सरल टेट, वसंत ऋतु की शुभकामनाएँ

वियतनाम के हर घर में चंद्र नव वर्ष, टेट, परिवार के मिलन का एक पवित्र क्षण होता है। हालांकि, यह घर के वित्तीय प्रबंधन की जिम्मेदारी संभालने वालों के लिए निरंतर चिंता का विषय भी होता है। अर्थव्यवस्था की अस्थिरता को देखते हुए, टेट के खर्चों को संतुलित करना ताकि वे वहनीय हों और पारंपरिक भावना से परिपूर्ण हों, न केवल प्रत्येक परिवार के लिए एक व्यक्तिगत चिंता का विषय है, बल्कि यह सभी स्तरों और क्षेत्रों पर एक जिम्मेदारी भी डालता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि टेट वास्तव में अपने मूल अर्थ में वापस आ जाए: भौतिक रूप से सरल, पारिवारिक बंधनों में गहराई से निहित, और एक साथ बिताए हर पल में परिपूर्ण।

"अगर आप समझदारी से खाएंगे तो आपका पेट भर जाएगा; अगर आप समझदारी से कपड़े पहनेंगे तो आपको गर्मी लगेगी।"

आधुनिक जीवन की भागदौड़ में, जहां सुविधा स्टोर, सुपरमार्केट और बाजारों की अलमारियां सामानों से भरी पड़ी हैं, और सिर्फ एक उंगली के स्पर्श से सौदा पूरा करने की सुविधा है, अतीत की मितव्ययी जीवनशैली अचानक एक मूल्यवान "फ़िल्टर" बन जाती है, जो आज के पारिवारिक वित्तीय समीकरण में अच्छे और बुरे को अलग करती है।

हा जियांग 1 वार्ड की ताय महिलाएं टेट (वियतनामी नव वर्ष) के स्वाद को संरक्षित करने के लिए बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) लपेटने के लिए एकत्र होती हैं।

श्रीमती गुयेन थी लोई, जो अपने जीवन में बयासी वसंत ऋतुएँ जी चुकी हैं, फिर भी थाई बिन्ह कम्यून के गाँव 9 की रहने वाली हैं और उनकी यादों में आज भी असाधारण तीक्ष्णता और स्पष्टता है। वे केवल एक कहानीकार ही नहीं, बल्कि अतीत के टेट (चंद्र नव वर्ष) उत्सवों की सरल लेकिन मधुर यादों को संजोए रखने वाली एक "जीवित गवाह" हैं। उनकी कहानियों के माध्यम से, कठिन समय में भी टेट कभी अभाव के अंधकार में नहीं डूबा; बल्कि इसके विपरीत, यह हमेशा प्रचुरता और संतोष की शुद्ध खुशी से जगमगाता रहा। श्रीमती लोई को भली-भांति याद है कि कैसे उनके माता-पिता ने बड़ी मुश्किलों से बचत की और एक-एक पैसा बचाया ताकि टेट आने पर वे अपने बच्चों के लिए नए कपड़े खरीद सकें। बच्चे अपने नए कपड़ों को हाथों में थामे, उनकी खुशबू से महकते हुए, उन्हें इतना संजोकर रखते थे कि उन्हें पहनने की हिम्मत करने से पहले ही वे उन्हें सावधानीपूर्वक मोड़ कर रख देते थे और टेट के पहले दिन की सुबह तक रिश्तेदारों और दोस्तों से मिलने जाने का इंतजार करते थे। वह खुशी शोरगुल भरी तो नहीं थी, लेकिन वसंत ऋतु भर बच्चों को उत्साहित रखने के लिए काफी थी। लेकिन श्रीमती लोई के अनुसार, सबसे खुशी का पल सूअर काटने का था। "टेत के 28वें और 29वें दिन, गाँव सूअरों की चीखों से भर जाता था, और हर कोई, चाहे जवान हो या बूढ़ा, इतना खुश होता था मानो किसी त्योहार में हो, क्योंकि वे साल में केवल एक बार ही सूअर काटते हैं," बूढ़े व्यक्ति ने बताया। बच्चे कुरकुरी, चर्बीदार उबली हुई सूअर की पूंछ को सबसे पहले खाने का बेसब्री से इंतजार करते थे - एक ऐसी चीज जिसकी तुलना "आजकल के बेहतरीन व्यंजनों से भी नहीं की जा सकती।"

कई लोगों की यादों में, पुराने समय में टेट का त्योहार चिपचिपे चावल के पकौड़ों के बर्तन के पास बैठकर बिताई गई रातों से और भी खुशनुमा हो जाता था। न्गोई खू गांव, ट्रुंग सोन कम्यून की श्रीमती जियांग थी चिया, टेट की 30 तारीख की उस कड़ाके की ठंड वाली रात को याद करती हैं, जब पूरा परिवार जलती हुई आग के चारों ओर इकट्ठा हुआ था। “बच्चे नींद में थे, लेकिन फिर भी चिपचिपे चावल के पकौड़ों के बर्तन को देखते हुए बैठने की कोशिश कर रहे थे, और फिर अपने माता-पिता के कंधों पर सिर रखकर सो गए। जब ​​पकौड़े निकाले गए, तो वे पूरी तरह जाग गए और बचे हुए चिपचिपे चावल और फलियों से बने छोटे-छोटे 'मेंढक जैसे पकौड़े' का स्वाद लेने के लिए चारों ओर जमा हो गए। गर्म केले के पत्तों को हटाते ही, भाप उठती हुई, एक टुकड़ा खाते ही, आप अंदर तक उस चबाने योग्य, सुगंधित बनावट को महसूस कर सकते थे,” श्रीमती चिया ने बताया।

बाक क्वांग कम्यून के मिन्ह थांग गांव की श्रीमती वू थी न्हिन के लिए, अतीत में टेट (वियतनामी नव वर्ष) में "विलासिता" का अर्थ भव्य दावतों में नहीं, बल्कि पारिवारिक स्नेह की गर्माहट में निहित था। उस "विलासितापूर्ण" टेट की उनकी यादें चिपचिपे चावल के केक के बर्तन में घंटों आग की देखभाल करने, मांस और प्याज के हर एक ग्राम की सावधानीपूर्वक गणना करने और कठिनाइयों के बीच अपने परिवार के लिए सर्वोत्तम संभव टेट उत्सव सुनिश्चित करने की हैं। उनके हाथ, जो कभी कड़ी मेहनत से कठोर हो गए थे, अब युवा पीढ़ी के हाथों को गर्मजोशी से थामते हैं, और जीवन का एक सरल दर्शन सिखाते हैं: "खुशी का मतलब सब कुछ पाना नहीं है, बल्कि यह जानना है कि आपके पास कब इतना है कि आप वास्तव में समृद्ध महसूस करें।"

तुयेन क्वांग में टेट की पुरानी यादों में लौटना, स्मृतियों के एक ऐसे संसार में प्रवेश करने जैसा है जो भौतिक रूप से भले ही सरल हो, लेकिन स्नेह और भाईचारे से असीम समृद्ध है। इसी सादगी ने जीवन के अनमोल सबक सिखाए, जैसे "जो कुछ है उसी से काम चलाओ" और "समझदारी से खाओ, समझदारी से बचाओ, गर्माहट पाओ"। इसलिए, टेट भौतिकवादी आकर्षण को त्यागकर वास्तविक मूल्यों को अपनाता है, और सभी को याद दिलाता है कि सच्ची खुशी साथ रहने में है, दिखावे या सतहीपन में नहीं।

"अत्यधिक खर्च" की समस्या का समाधान।

भव्यता से टेट उत्सव मनाने की मानसिकता कभी-कभी सबसे साधन संपन्न लोगों के लिए भी एक अदृश्य जाल बन जाती है। हा जियांग 1 वार्ड की सेवानिवृत्त अधिकारी सुश्री गुयेन थी थू इस बात को सबसे अच्छी तरह समझती हैं। बीते टेट उत्सवों को याद करते हुए उन्होंने धीरे से सिर हिलाया: "कुछ वर्षों में, जब मैंने हिसाब लगाया, तो यह देखकर मैं दंग रह गई कि टेट पर खर्च किया गया पैसा कई महीनों की पेंशन के बराबर था। हमने बहुत कुछ खरीदा, लेकिन बहुत कम इस्तेमाल किया। अब पीछे मुड़कर देखती हूं तो खुशी से ज्यादा चिंता होती है।"

तुयेन क्वांग शहर की सड़कों पर टेट का उत्सवपूर्ण माहौल छाया हुआ है।

घर से दूर काम करने वालों पर आर्थिक दबाव और भी बढ़ जाता है, क्योंकि उनके मन में "शान से घर लौटने" की मानसिकता होती है। सोन डुओंग कम्यून के क्यू लाम गांव के श्री गुयेन जुआन टी, जो हो ची मिन्ह सिटी की एक कंपनी में काम करते हैं, ने बताया: "रिश्तेदारों और पड़ोसियों के बीच अपनी प्रतिष्ठा कायम करने की चाहत और परिवार से एक साल की दूरी की भरपाई करने की सोच ने मुझे हद से ज्यादा खर्च करने पर मजबूर कर दिया। महंगे तोहफे, बड़े-बड़े लाल लिफाफे या बेहिसाब खरीदारी... इन सबने न सिर्फ मुझे टेट के तुरंत बाद कंगाल कर दिया, बल्कि थकान और चिंता भी ला दी।"

अपने पति की कार्य दुर्घटना में अचानक मृत्यु के बाद, पिता और माता दोनों की भारी ज़िम्मेदारी उठाते हुए, अपनी बेटी को विश्वविद्यालय तक पढ़ाने के लिए, न्गोक डुओंग कम्यून के बान तुय गाँव की सुश्री मा थी डी के लिए टेट (चंद्र नव वर्ष) एक निरंतर चिंता का विषय है। घर के पुरुष मुखिया की अनुपस्थिति से उन्हें हमेशा इस बात की चिंता सताती रहती है कि कहीं उनकी बेटी अपने साथियों से हीन महसूस न करे। इस डर ने एक बार उन्हें हद पार करने पर मजबूर कर दिया: उन्होंने टेट का अच्छा उत्सव मनाने के लिए कर्ज़ लिया। लेकिन जब वसंत ऋतु बीत गई, तो उनके कंधों पर खुशी नहीं, बल्कि कर्ज़ का भारी बोझ और बढ़ गया।

जब इन अदृश्य मनोवैज्ञानिक "जालों" की स्पष्ट पहचान हो जाती है, तो सोच में एक सूक्ष्म लेकिन गहरा बदलाव उन लोगों के लिए बाहर निकलने का रास्ता खोल देता है जो इसमें शामिल होते हैं। सुश्री थू के लिए, यह खर्च के प्रति सक्रिय दृष्टिकोण अपनाने की ओर एक वापसी थी। सुश्री थू ने बताया, "जब मैंने प्रत्येक खर्च पर विचार करना, खरीदारी की सूची बनाना और अनावश्यक चीजों को सरल बनाना सीखा, तो मुझे एहसास हुआ कि टेट कम खर्च के कारण हल्का नहीं हुआ, बल्कि अधिक शांतिपूर्ण हो गया क्योंकि सब कुछ बिल्कुल सही था।"

खुशियाँ और खुशहाली फैलाना।

यदि प्रत्येक परिवार में संतोष एक आवश्यक तत्व है, तो प्रबंधन एजेंसियों के समन्वित प्रयास और संपूर्ण समाज के सामूहिक प्रयास एक आनंदमय और शांतिपूर्ण टेट अवकाश बनाने के लिए पर्याप्त तत्व हैं।

उद्योग एवं व्यापार विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में 279 बाजार, 2 शॉपिंग सेंटर, 4 सुपरमार्केट और 54 विनमार्ट+ स्टोर हैं। ये वे "संपन्न माध्यम" हैं जो टेट की सामग्री को हर घर तक पहुंचाते हैं।

ओसीओपी कार्यक्रम के तहत प्रमाणित और सुरुचिपूर्ण पैकेजिंग में पैक की गई शान तुयेत चाय, टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान कई परिवारों के लिए एक लोकप्रिय और सार्थक उपहार विकल्प बनती जा रही है।

मजबूत वितरण प्रणाली और बाजार को शुद्ध करने के प्रयासों ने तुयेन क्वांग के प्रमुख उत्पादों को आगे बढ़ने और अपनी स्थिति मजबूत करने का मार्ग प्रशस्त किया है। वर्तमान में, प्रांत में 3 या उससे अधिक सितारा रेटिंग वाले 457 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें 2 राष्ट्रीय स्तर के 5 सितारा उत्पाद और 25 4 सितारा उत्पाद शामिल हैं। अपने उपभोक्ता मूल्य के अलावा, स्थानीय विशिष्टताएं टेट उपहारों में तेजी से लोकप्रिय हो रही हैं। ओसीओपी बिक्री केंद्र पर फिन हो चाय प्रसंस्करण सहकारी समिति (थोंग गुयेन कम्यून) से 5 सितारा ओसीओपी शान तुयेत चाय के खूबसूरती से पैक किए गए डिब्बों को पकड़े हुए, नोंग तिएन वार्ड के आवासीय समूह 9 की सुश्री गुयेन थी लुओंग ने बताया: “पहले की तरह विदेशी वस्तुओं को प्राथमिकता देने के बजाय, इस वर्ष मैंने अपने रिश्तेदारों को उपहार के रूप में स्थानीय ओसीओपी विशिष्टताएं चुनने का फैसला किया है। जब स्थानीय कृषि उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले और दिखने में आकर्षक दोनों हों, तो तुयेन क्वांग के स्वाद को उपहार में देना टेट उपहार देने का सबसे सुंदर और सार्थक तरीका है।”

व्यापार की चहल-पहल के साथ-साथ, गैर-लाभकारी बाज़ार भी खुल गए हैं, जो टेट पर्व के दौरान "किसी को भी पीछे न छोड़ने" की प्रतिबद्धता को साकार कर रहे हैं। इसका एक प्रमुख उदाहरण बिन्ह ज़ा और बान मे कम्यून में पुलिस और प्रांतीय रेड क्रॉस द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित "शून्य लागत टेट बाज़ार" है, जिसने साझा करने के सिद्धांत को व्यवहार में उतारा है। 2.5 टन से अधिक चावल और सैकड़ों टेट उपहार पैकेज, जिनकी कुल कीमत लगभग 3 करोड़ वियतनामी डॉलर है, सीधे जरूरतमंद परिवारों को सौंपे गए। ये व्यावहारिक उपहार न केवल लोगों के लिए भोजन और वस्त्र के बोझ को कम करते हैं, बल्कि एक सुखद और आनंदमय टेट पर्व की आशा भी जगाते हैं।

इसके अलावा, ऑनलाइन आयोजित "ट्रेड यूनियन टेट मार्केट - स्प्रिंग 2026" कार्यक्रम के माध्यम से टेट की तैयारियों में एक मजबूत डिजिटल परिवर्तन भी देखने को मिला। पारंपरिक भौतिक उपहारों के बजाय, प्रांत में मुश्किल परिस्थितियों में फंसे 3,070 यूनियन सदस्यों और अधिकारियों को वियतनाम जनरल कॉन्फेडरेशन ऑफ लेबर की ओर से 500,000 VND मूल्य के ई-वाउचर प्राप्त हुए। इससे लाभार्थियों को टेट की आवश्यक सामग्री की सक्रिय रूप से खरीदारी करने में मदद मिली, साथ ही घरेलू खपत को बढ़ावा मिला और "वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं के उपयोग को प्राथमिकता दें" की भावना को व्यापक रूप से प्रचारित किया गया।

चिंताओं को एक तरफ रखते हुए, हम समझते हैं कि साधारण चंद्र नव वर्ष (टेत) कभी नीरस नहीं होता, जब हम पर्याप्त ज्ञान रखते हैं, पारंपरिक मूल्यों का सम्मान करते हैं, लेकिन दिखावटी आदतों से खुद को नहीं बांधते। जब खर्चों का बोझ हट जाता है, तो वसंत वास्तव में अपने सबसे पवित्र स्वरूप में लौट आता है: मिलन का मौसम, प्रेम का मौसम और शांतिपूर्ण नई शुरुआत का मौसम।

थू फुओंग

स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202601/tet-don-gian-xuan-hanh-phuc-9c86bf2/