मेथनॉल विषाक्तता की घटना के संबंध में नई जानकारी।

हनोई शहर के खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता विभाग ने हनोई शहर के थुओंग टिन जिले के तिएन फोंग कम्यून के त्राट काऊ गांव में मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित मरीजों की जांच और निगरानी के परिणामों पर रिपोर्ट दी है।

इससे पहले, बाच माई अस्पताल के विष नियंत्रण केंद्र में मेथनॉल विषाक्तता (औद्योगिक अल्कोहल) के चार मरीजों को भर्ती किया गया था, जिनमें से एक की मृत्यु हो गई थी।

यह केवल उदाहरण के लिए है।

घटना के बाद, जांच और निगरानी दल ने सेब के सिरके के दो नमूने (एक शादी की मेजबानी करने वाले परिवार से और दूसरा पांच रोगियों में से एक के घर से) एकत्र किए और उन्हें परीक्षण एजेंसी को भेज दिया। शादी की पार्टी की शेष शराब को परीक्षण परिणामों की प्रतीक्षा में सीलबंद कर दिया गया है।

इसके अतिरिक्त, मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित चार रोगियों के रक्त में मेथनॉल का स्तर 51 मिलीग्राम/डीएल से लेकर 188.8 मिलीग्राम/डीएल तक था। सेब के सिरके को भी विषाक्तता का कारण माना जा रहा है।

उपरोक्त घटना के संबंध में, हनोई शहर का खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता विभाग अनुरोध करता है कि इकाइयाँ और स्थानीय निकाय अपने-अपने क्षेत्रों में मेथनॉल विषाक्तता की स्थिति की निगरानी और जांच जारी रखें, साथ ही रोगियों की स्थिति पर नज़र रखें, मेथनॉल विषाक्तता के संदिग्ध मामलों का तुरंत पता लगाएं, समय पर आपातकालीन देखभाल और उपचार की व्यवस्था करें और नियमों के अनुसार रिपोर्ट करें।

इसके अतिरिक्त, संबंधित इकाइयां और स्थानीय निकाय शराब उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों पर सर्वेक्षण और आंकड़े एकत्र कर रहे हैं, शराब के स्रोत की जांच कर रहे हैं और मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित रोगियों से संबंधित शराब उत्पादों की ट्रेसबिलिटी का आयोजन कर रहे हैं।

इसके अतिरिक्त, खाद्य सुरक्षा उप-विभाग ने थुओंग टिन जिले के स्वास्थ्य विभाग से जिला जन समिति को यह सलाह देने का अनुरोध किया कि वह संबंधित इकाइयों को मादक पेय पदार्थों के उत्पादन और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करने का निर्देश दे, जिसमें विशेष रूप से कारीगरी से निर्मित शराब भट्टियों, रेस्तरां में मिश्रित मादक पेय पदार्थों, स्ट्रीट फूड स्टालों, पेय दुकानों, भोजनालयों, किराना दुकानों आदि पर ध्यान केंद्रित किया जाए।

इस मामले में, स्वास्थ्य मंत्रालय का खाद्य सुरक्षा विभाग हनोई स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध करता है कि वह हनोई उद्योग और व्यापार विभाग के साथ समन्वय स्थापित करके क्षेत्र में उपर्युक्त मादक उत्पाद के उपयोग और प्रसार की जांच करे और उसे रोके।

हनोई स्वास्थ्य विभाग, उद्योग और व्यापार विभाग और क्षेत्र की अन्य संबंधित एजेंसियों के समन्वय से, शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत कर रहा है, विशेष रूप से छोटे पैमाने पर शराब उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, खासकर उन प्रतिष्ठानों पर जो घर में बनी शराब का उत्पादन करते हैं।

अधिकारियों ने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करने वाले अज्ञात मूल के असुरक्षित, मिलावटी और बिना लेबल वाले मादक पेय पदार्थों के प्रचलन को तुरंत रोक दिया है।

मेथनॉल विषाक्तता के संबंध में, बाच माई अस्पताल के विष नियंत्रण केंद्र को हाल ही में मेथनॉल विषाक्तता के कई मामले प्राप्त हुए हैं, जिनमें से कई गंभीर मामले थे और परिणामस्वरूप मृत्यु हुई है।

शराब से होने वाली विषाक्तता के मामलों का विश्लेषण करते हुए, विष नियंत्रण केंद्र के निदेशक डॉ. गुयेन ट्रुंग गुयेन ने कहा कि औद्योगिक मेथनॉल के साथ मिश्रित सफेद शराब विषाक्तता का प्रमुख कारण है, इसके बाद जहरीली जंगली जड़ी-बूटियों, सिंघाड़े, जानवरों के अंगों आदि से युक्त शराब का नंबर आता है।

मेथनॉल, सामान्य इथेनॉल (अनाज से निर्मित अल्कोहल) से काफी मिलता-जुलता है, बल्कि यह उससे भी मीठा और आसानी से पीने योग्य होता है, जिससे इन दोनों में अंतर करना मुश्किल हो जाता है। पहली बार सेवन करने पर, रोगियों को नशे जैसा ही अनुभव होता है, जिससे भ्रम की स्थिति पैदा हो जाती है।

हालांकि, लगभग एक-दो दिन बाद, मरीजों को धुंधली दृष्टि, उनींदापन, तेज और गहरी सांसें, दौरे और कोमा जैसे लक्षण दिखाई दे सकते हैं। अस्पताल पहुंचने तक, अधिकांश मरीजों को मस्तिष्क क्षति, अंधापन और निम्न रक्तचाप हो चुका होता है, जिससे उनकी हालत गंभीर हो जाती है।

विष नियंत्रण केंद्र में, मेथनॉल विषाक्तता से पीड़ित रोगियों की मृत्यु दर लगभग 30% है। निम्न स्तर की चिकित्सा सुविधाओं में, यह आंकड़ा 50% तक भी पहुंच सकता है। यदि रोगी बच भी जाते हैं, तो उन्हें गंभीर दीर्घकालिक परिणामों का सामना करना पड़ता है।

मेथनॉल विषाक्तता के सामान्य लक्षणों में मतली, उल्टी, दस्त या पेट दर्द, सिरदर्द, निम्न रक्तचाप, चक्कर आना या भ्रम, होंठों और नाखूनों का नीला पड़ना, उत्तेजित व्यवहार, धुंधली या अस्पष्ट दृष्टि, अंधापन, सांस लेने में कठिनाई, दौरे, कोमा और मृत्यु शामिल हैं।

मेथनॉल विषाक्तता के लक्षण आमतौर पर सेवन के 30 मिनट के भीतर दिखाई देते हैं, लेकिन सेवन की गई शराब की मात्रा के आधार पर इनमें देरी भी हो सकती है। विषाक्तता आमतौर पर दो चरणों में प्रकट होती है: एक गुप्त चरण (जो कुछ घंटों से लेकर 30 घंटों तक रहता है) और दूसरा चरण जिसमें लक्षण अधिक स्पष्ट होते हैं। चूंकि प्रारंभिक लक्षण अक्सर हल्के और सूक्ष्म होते हैं, इसलिए रोगी अक्सर इन्हें अनदेखा कर देते हैं।

हनोई स्वास्थ्य विभाग के उप निदेशक वू काओ कुओंग के अनुसार, मेथनॉल विषाक्तता कोई नई समस्या नहीं है और दुर्भाग्यपूर्ण विषाक्तता की घटनाओं को कम करने के लिए विभिन्न समाधानों को लगातार लागू करने की आवश्यकता है।

"हमें शराब के उत्पादन और व्यापार में लोगों की जागरूकता और जिम्मेदारी बढ़ाने और शराब के दुरुपयोग से बचने के लिए प्रचार और मार्गदर्शन को मजबूत करना जारी रखना होगा। शराब में किसी भी प्रकार से अज्ञात प्रजाति या मूल के जानवरों या पौधों को भिगोकर सेवन न करें; अज्ञात मूल की या बिना लेबल वाली शराब न पिएं।"

श्री वू काओ कुओंग ने जोर देते हुए कहा, "इसके अतिरिक्त, शहर के अधिकारी शराब उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों, विशेष रूप से छोटे पैमाने पर संचालित पारंपरिक शराब भट्टियों में खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण, जांच और पर्यवेक्षण को मजबूत करना जारी रखे हुए हैं; असुरक्षित मादक पेय पदार्थों को बाजार में फैलने से तुरंत रोक रहे हैं।"

स्रोत: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html