ड्यूरियन निर्यात में प्रभावशाली वृद्धि
सितंबर के अंत तक फलों और सब्जियों के निर्यात मूल्य में 6.2 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक की वृद्धि हुई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 10% से अधिक है। इनमें से, मुख्य निर्यात वस्तु, ड्यूरियन, ने तीसरी तिमाही में प्रभावशाली वृद्धि दर्ज की।
वियतनाम कस्टम्स से मिली जानकारी के अनुसार, वर्ष के पहले 9 महीनों में, फ्रोजन ड्यूरियन के निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में लगभग 70% और मूल्य में लगभग 130% की वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, चीनी बाजार के अलावा, पापुआ न्यू गिनी जैसे कई अन्य बाजारों में ड्यूरियन का निर्यात बहुत तेज़ी से बढ़ रहा है, जहाँ 53% की वृद्धि हुई है; अमेरिका में 28% की वृद्धि हुई है; कनाडा में 49% की वृद्धि हुई है; जापान में 16% की वृद्धि हुई है... फ्रोजन ड्यूरियन के निर्यात में मज़बूत वृद्धि और वर्ष की शुरुआत की तुलना में गिरावट में उल्लेखनीय कमी के बावजूद, ताज़ा ड्यूरियन की वापसी के कारण, इस उद्योग ने 2 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक की आय अर्जित की है।

सितम्बर और अक्टूबर वे महीने हैं जब प्रमुख केन्द्रीय हाइलैंड्स क्षेत्र में ड्यूरियन का उत्पादन सबसे अधिक होता है।
चौथी तिमाही में ड्यूरियन निर्यात में तेजी
सितंबर और अक्टूबर ऐसे महीने हैं जब वियतनाम के सबसे बड़े ड्यूरियन रकबे वाले मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में ड्यूरियन का उत्पादन सबसे ज़्यादा होता है। इसके अलावा, चीनी व्यापारी साल के अंत में होने वाले टेट अवकाश की माँग को पूरा करने के लिए ड्यूरियन युक्त केक का उत्पादन बढ़ाने के लिए आयात बढ़ा रहे हैं। वर्तमान में, दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य देशों से ड्यूरियन की आपूर्ति लगभग नगण्य है। यह वियतनाम के लिए चौथी तिमाही में निर्यात, विशेष रूप से फ्रोजन ड्यूरियन, बढ़ाने के लिए एक अनुकूल स्थिति है।
हाल के दिनों में, कंपनी को चीन को निर्यात किए जाने वाले फ्रोजन ड्यूरियन के लगातार बड़े ऑर्डर मिल रहे हैं। यह कंपनी के लिए लंबे समय से सुस्त परिचालन के बाद राजस्व बढ़ाने की एक शर्त है।
हांग सांग फ्रूट कंपनी की निदेशक सुश्री त्रान थी येन थू ने कहा: "चीन द्वारा अपेक्षित सही प्रक्रियाओं का पालन करना, परीक्षण से लेकर माल के चयन और फ्रीजिंग प्रक्रिया तक, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है ताकि उनके बाजार में निर्यात किया जा सके। यह बाजार वर्तमान में बहुत संभावनाएं रखता है।"
फुओंग नोक आयात-निर्यात कंपनी के निदेशक श्री वो टैन लोई ने बताया: "हम बागवानों या व्यापारियों से ड्यूरियन खरीदते हैं, परीक्षण के लिए उसके नमूने लेते हैं, और जब परीक्षण संतोषजनक होता है, तो हम उसे पकाना शुरू करते हैं और टुकड़ों को अलग करके जमाकर निर्यात करते हैं। मुझे लगता है कि यह समाधान वियतनामी ड्यूरियन के लिए चीन को निर्यात करने हेतु एक उज्ज्वल बाजार लेकर आएगा।"
विशेष रूप से, जमे हुए ड्यूरियन प्रसंस्करण प्रक्रिया के कारण, प्रतिबंधित पदार्थों के साथ-साथ आयातक देश के तकनीकी मानकों को नियंत्रित करना आसान होगा, इसलिए यह उम्मीद की जाती है कि ड्यूरियन निर्यात कारोबार स्थिर रहेगा।
डोंग नाई प्रांत में झुआन दीन्ह कृषि सेवा एवं व्यापार सहकारी समिति की निदेशक सुश्री डांग थी थुई नगा ने कहा, "परिवहन के मामले में, ताजे फलों की तुलना में वजन अधिक फायदेमंद है। अगर मैं 20 टन का परिवहन करती हूं, तो मुझे ठीक 20 टन ही मिलेगा।"
वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन के अनुसार, आगामी सितंबर और अक्टूबर में आने वाले पीक फसल सीजन के दौरान, ड्यूरियन का निर्यात 500-550 मिलियन अमेरिकी डॉलर प्रति माह तक पहुंच सकता है।

2025 तक फल और सब्जियों का निर्यात 8 बिलियन अमेरिकी डॉलर के आंकड़े को पार कर जाएगा
फल और सब्जी उद्योग 8 बिलियन अमरीकी डॉलर का लक्ष्य हासिल करने के लिए प्रतिबद्ध
डूरियन के अलावा, कई अन्य फलों का निर्यात भी साल की शुरुआत से ही अच्छी तरह से बढ़ रहा है। वियतनाम फल और सब्जी संघ का मानना है कि फल और सब्जी का निर्यात 2025 में 8 अरब अमेरिकी डॉलर के आंकड़े को पार कर जाएगा और निकट भविष्य में 10 अरब अमेरिकी डॉलर के आंकड़े तक पहुँच सकता है।
चौथी तिमाही में, स्टार सेब जैसे मुख्य फसल के मौसम के फलों के अलावा, वियतनाम को साल भर आपूर्ति वाले कई फलों का लाभ है जैसे अंगूर, नारियल, ड्रैगन फल, लोंगन, आम... वर्ष के अंतिम महीनों में, यह उम्मीद की जाती है कि क्रय शक्ति में वृद्धि के कारण कई मुख्य फलों की खरीद मूल्य पिछले महीनों की तुलना में 3,000 - 6,000 VND/किलोग्राम तक बढ़ जाएगी।
वीना टी एंड टी इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी के महानिदेशक श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने कहा: "वर्ष की पहली तीन तिमाहियों में सकारात्मक संकेत मिले हैं, खासकर कंपनी के पारंपरिक बाजारों जैसे अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, कनाडा आदि में, हम सभी ने 20% से अधिक की वृद्धि दर्ज की है। वर्तमान में, हम चीनी बाजार का 12-13% हासिल कर लेंगे। हमें उम्मीद है कि चौथी तिमाही में, हम वर्ष की शुरुआत में निर्धारित 20% के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए तेजी लाएंगे।"
वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने टिप्पणी की: "राज्य ने वियतनामी किसानों और व्यवसायों को मुक्त व्यापार समझौते (एफटीए) के माध्यम से टैरिफ बाधाओं के साथ-साथ कोटा से भी निपटने में मदद की है। वर्तमान में, हमने 19 समझौतों पर हस्ताक्षर किए हैं, जिनमें से 17 को अमल में लाया जा चुका है। तकनीकी बाधाओं को दूर करने की समस्या निर्यात को बढ़ावा देने के लिए किसानों और व्यवसायों के प्रयासों से ही आनी चाहिए।"
इस प्रकार, 2025 में 8 बिलियन अमेरिकी डॉलर का निर्यात लक्ष्य पूरी तरह से प्राप्त किया जा सकता है, बशर्ते कि पूरा उद्योग औसतन 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर प्रति माह की दर से गति पकड़े। विकास दर को बनाए रखने के लिए, उत्पादन की सोच से बाज़ार के दृष्टिकोण में व्यापक परिवर्तन आवश्यक है।
स्रोत: https://vtv.vn/tang-toc-xuat-khau-sau-rieng-1002510150925279.htm
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