ज़ुआन लाप के स्थानीय देवता, जिनके साथ "दस लाख डॉलर" का पेड़ है।

डोंग नाई शहर के शुआन लाप वार्ड में स्थित वह भूमि, जहां शुआन लाप कृषि-वाणिज्यिक-सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री ट्रिन्ह काओ खाई (66 वर्ष के, फु माई मोहल्ले में निवासी) का जन्म और पालन-पोषण हुआ और जिनका इस क्षेत्र से लंबे समय से संबंध है, कई प्रसिद्ध और स्वादिष्ट फसलों से समृद्ध है जो उच्च आर्थिक मूल्य लाती हैं।

Báo Đồng Nai•27/05/2026

श्री ट्रिन्ह काओ खाई, अपने परिवार के लगभग 2 हेक्टेयर में फैले दुरियन के बाग के साथ, जो ज़ुआन लाप वार्ड के फु माई मोहल्ले में स्थित है। फोटो: डोन फु

फसल की खेती के माध्यम से आर्थिक विकास।

अपने बचपन के दौरान, ट्रिन्ह काओ खाई का बगीचा उनके माता-पिता द्वारा परिवार के उपभोग के लिए उगाए गए फलों से भरा रहता था। 1980 में, जब उनकी शादी ट्रान थी न्गोक सुओंग से हुई, तब उन्होंने कृषि के माध्यम से अपने परिवार की अर्थव्यवस्था को विकसित करने के बारे में सोचना शुरू किया। शादी के बाद जमा की गई सारी पूंजी से उन्होंने अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए एक नदी के किनारे 2.4 हेक्टेयर जमीन खरीदी।

श्री खाई और उनकी पत्नी ने मक्का, सेम और चावल जैसी अन्य फसलों के साथ-साथ कॉफी को पहली बारहमासी फसल के रूप में बोने का फैसला किया, ताकि कॉफी के पकने तक अल्पकालिक आय अर्जित की जा सके। जिस दिन उन्होंने जमीन खरीदी और कॉफी बोने के लिए गड्ढे खोदे, उसी दिन से श्री खाई और श्रीमती सुओंग की यही आशा थी कि वे कॉफी की फसल आने तक बारिश और धूप का सामना कर सकें।

दो सफल कॉफी की कटाई के बाद, जिसमें थोड़ी अतिरिक्त उपज हुई थी, श्री खाई और श्रीमती सुओंग 1987 में एक बहुत ही सफल कॉफी की फसल से प्रसन्न हुए, जिससे 3 टन हरी कॉफी बीन्स प्राप्त हुई (उस समय, 6 किलोग्राम हरी कॉफी बीन्स लगभग एक ताएल सोने के बराबर थी)।

कॉफी की खेती से श्री और श्रीमती खाई को लगभग 2 हेक्टेयर नई भूमि प्राप्त हुई, जिससे उनके कॉफी बागान का कुल क्षेत्रफल 4.2 हेक्टेयर हो गया। हालांकि, इसके बाद कॉफी की कीमतें तेजी से गिरने लगीं, जिससे उत्पादकों के लिए यह आकर्षक नहीं रह गया, और सबसे खराब दौर 2001-2005 का था (कीमतें 2,000-4,000 वीएनडी/किलोग्राम तक गिर गईं)।

हालांकि कॉफी बागान में निवेश करने के बावजूद श्री और श्रीमती खाई को नुकसान से नहीं बचाया जा सका, लेकिन अपनी सूझबूझ से उन्होंने धीरे-धीरे अपने कॉफी बागान के एक हिस्से को रामबुतान, मैंगोस्टीन, कटहल और दुरियन जैसे फलों के पेड़ों में बदल दिया और बहु-फसली खेती का तरीका अपनाया। श्री और श्रीमती खाई और कई स्थानीय किसानों द्वारा उस समय लगाए गए दुरियन की किस्मों के नाम बहुत ही असामान्य थे, जैसे "चिन होआ" (मेकांग डेल्टा से), या यहां तक कि खुद उत्पादकों को भी नहीं पता था कि यह कौन सी किस्म है क्योंकि इन्हें बीजों से उगाया गया था (उन्होंने फल खरीदा, उसे स्वादिष्ट पाया और फिर बीज बो दिए)। ये डोना, री6, मोंथोंग या मुसांगकिंग जैसी किस्में नहीं थीं, जिन्हें आज शुआन लाप वार्ड के किसान "अरबों डॉलर" की फसल मानते हैं।

शुआन लाप वार्ड में सैकड़ों हेक्टेयर में दुरियन की नई किस्में उगाई जाती हैं जो निर्यात मानकों को पूरा करती हैं, जैसे कि डोना, री6, मोंथोंग और मुसांगकिंग। वर्तमान में, इस क्षेत्र में दुरियन उत्पादन में विशेषज्ञता रखने वाली शुआन लाप कृषि-वाणिज्यिक-सेवा सहकारी समिति है, जिसे लगभग 200 हेक्टेयर क्षेत्र के लिए रोपण क्षेत्र कोड प्रदान किया गया है।

श्री ट्रिन्ह काओ खाई ने बताया: "उस समय, दुरियन का उतना आर्थिक महत्व नहीं था जितना अब है। हमने आपूर्ति श्रृंखला विकसित नहीं की थी; इसका मुख्य रूप से क्षेत्र के भीतर और पारंपरिक बाजारों में ही उपभोग होता था। इसका कारण यह था कि इस किस्म की उत्पत्ति स्पष्ट नहीं थी, और खेती की कोई उचित तकनीक नहीं थी। परिणामस्वरूप, पेड़ 8-10 वर्षों के बाद अज्ञात कारणों से मर जाते थे, और फल अनियंत्रित रूप से प्राकृतिक रूप से गिर जाते थे। दुरियन का गूदा नरम और सख्त होता था, और फल की गुणवत्ता का आकलन उसे काटकर खाने के बाद ही किया जा सकता था..."

"दस लाख डॉलर के पेड़" से सीखे गए सबक।

50 वर्ष की आयु में, श्री ट्रिन्ह काओ खाई ने कई असफलताओं के बाद शुआन लाप वार्ड की भूमि के लिए उपयुक्त ड्यूरियन की खेती की तकनीक को सिद्ध किया। श्री ट्रिन्ह काओ खाई ने बताया: उस समय उनके और कई अन्य किसानों के पास मानक किस्में नहीं थीं, वे बीजों से ही पौधे लगाते थे और एक-दूसरे से तथा अन्य क्षेत्रों से अनुभव प्राप्त करते थे। इसलिए, असफलता अपरिहार्य थी। उस समय, किसान ड्यूरियन के पौधे लगाने के लिए 0.6 मीटर गहरे और 0.8 मीटर चौड़े गड्ढे खोदते थे। इस विधि से, बरसात के मौसम में गड्ढे पानी से भर जाते थे और पेड़ जलभराव सहन न कर पाने के कारण मर जाते थे। जो पेड़ बच जाते थे, गड्ढे मिट्टी से भर जाने पर उनका तना जड़ से काफी नीचे दब जाता था, जिससे जड़ों को सांस लेने में दिक्कत होती थी और अंततः पेड़ मर जाते थे।

श्री ट्रिन्ह काओ खाई और ज़ुआन लाप वार्ड के किसानों के लिए सौभाग्य की बात यह है कि उन्होंने बहु-फसल मॉडल अपनाया है, जिसके तहत दुरियन कई अन्य फलों और औद्योगिक फसलों में से एक है, इसलिए यदि यह फसल खराब भी हो जाती है, तो भी उन्हें अन्य फसलों से आय प्राप्त होती रहेगी।

डोंग नाई शहर के कई अन्य क्षेत्रों की तरह, ज़ुआन लाप वार्ड के फु माई मोहल्ले के किसान भी तीन तनों वाले ड्यूरियन के पेड़ लगाने की तकनीक अपना रहे हैं।

2010 में, डोंग नाई प्रांत के कई इलाकों, विशेषकर लॉन्ग खान - ज़ुआन लोक क्षेत्र में, दुरियन की खेती का आंदोलन विकसित होना शुरू हुआ। इस दौरान, डोना, री6, मोंथोंग, मुसांगकिंग जैसी कई मानक दुरियन किस्में और रोपण एवं देखभाल की नई तकनीकें सामने आईं। इसलिए, श्री खाई और वार्ड के कई किसानों ने अपनी गलतियों को सुधारने का दृढ़ संकल्प लिया।

किसान स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रतिष्ठित नर्सरियों और आपूर्तिकर्ताओं से पौधे खरीदना पसंद करते हैं। रोपण तकनीकें अब पहले से बिल्कुल अलग हैं। बिना पत्थरों वाली लाल बेसाल्ट मिट्टी में, वे बेहतर जल निकासी के लिए ढलान का अनुसरण करते हुए सीधे सतह पर पंक्तियों में पौधे लगाते हैं। पथरीली मिट्टी में, वे गहरे गड्ढे खोदते हैं, सभी पत्थरों को हटाते हैं और रोपण से पहले सतह को समतल करने के लिए उन्हें दोमट मिट्टी से भर देते हैं। किसान अब अच्छी तरह समझते हैं कि ड्यूरियन के पेड़ जलभराव वाली, खराब जल निकासी वाली और कम हवादार मिट्टी के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं।

अरबों डॉलर की फसल कहे जाने वाले दुरियन के बारे में बात करते हुए, हमारी मुलाकात ज़ुआन लाप कृषि-वाणिज्यिक-सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री ट्रिन्ह काओ खाई से हुई। वे न केवल भूमि और प्रत्येक प्रकार की फसल को भलीभांति समझते हैं, बल्कि सीखने की कला में भी निपुण हैं। वे दुरियन की नई किस्में और जैविक रोपण एवं देखभाल तकनीकें विकसित कर रहे हैं, और दुरियन की उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग कर रहे हैं।
सुश्री गुयेन थी हिएन, वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी की उपाध्यक्ष और ज़ुआन लाप वार्ड के किसान संघ की अध्यक्ष हैं।

श्री ट्रिन्ह काओ खाई ने कहा: कई लोग इतने सावधानी बरतते हैं कि वे अपने बागों में बहु-फसल प्रणाली में दुरियन के पेड़ नहीं लगाते, बल्कि आसान देखभाल और कटाई के लिए केवल एक ही किस्म के पेड़ लगाते हैं। उन्हें कृषि विस्तार अधिकारियों और अनुभवी दुरियन उत्पादकों का मार्गदर्शन मिलता है। जब दुरियन के पेड़ों को कई अन्य पौधों के साथ उगाया जाता है, या एक ही बाग में दुरियन की विभिन्न किस्में लगाई जाती हैं, तो देखभाल से लेकर कीट और रोग नियंत्रण तक, सभी पहलुओं पर परस्पर प्रभाव पड़ता है। विशेष रूप से फूल आने के समय पेड़ों को दिए जाने वाले पानी की मात्रा; अधिक या कम पानी फसल की पैदावार को प्रभावित करता है।

असफलता से मिले सबक ने किसान ट्रिन्ह काओ खाई और कई अन्य लोगों को अपनी मानसिकता और तौर-तरीकों को बदलने के लिए प्रेरित किया, जिससे न केवल फु माई का इलाका हरे-भरे ड्यूरियन के बाग में बदल गया, बल्कि ज़ुआन लाप वार्ड के अन्य इलाकों में भी दर्जनों हेक्टेयर में ड्यूरियन की नई किस्में उगाई गईं, जिनसे प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष अरबों डोंग की पैदावार होती है।

एक अनुभवी दुरियन उत्पादक के रूप में, श्री ट्रिन्ह काओ खाई ने न केवल स्वयं को समृद्ध किया है, बल्कि दुरियन की खेती और देखभाल के अपने अनुभव को क्षेत्र के अन्य किसानों के साथ भी साझा किया है। ज़ुआन लाप कृषि-वाणिज्यिक-सेवा सहकारी समिति, जिसके वे निदेशक हैं, क्षेत्र के उन 91 परिवारों को एक साथ लाती है जिनके पास "लाखों डॉलर" के दुरियन के पेड़ हैं। वे जैविक दुरियन की खेती और निर्यात-उन्मुख कृषि में भाग लेते हैं, और अपने ब्रांड की सुरक्षा के लिए उन्हें रोपण क्षेत्र कोड दिए गए हैं, जिससे कटाई के चरम मौसमों के दौरान दुरियन की स्थिर बिक्री सुनिश्चित होती है। विशेष रूप से, ज़ुआन लाप कृषि-वाणिज्यिक-सेवा सहकारी समिति में शामिल होने से, सदस्यों को रियायती ऋण, वैज्ञानिक और तकनीकी सहायता, और दुरियन निर्यात खरीदारों से बाजार की जानकारी और कड़े मानकों पर त्वरित अपडेट प्राप्त होते हैं।

डोन फू

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/phong-su-ky-su/202605/tho-dia-vung-dat-xuan-lap-with-cay-tien-ty-ccc35ae/