वियतनामी समुद्री भोजन और हरित परिवर्तन की "नियुक्ति"

विश्व महासागर दिवस (8 जून) और "नीले समुद्र के लिए एक साथ कार्य करना" अभियान के प्रतिक्रियास्वरूप, 7 जून को, न्हा ट्रांग शहर में, 150 से अधिक व्यवसायों, वैज्ञानिकों, प्रबंधन एजेंसियों और मछुआरों के प्रतिनिधियों ने "मत्स्य उद्योग के सतत विकास" कार्यशाला में भाग लिया, जिसका आयोजन वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) द्वारा फंड फॉर ए ग्रीन फ्यूचर - विन्ग्रुप कॉर्पोरेशन के सहयोग से किया गया था।

तकनीकी नवाचार - परिवर्तन की कुंजी

कार्यशाला "मत्स्य उद्योग का सतत विकास" में मत्स्य पालन विभाग, मत्स्य निगरानी, ​​खान होआ कृषि और पर्यावरण विभाग, मत्स्य पालन के क्षेत्र में कार्यरत संगठनों, अनुसंधान संस्थानों, विश्वविद्यालयों, अग्रणी उद्यमों और स्थानीय मछुआरों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया।

यह उन दुर्लभ बहुपक्षीय मंचों में से एक है जो मत्स्य पालन विकास रणनीतियों पर ठोस चर्चाओं पर ध्यान केंद्रित करता है - यह एक ऐसा क्षेत्र है जो जलवायु परिवर्तन, जैव विविधता की हानि और टिकाऊ निर्यात मानकों को एकीकृत करने की आवश्यकता के कारण भारी दबाव में है।

डॉ. ले थाई हा ने कार्यक्रम में उद्घाटन भाषण दिया, जिसमें मत्स्य उद्योग में सतत विकास को बढ़ावा देने के लिए हितधारकों को जोड़ने के महत्व पर जोर दिया।

अपने उद्घाटन भाषण में, ग्रीन फ़्यूचर फ़ंड के कार्यकारी निदेशक, डॉ. ले थाई हा ने ज़ोर देकर कहा: "जलकृषि न केवल एक प्रमुख आर्थिक क्षेत्र है, बल्कि समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य का एक मापदंड भी है। आज चुनौती केवल विकास की ही नहीं, बल्कि अर्थव्यवस्था, पर्यावरण और कल्याण के बीच सामंजस्यपूर्ण विकास की भी है। हरित परिवर्तन के लिए सह-सृजन की आवश्यकता है - जहाँ ज्ञान, नवाचार और संसाधन एक साथ आते हैं।"

यह कार्यक्रम जलीय पर्यावरण प्रदूषण नियंत्रण पर प्रधानमंत्री के निर्णय 911/QD-TTg के आधिकारिक रूप से लागू होने के संदर्भ में आयोजित किया गया था। इसका दोहरा लक्ष्य वियतनामी जलीय उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार लाना, उत्सर्जन कम करना और समुद्र की रक्षा करना है।

निन्ह थुआन के साथ विलय के बाद लगभग 500 किमी. की तटरेखा के लाभ के साथ, खान होआ को वह स्थान माना जाता है जो मत्स्य उद्योग में हरित परिवर्तन की कुंजी रखता है।

वियतनाम मत्स्य संघ (VINAFIS) के स्थायी उपाध्यक्ष, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन चू होई और विशेषज्ञों ने उद्योग के लिए हरित आपूर्ति श्रृंखला बनाने के लिए नवीन समाधानों पर गहन चर्चा की।

प्रांतीय जन समिति के आंकड़ों के अनुसार, 2024 में समुद्री खाद्य निर्यात कारोबार 729 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो प्रांत के कुल निर्यात का 41% से अधिक है। हालाँकि, तटीय मत्स्य पालन के अत्यधिक दोहन, प्लास्टिक कचरे और टिकाऊ कृषि प्रक्रियाओं के अभाव ने समुद्री पर्यावरण पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला है।

पर्यावरण संरक्षण के साथ-साथ सतत आर्थिक विकास की समस्या का समाधान करने के उद्देश्य से, खान होआ कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक, श्री गुयेन दुय क्वांग ने एचडीपीई पिंजरों, निगरानी कैमरों और पोजिशनिंग प्रणालियों का उपयोग करके अपतटीय समुद्री कृषि का एक उच्च तकनीक वाला मॉडल प्रस्तुत किया। थीएन टैम फंड (विनग्रुप) द्वारा समर्थित यह समाधान, शुरुआत में स्पष्ट रूप से प्रभावी दिखाई दे रहा है, जिससे प्राकृतिक आपदाओं का जोखिम कम हो रहा है, उत्पादन बढ़ रहा है और अपशिष्ट उत्सर्जन सीमित हो रहा है।

खान होआ प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक श्री गुयेन दुय क्वांग ने सतत विकास सुनिश्चित करते हुए उत्पादकता बढ़ाने के लिए "उच्च तकनीक समुद्री खेती" के मॉडल के बारे में बताया।

कृषि और प्रसंस्करण मॉडल में नवाचार का प्रस्ताव देते हुए, डॉ. फाम आन्ह तुआन, मत्स्य निदेशालय के पूर्व उप महानिदेशक, वियतनाम मत्स्य संघ (VINAFIS) की कार्यकारी समिति के सदस्य, ने कम एंटीबायोटिक दवाओं, सौर ऊर्जा संचालित पंगेसियस तालाबों और एक पुनरावर्ती कृषि मॉडल (झींगा - समुद्री शैवाल - मछली) के साथ 2-चरण झींगा पालन तकनीक साझा की, जिससे उत्सर्जन को कम करने और आर्थिक दक्षता बढ़ाने में मदद मिली।

इस बीच, न्हा ट्रांग विश्वविद्यालय के जलकृषि संस्थान के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ले मिन्ह होआंग ने उत्पादकता बढ़ाने और संसाधनों की सुरक्षा में सर्कुलर प्रौद्योगिकी, सर्कुलर अर्थव्यवस्था और संस्थानों - उद्यमों - स्थानीय लोगों के बीच घनिष्ठ संबंधों की भूमिका पर जोर दिया।

समुद्री खाद्य प्रसंस्करण और निर्यात के क्षेत्र में एक अग्रणी उद्यम के रूप में, मिन्ह फू सीफूड कॉर्पोरेशन व्यावहारिक उत्पादन का एक दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। मिन्ह फू सीफूड कॉर्पोरेशन की उप महानिदेशक सुश्री ले थी दियु मिन्ह ने कहा कि यह उद्यम फ़ीड में टिकाऊ सामग्री का उपयोग कर रहा है, क्लोज्ड-लूप तकनीक को एकीकृत कर रहा है, उप-उत्पादों का पुन: उपयोग कर रहा है और प्राकृतिक दोहन पर निर्भरता कम कर रहा है।

उपरोक्त समाधानों का समर्थन करते हुए, VASEP के महासचिव श्री गुयेन होई नाम ने सिफारिश की कि राज्य जल्द ही हरित परिवर्तन का समर्थन करने, आधुनिक कृषि बुनियादी ढांचे में निवेश करने और उत्पादन और उपभोग में क्षेत्रीय संपर्क श्रृंखलाओं को बढ़ावा देने के लिए नीतियों को पूरा करे।

विशेषज्ञों ने मत्स्य उद्योग में नवाचार लाने के लिए व्यावहारिक अनुसंधान और पद्धतियां प्रस्तुत की हैं, जो चक्रीय अर्थव्यवस्था की ओर अग्रसर हैं।

कनेक्टिंग पार्टनर – उत्प्रेरक

"नीले महासागर के लिए एक साथ मिलकर काम करना" अभियान के अर्थ के बारे में बताते हुए, डॉ. ले थाई हा ने कहा: "हमारा मानना ​​है कि आगे बढ़ने के लिए सह-निर्माण की आवश्यकता है - जहाँ ज्ञान, नवाचार और संसाधन एक साथ आते हैं। ग्रीन फ़्यूचर फ़ंड न केवल एक जोड़ने वाला साझेदार बनने के लिए, बल्कि एक उत्प्रेरक बनने के लिए भी प्रतिबद्ध है - बहुआयामी संवाद को बढ़ावा देना, विकास मॉडलों में बदलाव का समर्थन करना और ज़िम्मेदार नवोन्मेषी प्रथाओं का प्रसार करना।"

वीएएसईपी की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी थू सैक के अनुसार, सतत विकास अब एक विकल्प नहीं, बल्कि निर्यात की स्थिति बनाए रखने और लाखों तटीय लोगों की आजीविका सुनिश्चित करने का एकमात्र तरीका है। वीएएसईपी की अध्यक्ष ने कहा, "यह कार्यशाला अंतःविषयक चिंतन का एक प्रारंभिक बिंदु है, जो कई विषयों को जोड़कर एक वास्तविक परिवर्तन का रोडमैप तैयार करती है।"

वीएएसईपी की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी थू सैक ने समुद्री खाद्य उद्योग में सतत विकास के अपरिहार्य महत्व पर जोर दिया।

कार्यशाला का समापन कई अत्यंत उपयोगी प्रस्तावों और पहलों के साथ हुआ, जिससे वियतनामी समुद्री खाद्य उद्योग के सतत विकास के लिए नए रास्ते खुले। इस कार्यक्रम में ग्रीन फ्यूचर फंड की भूमिका की भी पुष्टि की गई, जिसमें पहल करने और जुड़ने, पक्षों के बीच बहुआयामी संवाद के लिए एक मंच तैयार करने, जिससे समुद्री खाद्य उद्योग में मज़बूत, हरित और अधिक स्थायी परिवर्तन के लिए समय पर परिवर्तन - निर्णायक कार्रवाई - बहुपक्षीय जुड़ाव को बढ़ावा मिले।

वियतनाम के 2050 तक नेट ज़ीरो लक्ष्य को साकार करने में योगदान देने के लिए जुलाई 2023 में विन्ग्रुप द्वारा ग्रीन फ्यूचर फंड की स्थापना की गई थी। अब तक, फंड ने कई व्यावहारिक कार्यक्रम लागू किए हैं: "ग्रीन वेडनेसडे" अभियान - सतत उपभोग को प्रोत्साहित करना; "ग्रीन समर 2024" जिसमें 30 विश्वविद्यालयों के 7,000 से अधिक स्वयंसेवी छात्र शामिल हुए; "ग्रीन वॉयस" और "सेंड ग्रीन फ्यूचर 2050" प्रतियोगिताएँ जिनमें 61 प्रांतों और शहरों के 23,000 छात्र शामिल हुए। "कनेक्टिंग पार्टनर - उत्प्रेरक" की भूमिका के साथ, फंड का उद्देश्य सतत नवाचार प्रथाओं के मॉडल बनाना है, जिससे प्रत्येक आर्थिक और सामाजिक क्षेत्र में हरित यात्राएँ खुल सकें।

स्रोत: https://baocantho.com.vn/thuy-san-viet-va-cuoc-hen-chuyen-doi-xanh-a187291.html