
नरम, सुगंधित सफेद चावल का केक पैतृक भूमि से एक लोकप्रिय स्मृति चिन्ह बन गया है, जिसे कई पर्यटक हंग मंदिर ऐतिहासिक स्थल का दौरा करते समय चुनते हैं।
बान्ह चुंग और बान्ह गियाय – दो प्रकार के केक जो "गोल आकाश और चौकोर पृथ्वी" का प्रतीक हैं – छठे हंग राजा के शासनकाल के दौरान राजकुमार लैंग लियू की पितृभक्ति की पौराणिक कथा से जुड़े हैं। हजारों वर्षों के इतिहास में, वियतनामी लोग बान्ह चुंग और बान्ह गियाय को उनके मूल रूप और स्वाद में अपने पूर्वजों को अर्पित करते आ रहे हैं।
आज, बान्ह चुंग और बान्ह गियाय (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) हर टेट पर्व, पूर्वजों की पूजा समारोहों और शादियों में अनिवार्य भेंट हैं, और सभी वियतनामी लोगों के लिए ग्रामीण इलाकों से मिलने वाले जाने-पहचाने उपहार हैं। विशेष रूप से फु थो के लोगों के लिए, बान्ह चुंग और बान्ह गियाय बनाने की कला एक सांस्कृतिक परंपरा, एक रीति-रिवाज और एक अनूठी रस्म बन गई है, जो कहीं और देखने को नहीं मिलती।
वियत त्रि शहर के हंग लो कम्यून में स्थित ज़ोम गाँव को राजा हंग को भेंट किए जाने वाले चिपचिपे चावल के केक का जन्मस्थान माना जाता है। 2017 से, हंग लो के लोगों ने सफलतापूर्वक "हंग लो चिपचिपे चावल के केक" ब्रांड का निर्माण किया है और इसे एक पारंपरिक शिल्प गाँव के रूप में विकसित किया है। आज तक, हंग लो चिपचिपे चावल के केक को प्रांत के पर्यटन उद्योग को बढ़ावा देने वाले उत्पाद के रूप में चुना गया है।










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