लाखों डॉलर का आयोजन प्रौद्योगिकी और HORECA रुझानों को नई ऊंचाइयों पर ले जाएगा

वीएचओ - होरेकफेक्स 2025, 26-27 अगस्त को दा नांग में आयोजित होगा, जिसमें 3,500 से ज़्यादा मेहमान, 80 से ज़्यादा तकनीकी बूथ और 55 से ज़्यादा अंतरराष्ट्रीय वक्ता शामिल होंगे। यह आयोजन होटल, रेस्टोरेंट, खाद्य एवं पेय/कॉफ़ी उद्योग के लिए अभूतपूर्व समाधान, रुझान और संपर्क लाने का वादा करता है।

14 अगस्त की दोपहर को, दा नांग में, होरेकफेक्स वियतनाम संगठन ने वियतनाम होटल एसोसिएशन और एरियाना इंटरनेशनल कन्वेंशन पैलेस के सहयोग से होरेकफेक्स 2025 कार्यक्रम की घोषणा की - होरेका उद्योग में प्रौद्योगिकी, नवाचार और रचनात्मकता पर प्रदर्शनी और मंच, जो 26-27 अगस्त, 2025 को आयोजित होने वाला है।

प्रेस कॉन्फ्रेंस का दृश्य

दा नांग - क्षेत्रीय HORECA उद्योग के लिए एक रणनीतिक मिलन स्थल

2025 में दूसरी बार होरेकफेक्स वियतनाम ने 2024 में पहले सीज़न की सफलता के बाद दा नांग को इस आयोजन के लिए स्थल के रूप में चुना है। यह निर्णय न केवल मध्य क्षेत्र में अग्रणी सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र के रूप में शहर की स्थिति की पुष्टि करता है, बल्कि हनोई और हो ची मिन्ह सिटी के साथ पर्यटन और होरेका उद्योग की अग्रणी भूमिका को संतुलित करने में भी योगदान देता है।

होरेकफेक्स 2025 को एक विस्तारित पैमाने पर आयोजित किया गया है, जिसमें 3,500 से अधिक उपस्थित लोगों के आने की उम्मीद है, जिसमें 55 से अधिक प्रतिष्ठित घरेलू और विदेशी वक्ता, 80 से अधिक प्रौद्योगिकी प्रदर्शनी बूथ और 500 से अधिक होटल, रेस्तरां और एकॉर, आईएचजी, हयात जैसे प्रमुख ब्रांड शामिल होंगे।

उत्कृष्ट वक्ताओं की सूची में शामिल हैं: सुश्री मिन्ह गुयेन (एचआर निदेशक, एस्कॉट), श्री लुओंग नोक खान (प्रबंधन निदेशक - एच एंड के होटल), श्री जिमी फाम (केओटीओ के संस्थापक, वियतहार्वेस्ट के सह-संस्थापक), श्री फाम हा (लक्सग्रुप के अध्यक्ष, वियतनाम ग्रीन टूरिज्म एसोसिएशन के उपाध्यक्ष), डॉ. थुक डो (ईएचएल पर्यटन और आतिथ्य प्रशिक्षण कार्यक्रम), सुश्री हन्ना पियर्सन (पियर एंडरसन के निदेशक), सुश्री वाइकिन वोंग (वरिष्ठ क्षेत्रीय निदेशक, आईसीसीए एशिया - प्रशांत ), श्री जीन-बैप्टिस्ट बर्गरुआर्ड (वरिष्ठ प्रौद्योगिकी सलाहकार)...

यह आयोजन प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार लाने तथा HORECA उद्योग में व्यवसायों के लिए टिकाऊ प्रबंधन और संचालन विकसित करने के लिए प्रौद्योगिकी और बाजार में नवीनतम रुझानों को अद्यतन करने का अवसर प्रदान करता है।

2024 में, पहले होरेकफेक्स कार्यक्रम ने एक मजबूत छाप छोड़ी जब पहली बार वियतनाम में होरेका उद्योग को समर्पित एक अंतरराष्ट्रीय प्रौद्योगिकी मंच आयोजित किया गया, जिसमें 2,500 से अधिक मेहमानों को आकर्षित किया गया, जिसमें एआई चैटबॉट, माइक्रोसॉफ्ट और ओरेकल जैसे प्रमुख ब्रांड शामिल थे।

अत्याधुनिक तकनीक और वैश्विक कनेक्शन का अनुभव करने के लिए स्थान

होरेकफेक्स 2025 से एक व्यापक अनुभव स्थान लाने की उम्मीद है, जहां उपस्थित लोग होटल, रेस्तरां और पर्यटन सेवाओं के क्षेत्र में कई उन्नत प्रौद्योगिकी समाधानों का प्रत्यक्ष रूप से पता लगा सकेंगे और उनसे बातचीत कर सकेंगे।

इस कार्यक्रम में प्रदर्शित होने वाले विशेष उत्पादों में शामिल हैं: सेवा और रिसेप्शन रोबोट: संचालन को बेहतर बनाने, कार्मिक लागत कम करने और ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यूनिट्री डॉग रोबोट: सेवा स्थलों में निरीक्षण, निगरानी और सेवा में सहायता करते हैं।

मेटा वीआर वर्चुअल रियलिटी चश्मा: मार्क जुकरबर्ग के प्रौद्योगिकी समूह से, जो आधुनिक होटल और पर्यटन सेवाओं में प्रौद्योगिकी को एकीकृत करने का अनुभव प्रदान करता है।

होरेकफेक्स वियतनाम के अध्यक्ष और वियतनाम होटल एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री गुयेन डुक क्विन ने प्रेस कॉन्फ्रेंस में साझा किया

प्रदर्शनी के अलावा, गहन सेमिनारों की एक श्रृंखला निम्नलिखित सामग्री समूहों पर ध्यान केंद्रित करेगी: होटल उद्योग का भविष्य उन्मुखीकरण - बाजार के रुझानों का विश्लेषण, एमआईसीई पर्यटन क्षमता का दोहन, नेतृत्व की रणनीति और स्वास्थ्य देखभाल और स्पा सेवाओं का विकास;

सतत विकास - वियतनाम में सतत पर्यटन प्रमाणन के बारे में साझा करना, होटल उद्योग के नेताओं को प्रशिक्षण देना, नए प्रबंधन मॉडल लागू करना;

पर्यटन उद्योग के भविष्य का निर्माण - मानव संसाधन, रेस्तरां व्यवसाय रणनीतियों, वित्तीय और लेखा समाधानों का अनुकूलन, उद्योग में महिलाओं की भूमिका का सम्मान करना;

नई तकनीक में निपुणता प्राप्त करना - अस्थिर वातावरण में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए एआई तकनीक, चैटजीपीटी, उपकरणों को अद्यतन करना।

विशेष रूप से, इस कार्यक्रम में "वियतनाम - विश्व की पाककला राजधानी" परियोजना का शुभारंभ किया जाएगा, जिसका लक्ष्य वैश्विक स्तर पर वियतनामी पाककला संस्कृति को बढ़ावा देना है, साथ ही मध्य क्षेत्र के पाककला उद्योग में सेवा की गुणवत्ता और व्यावसायिक दक्षता में सुधार के लिए समाधान प्रस्तुत करना है।

होरेकफेक्स वियतनाम 2025 एक ऐसा स्थान होगा जहां होरेका उद्योग में समाधान, प्रौद्योगिकी और अग्रणी रुझान एकत्रित होंगे।

नवाचार और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ावा देना

होरेकफेक्स वियतनाम के अध्यक्ष तथा वियतनाम होटल एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री गुयेन डुक क्विन ने कहा, "होरेकफेक्स 2025 न केवल उन्नत रुझानों और प्रौद्योगिकियों को पेश करने का एक अवसर है, बल्कि होटल और पर्यटन व्यवसायों को ज्ञान को अद्यतन करने, संबंधों का विस्तार करने और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए समाधान खोजने में मदद करने का एक मंच भी है।"

श्री क्विन्ह के अनुसार, तेजी से बदलते बाजार के संदर्भ में, इस तरह के बड़े पैमाने के व्यावसायिक आयोजन पूरे उद्योग के लिए रणनीति को निर्देशित करने, नवाचार को बढ़ावा देने और सतत विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

होरेकफेक्स वियतनाम संगठन के कार्यकारी निदेशक श्री आंद्रे पियरे ने इस बात पर जोर दिया कि दा नांग को गंतव्य के रूप में चुनना विशेषज्ञों, व्यवसायों और उन्नत प्रौद्योगिकी के वैश्विक नेटवर्क को जोड़ने की एक रणनीति है।

उनके अनुसार, विलय के बाद, दा नांग में अब 2,000 से ज़्यादा होटल हैं, जिनकी कमरों की क्षमता लगभग 1,00,000 रातों की है, जिसके लिए कुशल और सुव्यवस्थित प्रबंधन और संचालन क्षमता की आवश्यकता है। इस संदर्भ में, उन्नत तकनीक का अनुप्रयोग एक महत्वपूर्ण कारक है।

अपने विस्तारित पैमाने, गहन विषय-वस्तु और कई बड़े नामों के एकत्रीकरण के साथ, होरेकफेक्स 2025 न केवल होरेका समुदाय के लिए एक पेशेवर "खेल का मैदान" बनने का वादा करता है, बल्कि दा नांग को इस क्षेत्र में एक अग्रणी सम्मेलन और प्रदर्शनी स्थल बनाने के लिए एक लॉन्चिंग पैड भी है, जो अंतर्राष्ट्रीय मानचित्र पर वियतनाम के पर्यटन उद्योग की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में योगदान देगा।

स्रोत: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/su-kien-trieu-do-dua-cong-nghe-va-xu-huong-horeca-len-tam-cao-moi-161009.html