वसंत के दिनों में और अधिक रंग भरें...

वर्ष के अंतिम दिनों की शुष्क धूप के बीच, आड़ू, गुलदाउदी, खुबानी के बगीचे... अपने रंग दिखाने के लिए "घूम रहे हैं", और अपने साथ हा तिन्ह के किसानों की आशा और प्रत्याशा लेकर आ रहे हैं कि खेतों और बगीचों में कई महीनों की कड़ी मेहनत के बाद वसंत के फूलों का मौसम सफल होगा।

न्घेन नदी के तट पर एक फूल उत्पादक की कहानी

लगभग पाँच वर्षों से, चंद्र नव वर्ष से हर महीने पहले, श्री वो वान रान (ताई हुआंग गाँव, तुंग लोक कम्यून, कैन लोक) का न्घेन नदी के किनारे का बगीचा गुलदाउदी की पंक्तियों के खिलने से हरा-भरा हो जाता है। हालाँकि टेट के लिए फूल उगाने का काम उनके लिए नया है, लेकिन श्री रान के लिए यह काम एक जुनून है जिसमें उन्होंने अपना पूरा दिल और आत्मा झोंक दी है।

ताई हुओंग गांव (तुंग लोक, कैन लोक) में श्री वो वान रान के न्गेन नदी के तट पर एक ग्रीनहाउस में गुलदाउदी उद्यान।

श्री रान ने कहा: "हालाँकि मुझे लंबे समय से फूल उगाने का शौक रहा है, लेकिन मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं ऐसा कर पाऊँगा। फिर, संयोग से, न्घेन नदी का पानी मीठा हो गया, और मेरे परिवार के नदी किनारे के बगीचे की ज़मीन और भी उपजाऊ हो गई। मेरी बेटी ने ह्यू कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय से स्नातक की उपाधि प्राप्त की, और दलाट के बगीचों में काम करने के बाद, जब वह वापस आई तो उसे मेरी इच्छा का एहसास हुआ, इसलिए उसने मुझसे एक मॉडल बनाने के लिए कहा।"

अपनी बेटी के मार्गदर्शन और सीखने में लगन से, 2020 की शुरुआत में, श्री रान ने अपने बगीचे में 500 वर्ग मीटर क्षेत्रफल में एक ग्रीनहाउस बनाने में निवेश किया। पहली फूलों की फसल, हालाँकि उम्मीद के मुताबिक नहीं, लेकिन उनके पसंदीदा काम के लिए एक नई संभावना खोल गई। किताबों और व्यावहारिक अनुभव से लगातार सीखते हुए, टेट 2021 में दूसरी फूलों की फसल ने उनके परिवार को बड़ी सफलता दिलाई। फूलों के बगीचे की न केवल विकास दर तेज़ है, बल्कि सुंदर रंगों वाले बड़े, घने फूल भी हैं... 2022 और 2023 की टेट फूलों की फसल में, उन्होंने ग्रीनहाउस क्षेत्र का विस्तार 1,000 ^{वर्ग मीटर} तक कर दिया।

श्री वो वान रान 2024 के चंद्र नव वर्ष के अवसर पर बड़े गुलदाउदी की कलियों को जाल से ढकते हुए

श्री रान ने कहा: "फूल उगाने का काम आसान लगता है, लेकिन असल में यह बहुत व्यस्तता भरा है। पौधों को उम्मीद के मुताबिक बढ़ने और खिलने के लिए उनकी देखभाल करना एक बड़ी चुनौती है, जिसके लिए उत्पादक को अपनी लगभग पूरी ऊर्जा बगीचे में लगानी पड़ती है। किताबी ज्ञान के अलावा, अनुभव भी बहुत ज़रूरी है। मेरे लिए, रोपाई से लेकर कटाई तक, मैं पौधों में होने वाले हर बदलाव पर ध्यान देता हूँ। जब भी मुझे कीट या असामान्य लक्षण दिखाई देते हैं, मैं नोट्स लेता हूँ, ऊपर देखता हूँ, और अपनी बेटी और विशेषज्ञों से सलाह लेता हूँ... इसी वजह से, मैं जानता हूँ कि फूलों को ज़रूरत के अनुसार उगाने के लिए तुरंत कैसे बदलाव और देखभाल करनी है।"

हालाँकि अक्टूबर की शुरुआत में दो बार लगाई गई 2023 की फूलों की फसल बाढ़ का शिकार हो गई थी, और कई क्यारियों में कीटों का संक्रमण हो गया था... लेकिन श्री रान ने जल्दी ही इस पर सफलतापूर्वक काबू पा लिया। इस समय, 500 वर्ग मीटर से ज़्यादा के बगीचे (जिसमें 1,000 वर्ग मीटर ग्रीनहाउस क्षेत्र और 500 वर्ग मीटर बाहरी क्षेत्र शामिल है) में 50,000 से ज़्यादा गुलदाउदी के पौधे हैं, जिनमें बड़े फूल, हीरे जैसे विभिन्न प्रकार के पौधे हैं... वे अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं और कलियाँ खिल रही हैं, और बिकने के दिन का इंतज़ार कर रहे हैं। यह जानते हुए कि श्री रान खूबसूरत फूल उगाते हैं, प्रांत के कई बागवान उनके अनुभव से सीखने आए हैं। वह न केवल अपने अनुभव साझा करते हैं, बल्कि उत्साहपूर्वक बगीचे में आने वाले हर व्यक्ति के पास जाकर उनकी देखभाल में हुई गलतियों की ओर भी इशारा करते हैं...

"फूल उगाने के पेशे से मेरे परिवार को प्रति फसल लगभग 14 करोड़ VND की आय होती है, जिसमें से खर्च घटाकर शेष 10 करोड़ VND बचते हैं। हालाँकि, आध्यात्मिक आनंद मेरे लिए बहुत सार्थक है, यानी मैं अपने जुनून को बढ़ावा दे सकता हूँ, सीख सकता हूँ और खेतों और बगीचों में रचनात्मक हो सकता हूँ। खासकर, हर बार जब टेट आता है, तो मेरी उपलब्धियाँ हर घर में बसंत ऋतु लाती हैं, जिससे मुझे बहुत खुशी होती है," श्री रान ने बताया।

हांग लोक कम्यून (लोक हा) के किसान टेट के लिए फूलों की देखभाल करते हैं

हा तिन्ह में टेट के लिए गुलदाउदी, लिली जैसे फूल उगाने का व्यवसाय लंबे समय तक विकसित नहीं हुआ, लेकिन जल्द ही कई इलाकों में फैल गया। वर्तमान में थाच हा में ज़ुआन सोन फूल गाँव (लुउ विन्ह सोन) है; हा तिन्ह शहर में थाच क्वी वार्ड है; लोक हा में हाँग लोक कम्यून में घर हैं; नघी ज़ुआन, डुक थो जिलों में भी कुछ घर हैं जो फूल उगाने में विशेषज्ञता रखते हैं। आर्थिक लाभ लाने के अलावा, फूल उगाने का विकास दर्शाता है कि लोगों का आध्यात्मिक जीवन दिन-प्रतिदिन बेहतर हो रहा है।

बाउ आम गांव में आड़ू के फूलों वाले एक गांव की "डायरी"

बाउ अम गाँव (लुउ विन्ह सोन कम्यून) को चंद्र नव वर्ष के लिए आड़ू के फूल उगाने वाले हा तिन्ह के सबसे शुरुआती गाँवों में से एक माना जाता है। वर्तमान में, पूरे गाँव में 200 से ज़्यादा परिवार आड़ू के फूल उगाने में माहिर हैं और हर साल हज़ारों पेड़ बिकते हैं। आड़ू के फूल उगाने से यहाँ के लोगों को अच्छी आमदनी हुई है, जिससे अर्थव्यवस्था को स्थिरता मिली है, लेकिन बहुत कम लोग इस ज़मीन पर आड़ू के फूलों की उत्पत्ति के बारे में जानते हैं।

बाउ अम गांव (लुउ विन्ह सोन कम्यून, थाच हा) में लोग आड़ू के पत्ते उतार रहे हैं, और कलियों के खिलने का इंतजार कर रहे हैं।

टेट के लिए आड़ू के फूल उगाने के पेशे से 20 वर्षों से जुड़े श्री वो वान ट्रुंग (55 वर्ष, बाउ अम गाँव) के लिए, प्रत्येक फूल का मौसम उनकी स्मृति में डायरी के पन्नों की तरह अंकित है। श्री ट्रुंग ने कहा: "2000 के दशक में, मेरा परिवार बाउ अम गाँव में टेट के लिए आड़ू के फूल उगाने वाले पहले परिवारों में से एक था। उस समय, मेरे पिता ने कई वर्षों तक बगीचे में जो आड़ू का पेड़ लगाया था, वह हर साल खूबसूरती से खिलता था, और फिर ढेर सारे फल देता था। मैंने सोचा: मेरे गृहनगर की भूमि और जलवायु आड़ू के पेड़ों के लिए उपयुक्त है, लेकिन मुझे नहीं पता कि उन्हें कई अन्य स्थानों की तरह आर्थिक मूल्य वाले पेड़ों में कैसे बदला जाए। इसलिए मैंने खुद सीखना शुरू किया, बीज उगाए और उन्हें रोपना शुरू किया। 2 साल की देखभाल के बाद, पहली टेट फसल ने कई परिणाम लाए

श्री वो वान ट्रुंग - इस वर्ष बाउ अम गांव के प्रथम आड़ू उत्पादकों में से एक - बाजार में 100 आड़ू के पेड़ लेकर आएंगे।

तब से, हर बसंत में, बाउ आम आड़ू के फूल (थाच विन्ह), जो अब लुउ विन्ह सोन कहलाते हैं, चंद्र नव वर्ष के दौरान हर परिवार और कार्यालय की शोभा बढ़ाने के लिए अपनी सुंदरता बिखेरते हैं। इस टेट पर, 200 से ज़्यादा बाउ आम परिवारों द्वारा बाज़ार में बेचे गए हज़ारों आड़ू के पेड़ों में, श्री वो वान ट्रुंग के परिवार के 100 आड़ू के पेड़ भी हैं।

श्री ट्रुंग का अनुमान है कि बेचे जाने वाले 100 आड़ू के पेड़ों से लगभग 8 करोड़ वियतनामी डोंग की आय होगी। खास बात यह है कि, हालाँकि वे इस पेशे में 20 साल से भी ज़्यादा समय से हैं, श्री ट्रुंग ने अपने पिता द्वारा छोड़े गए "प्राचीन" आड़ू के पेड़ से बीज लिए हैं। वह आड़ू का पेड़ लगभग 60 साल पुराना है।

"हालाँकि आड़ू का पेड़ दीमक से ग्रस्त था, फिर भी वह हरा-भरा था और फल-फूल रहा था, हर साल नियमित रूप से फूल और फल देता था। उससे उगाए गए आड़ू के पौधे अभी भी उत्कृष्ट परिणाम दे रहे थे, इसलिए मेरे भाई और मैं, साथ ही कई अन्य गाँववाले, मेरे पिता द्वारा छोड़े गए आड़ू के पेड़ की देखभाल करते थे और उससे फल तोड़ते थे, और हर साल पौधे उगाने के लिए उसका इस्तेमाल करते थे। हर बसंत में, जब गाँव फूलों से भर जाता था, मुझे उन शुरुआती आड़ू के मौसमों की याद आती थी जो मैंने और गाँववालों ने उगाए थे," श्री वो वान ट्रुंग ने कहा।

फेलेनोप्सिस ऑर्किड कठिन भूमि के लिए बने हैं।

गियाप थिन के चंद्र नव वर्ष के अवसर पर, पारंपरिक फूलों के इंतजार के साथ-साथ, हा तिन्ह के लोग फेलेनोप्सिस ऑर्किड को लेकर भी उत्साहित हैं। क्योंकि, यह पहला वर्ष है जब बाजार में बिक्री के लिए बड़ी मात्रा में इस फूल को उगाने की सुविधा है। यह श्री फाम वान हुई (थाच खे कम्यून, थाच हा) के ग्रीनहाउस में ऑर्किड उगाने का मॉडल है। यह मॉडल 2,500 m2 के क्षेत्र के साथ उच्च तकनीक को लागू करता है, आधुनिक ऑर्किड उगाने वाली कई प्रणालियों के साथ 7.5 बिलियन VND का निवेश करता है जैसे: 5-लेयर ग्रीनहाउस, मौके पर खिलने वाले फूलों की सेवा करने वाली औद्योगिक एयर कंडीशनिंग प्रणाली... संचालन में आने के बाद, इस साल के टेट के अवसर पर, मॉडल 8 बिलियन VND के अनुमानित राजस्व के साथ, बाजार में 600,000 फेलेनोप्सिस ऑर्किड बेचेगा।

लोग थाच खे कम्यून (थाच हा) में श्री फाम वान हुई के ग्रीनहाउस में फैलेनोप्सिस आर्किड उद्यान का दौरा करते हैं।

मॉडल के मालिक, श्री फाम वान हुई ने कहा: "मेरा जन्म थाई बिन्ह के एक गाँव में हुआ था, लेकिन 2005 में, हनोई कृषि विश्वविद्यालय से स्नातक होने के बाद, मैं व्यवसाय शुरू करने के लिए हा तिन्ह चला गया। मुझे ऑर्किड उगाना बहुत पसंद है, इसलिए किताबों से मिले ज्ञान के आधार पर, मैंने कई बागवानों के अनुभवों पर शोध और परामर्श किया और 2023 की शुरुआत में मॉडल स्थापित करने का निर्णय लिया। हा तिन्ह जैसी कठोर जलवायु वाली जगह पर ऑर्किड उगाना एक जोखिम भरा काम था, लेकिन अब मैं यह पुष्टि कर सकता हूँ कि मेरी दिशा सही है। मुझे खुशी है कि उनकी देखभाल में की गई इतनी मेहनत के बाद, मेरे द्वारा उगाए गए फूल हर परिवार में और भी बहार लाएँगे।"

श्री फाम वान हुई (बाएं) अपने परिवार के आर्किड उगाने के मॉडल में आगंतुकों को फेलेनोप्सिस आर्किड दिखाते हुए।

बढ़ती अर्थव्यवस्था के साथ-साथ, हा तिन्ह लोगों का आध्यात्मिक जीवन भी लगातार बेहतर होता जा रहा है। टेट के अवसर पर, हर परिवार आड़ू की टहनियाँ, खुबानी के पेड़, गुलदाउदी के गमले, ऑर्किड... खरीदने में व्यस्त रहता है ताकि टेट को अपने घर ला सके। और इसी उत्साह के साथ, फूल उगाने वाले भी उत्साहित होते हैं और बसंत के फूलों के मौसम को और भी खूबसूरत बनाने के लिए फूलों की देखभाल में जी-जान से जुट जाते हैं...

थिएन वी

स्रोत: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm