मेथनॉल विषाक्तता पर नई जानकारी

हनोई खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता विभाग ने हनोई के थुओंग टिन जिले के तिएन फोंग कम्यून के ट्राट काऊ गांव में मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित मरीजों की जांच और निगरानी के परिणामों पर रिपोर्ट दी है।

इससे पहले, बाक माई अस्पताल के विष नियंत्रण केंद्र ने मेथनॉल (औद्योगिक अल्कोहल) विषाक्तता के कारण 4 रोगियों को भर्ती किया था, जिनमें से 1 की मृत्यु हो गई थी।

चित्रण फोटो.

उपरोक्त घटना के बाद, जाँच और निगरानी दल ने हॉथॉर्न वाइन के दो नमूने (जिनमें से एक नमूना उस परिवार से लिया गया जहाँ शादी हुई थी और एक नमूना पाँच मरीज़ों में से एक के घर से लिया गया था) लेकर जाँच एजेंसी को भेज दिया। शादी समारोह से बची हुई वाइन को सील कर दिया गया है और जाँच के नतीजों का इंतज़ार है।

इसके अलावा, मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित चार रोगियों के रक्त में मेथनॉल का स्तर 51 mg/dL से 188.8 mg/dL के बीच था। हॉथोर्न वाइन के कारण भी विषाक्तता होने का संदेह है।

उपरोक्त घटना के संबंध में, हनोई खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता विभाग ने इकाइयों और स्थानीय लोगों से अनुरोध किया कि वे क्षेत्र में मेथनॉल विषाक्तता की स्थिति की निगरानी और जांच जारी रखें, साथ ही रोगी की प्रगति की निगरानी करें, मेथनॉल विषाक्तता के संदिग्ध मामलों का तुरंत पता लगाएं, आपातकालीन देखभाल, समय पर उपचार का आयोजन करें और नियमों के अनुसार रिपोर्ट करें।

इसके अलावा, इकाइयां और स्थानीय निकाय शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों की जांच और गणना करते हैं, शराब की उत्पत्ति की जांच करते हैं, और मेथनॉल विषाक्तता वाले रोगियों से संबंधित शराब उत्पादों की ट्रेसबिलिटी को व्यवस्थित करते हैं।

इसके अलावा, खाद्य सुरक्षा विभाग ने थुओंग टिन जिला स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया कि वह जिला जन समिति को सलाह दे कि वह संबंधित इकाइयों को शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करने के लिए निर्देश दे, जिसमें शिल्प शराब बनाने वाले प्रतिष्ठानों, रेस्तरां, स्ट्रीट फूड, पेय पदार्थों की दुकानों, भोजनालयों, किराने की दुकानों आदि में मिश्रित शराब पर ध्यान केंद्रित किया जाए।

इस घटना के संबंध में, खाद्य सुरक्षा विभाग, स्वास्थ्य मंत्रालय ने हनोई स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया कि वह हनोई उद्योग और व्यापार विभाग के साथ समन्वय करके क्षेत्र में उपर्युक्त अल्कोहल उत्पादों के उपयोग और प्रचलन की जांच और रोकथाम करे।

हनोई स्वास्थ्य विभाग, शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करने के लिए उद्योग और व्यापार विभाग और स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय करता है, तथा छोटे पैमाने पर शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों, विशेष रूप से शिल्प शराब भट्टियों पर ध्यान केंद्रित करता है।

अधिकारी असुरक्षित रूप से उत्पादित और मिश्रित शराब, अज्ञात मूल की शराब, तथा बिना लेबल वाली शराब, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करती है, को बाजार में प्रसारित होने से तुरंत रोकते हैं।

मेथनॉल विषाक्तता के संबंध में, हाल ही में, बाक माई अस्पताल के विष नियंत्रण केंद्र में नियमित रूप से मेथनॉल विषाक्तता के मामले प्राप्त हुए हैं, जिनमें कई गंभीर और घातक रोगी भी शामिल हैं।

शराब विषाक्तता के मामलों का विश्लेषण करते हुए, विष नियंत्रण केंद्र के निदेशक डॉ. गुयेन ट्रुंग गुयेन ने कहा कि औद्योगिक अल्कोहल मेथनॉल के साथ मिश्रित सफेद शराब विषाक्तता का प्रमुख कारण है, इसके बाद जहरीले जंगली पौधों के साथ भिगोई गई शराब, पानी के अखरोट, जानवरों के साथ भिगोई गई शराब...

मेथनॉल सामान्य इथेनॉल (अनाज अल्कोहल) से काफ़ी मिलता-जुलता है, यहाँ तक कि ज़्यादा मीठा और पीने में आसान भी, इसलिए इसमें फ़र्क़ करना मुश्किल है। पहली बार पीने पर मरीज़ को भी नशे जैसा महसूस होता है, इसलिए भ्रमित होना आसान है।

हालाँकि, लगभग 1-2 दिनों के बाद, मरीज़ों को धुंधली दृष्टि, उनींदापन, तेज़ और गहरी साँसें, दौरे और कोमा जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। अस्पताल पहुँचने पर, उनमें से ज़्यादातर मरीज़ों को मस्तिष्क क्षति, अंधापन और निम्न रक्तचाप की समस्या होती है, जो गंभीर है।

विष नियंत्रण केंद्र में, मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित रोगियों की मृत्यु दर लगभग 30% है। निचले स्तर की चिकित्सा सुविधाओं में, यह आँकड़ा 50% तक भी पहुँच जाता है। जिन मामलों में रोगी बच भी जाते हैं, उन्हें जीवन भर गंभीर परिणाम भुगतने पड़ते हैं।

मेथनॉल विषाक्तता के सामान्य लक्षणों में मतली, गंभीर उल्टी, दस्त या पेट दर्द, सिरदर्द, निम्न रक्तचाप, चक्कर आना या दिशाभ्रम, होंठों और नाखूनों का नीला पड़ना, उत्तेजित व्यवहार, धुंधली या अस्पष्ट दृष्टि, अंधापन, सांस लेने में कठिनाई, दौरे, कोमा और मृत्यु शामिल हैं।

मेथनॉल विषाक्तता के लक्षण आमतौर पर शराब पीने के 30 मिनट के भीतर दिखाई देते हैं, लेकिन रोगी द्वारा पी गई शराब की मात्रा के आधार पर बाद में भी दिखाई दे सकते हैं। विषाक्तता के लक्षणों के आमतौर पर दो चरण होते हैं: छिपी हुई अवस्था (शुरुआती कुछ घंटों से लेकर 30 घंटों तक) और उसके बाद स्पष्ट विषाक्तता की अवस्था। चूँकि शुरुआती लक्षण अक्सर छिपे हुए और हल्के होते हैं, इसलिए वे अक्सर व्यक्तिपरक होते हैं और रोगी द्वारा अनदेखा कर दिए जाते हैं।

हनोई स्वास्थ्य विभाग के उप निदेशक वु काओ कुओंग के अनुसार, मेथनॉल विषाक्तता कोई नई समस्या नहीं है और दुर्भाग्यपूर्ण विषाक्तता की घटनाओं को कम करने के लिए कई समाधानों को लागू करना जारी रखना आवश्यक है।

"हमें प्रचार को मज़बूत करते रहना होगा और लोगों को शराब के उत्पादन और व्यापार के बारे में जागरूकता और ज़िम्मेदारी बढ़ाने, और शराब का दुरुपयोग न करने के लिए मार्गदर्शन देना होगा। शराब में भिगोने के लिए अज्ञात प्रजातियों और उत्पत्ति के अजीब जानवरों और पौधों का इस्तेमाल बिल्कुल न करें; अज्ञात उत्पत्ति, स्रोत या लेबल वाली शराब न पिएँ।"

इसके साथ ही, शहर के अधिकारी शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों, विशेष रूप से छोटे पैमाने के प्रतिष्ठानों, जो हाथ से शराब बनाते हैं, के लिए खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण, जांच और पर्यवेक्षण को मजबूत करना जारी रखते हैं; असुरक्षित प्रकार की शराब को बाजार में प्रसारित होने से तुरंत रोकें," श्री वु काओ कुओंग ने जोर दिया।

स्रोत: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html