिविधियों की एक श्रृंखला प्रसिद्ध कलाकारों की भागीदारी के साथ-साथ सामाजिक नेटवर्क पर कई सामग्री निर्माता और प्रभावित करने वालों के साथ एक जीवंत माहौल लाएगी।

इस आयोजन के दौरान, डिजिटल कृषि मानचित्र - उत्पाद उपभोग को खोजने और जोड़ने का एक मंच - आधिकारिक तौर पर लॉन्च किया जाएगा। यह एक सहज ज्ञान युक्त उपकरण है जो उपभोक्ताओं और व्यवसायों को स्थानीय विशिष्टताओं को आसानी से खोजने, उनके मूल, स्रोत, संपर्क जानकारी और उत्पादन क्षेत्र के बारे में जानने में मदद करता है।
इसके अतिरिक्त, कार्यक्रम की कुछ गतिविधियों में आकर्षक प्रोत्साहनों के साथ नकदी रहित भुगतान प्रणाली का उपयोग किया जाएगा।
घरेलू बाजार प्रबंधन और विकास विभाग के निदेशक श्री ट्रान हू लिन्ह ने कहा कि वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025 न केवल वियतनामी कृषि उत्पादों का सम्मान करने की एक गतिविधि है, बल्कि उत्पादन और उपभोग के बीच एक सेतु भी है, जो घरेलू उपभोग को बढ़ावा देने, ई-कॉमर्स का विस्तार करने और वियतनामी कृषि उत्पाद ब्रांडों को बढ़ावा देने में योगदान देता है।
स्रोत: https://hanoimoi.vn/ra-mat-ban-do-nong-san-so-tai-tuan-le-nong-san-viet-2025-719800.html
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