इस सप्ताह खपत (6-12 अक्टूबर, 2024): सुपारी, कीनू, तारो... की कीमतों में तेजी से वृद्धि

सुपारी की कीमतें 94,000 - 100,000 VND के रिकॉर्ड स्तर पर पहुँचीं

पिछले साल इसी समय, सुपारी की कीमत केवल 13,000 से 15,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही थी, लेकिन अब कई प्रांतों और शहरों में ताज़ी सुपारी की कीमत 80,000 से 100,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जो इस साल की शुरुआत की तुलना में दोगुनी हो गई है। यही वह कीमत है जो कई सुपारी उत्पादकों को सुपारी की कटाई और बिक्री से करोड़ों VND कमाने में मदद करती है।

इस समय, क्वांग नाम और क्वांग न्गाई प्रांतों के किसान सुपारी की कटाई में व्यस्त हैं। क्वांग न्गाई में, बाग़ानों में व्यापारी सुपारी की ख़रीद 94,000-100,000 VND के रिकॉर्ड दाम पर कर रहे हैं, जो पिछले साल की तुलना में सात गुना से भी ज़्यादा है, जिससे किसानों को करोड़ों VND तक की कमाई हो रही है।

तिएन फुओक मिडलैंड ज़िले ( क्वांग न्गाई ) के तिएन लान्ह कम्यून की सुश्री ले थी लिएन ने अपने बगीचे में 3,000 सुपारी के पेड़ लगाए हैं। इनमें से 200 पेड़ों की कटाई अगस्त से दिसंबर तक की जाती है। वर्तमान में, इस बगीचे में सुपारी का विक्रय मूल्य 94,000 VND/किग्रा है, जबकि पिछले वर्ष इसी अवधि में यह केवल 13,000 VND था।

इस कीमत पर, उनके परिवार को 25 करोड़ से ज़्यादा VND कमाने की उम्मीद है। उन्होंने अनुमान लगाया, "यह पहली बार है जब ताज़ी सुपारी की कीमतों में अभूतपूर्व वृद्धि हुई है। इस समय, व्यापारी लगातार सुपारी के बागों की तलाश में हैं। अभी मौसम का मध्य भाग है, अगर यह खत्म हो जाता है, तो बिक्री मूल्य और भी बढ़ सकता है।"

क्वांग नाम प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन जुआन वु ने कहा कि पूरे प्रांत में 926.03 हेक्टेयर भूमि है, जिसमें से नवरोपित सुपारी का क्षेत्रफल 92.6 हेक्टेयर है, उत्पादों के लिए सुपारी का क्षेत्रफल 707 हेक्टेयर है, उत्पादों के लिए सुपारी का क्षेत्रफल 111.78 क्विंटल/हेक्टेयर है, उत्पादन 7,903 टन/फसल/वर्ष तक पहुंचता है।

श्री वू के अनुसार, सुपारी की ऊंची कीमत के कई कारण हैं, क्योंकि उत्पादन स्रोत मजबूत है और यदि अतीत में इसे केवल चीनी बाजार में निर्यात किया जाता था, तो अब बाजार का विस्तार चीन, ताइवान (चीन) और भारत जैसे देशों तक हो गया है, वे सुपारी कैंडी के उत्पादन के उद्देश्य से वियतनाम से ताजा सुपारी अधिक सख्ती से खरीदते हैं।

इसके अलावा, सुपारी की खरीद और खपत भी अधिक व्यवस्थित है, क्योंकि अब क्वांग नाम, क्वांग न्गाई में सुपारी खरीदने, फिर उन्हें सुखाने, निर्यात के लिए व्यापारियों को पुनः बेचने की सुविधाएं हैं और बाजार में मांग अधिक है, इसलिए सुपारी की कीमत हर दिन बढ़ रही है।

सुपारी की रिकॉर्ड कीमतों में बढ़ोतरी की वजह बताते हुए कुछ व्यापारियों ने कहा कि चीन की ज़ोरदार खरीदारी की वजह से कीमतें बढ़ी हैं और कई महीनों से ऊँची बनी हुई हैं। सुपारी तोड़ते ही उन्हें खरीद लिया जाता है। सुपारी खरीदने और प्रोसेस करने वाले कई "भट्ठों" के मालिकों ने भी बताया कि इस साल चीन ने अपनी खरीदारी कम करने के कोई संकेत नहीं दिए हैं, इसलिए कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

डुक लिन्ह तारो की फसल अच्छी है और कीमत भी अच्छी है।

अक्टूबर के मध्य में, डुक लिन्ह जिले, बिन्ह थुआन के तान हा कम्यून में फसल का चरम मौसम होता है। तान हा कम्यून के एक किसान, श्री वु वान थिन ने बताया: इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, उनके परिवार ने 2 हेक्टेयर में तारो की फसल लगाई। अनुकूल मौसम की बदौलत, इस फसल की उपज लगभग 1.5 टन प्रति साओ रही, जिसका औसत विक्रय मूल्य 25,000 VND/किग्रा रहा, यानी खर्च घटाने के बाद, लाभ 2 करोड़ VND/साओ से अधिक रहा। वहीं, पिछले साल इसी समय, कम उत्पादकता और विक्रय मूल्यों के कारण, लोगों को केवल आधा लाभ, लगभग 1 करोड़ VND/साओ, ही मिला था।

चित्रण फोटो. (फोटो स्रोत: इंटरनेट)

शोध के अनुसार, इस वर्ष, मौसम की स्थिति और उत्पादन में निवेश करने के इच्छुक किसानों के सहयोग से, तारो की उत्पादकता काफी अधिक रही है। न केवल फसल अच्छी है, बल्कि तारो उगाने वाले किसानों को भी अच्छे दाम मिल रहे हैं, व्यापारी 24,000-26,000 VND/किलो की दर से खरीदने के लिए खेतों में आ रहे हैं। घरों के अनुसार, लोग दो प्रकार के तारो उगा रहे हैं, जिनमें से पीला मोमी तारो, क्योंकि इसकी खेती केवल दो साल पहले ही प्रायोगिक तौर पर की गई थी, इसकी पैदावार ज़्यादा नहीं है और बाज़ार अभी खुला नहीं है। बैंगनी तारो अकेले 90% उत्पादन करता है क्योंकि किसान लगभग दस वर्षों से इसकी खेती कर रहे हैं और घरेलू और निर्यात दोनों बाज़ारों में इसकी खपत करते हैं।

डुक लिन्ह जिले के डोंग हा कम्यून में लंबे समय से कृषि उत्पाद खरीद रही सुश्री गुयेन थी सुओई ने कहा: "इस साल, स्थानीय लोगों को तारो की फ़सल में बड़ी सफलता मिली है और सीज़न की शुरुआत से अब तक लगभग 3,000 टन तारो की ख़रीद हुई है। सीज़न की शुरुआत में, ख़रीद मूल्य 26,500 VND/किग्रा तक था, जो अब 23,000 VND/किग्रा पर है। अब से सीज़न के अंत तक, लगभग 1,000 टन तारो खेत में ही ख़रीदा जाएगा, वर्गीकृत किया जाएगा और हो ची मिन्ह सिटी के थोक बाज़ारों में खपत के लिए ले जाया जाएगा।" सुश्री सुओई ने आगे कहा कि वर्तमान में, बिन्ह थुआन में तारो बाज़ार बहुत अनुकूल है, इस कृषि उत्पाद की गुणवत्ता ग्राहकों द्वारा ताज़ा खपत और निर्यात प्रसंस्करण के लिए पसंद की जाती है।

कीनू के पेड़ों की ऊंची कीमत, किसान उत्साहित

चू पा (जिया लाई प्रांत) में लगभग 5 वर्षों से जड़ें जमा चुके कीनू के पेड़ों को कई किसान शुष्क, पथरीली ज़मीन पर उगाने के लिए चुन रहे हैं। अब तक, कीनू के पेड़ों ने अच्छी आय अर्जित की है, जिससे किसानों को धीरे-धीरे गरीबी से बाहर निकलने और अमीर बनने में मदद मिली है।

श्री फाम डुक ली (दाई एन 2 गाँव, इया खूओल कम्यून, चू पाह जिला) 1998 से इया खूओल की ज़मीन पर काम कर रहे हैं। उन्होंने कीनू के पेड़ उगाने के लिए मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए जुताई और पत्थर व बजरी इकट्ठा करने में बहुत मेहनत की है। मूल रूप से एक मोटरबाइक मैकेनिक होने के कारण, उनकी नौकरी अस्थिर थी और वे जलविद्युत परियोजनाओं में मज़दूरी करते थे, इसलिए जब उन्होंने कुछ पूँजी जमा कर ली, तो उन्होंने अपनी पत्नी के साथ खेती के लिए एक खेत खरीदने पर चर्चा करने का फैसला किया। पहाड़ की तलहटी के पास श्री ली ने जो 1.4 हेक्टेयर ज़मीन खरीदी थी, वह मुख्यतः सूखी बजरी वाली है, और कसावा उग नहीं सकता, इसलिए ज़मींदार ने उसे लगभग छोड़ ही दिया था।

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तीन साल बाद, लगभग 2,000 कीनू के पेड़ों ने अपने पहले मीठे फल दिए, जिससे श्री ली और उनकी पत्नी खुश हो गए। 20,000 VND/किलो की कीमत पर, श्री ली उन्हें बगीचे में बेच रहे हैं, और खर्च घटाने के बाद, परिवार को 400 मिलियन VND से ज़्यादा की कमाई हुई। उनके परिवार का जीवन धीरे-धीरे और समृद्ध होता जा रहा है।

इसी तरह, 2020 में, सुश्री वु थी लोन के परिवार (कोन सा लांग गाँव, हा ताई कम्यून) ने भी पश्चिमी प्रांतों से 2 हेक्टेयर ज़मीन पर लगाने के लिए 1,000 से ज़्यादा कीनू के पेड़ खरीदे। कीनू उत्पादकों से सीधे सीखते हुए और इंटरनेट पर शोध करते हुए, सुश्री लोन ने धीरे-धीरे इस खट्टे फल के पेड़ को लगाने और उसकी देखभाल करने की तकनीकों में महारत हासिल कर ली।

सुश्री लोन ने बताया: मेरे परिवार के बगीचे में 1,000 से ज़्यादा कीनू के पेड़, 250 हरे-छिलके वाले पोमेलो के पेड़, और लगभग 100 डूरियन के पेड़ हैं, जिन्हें एक साल से लगाया जा रहा है। अकेले ये 1,000 से ज़्यादा कीनू के पेड़ हर मौसम में 15 टन से ज़्यादा फल देते हैं। बगीचे में कीनू की औसत बिक्री कीमत 20,000 VND/किलो है, और हर साल, खर्चों को घटाकर, परिवार को 20 करोड़ VND से ज़्यादा का मुनाफ़ा होता है।

सुश्री लोन के अनुसार, यह ज़मीन रेतीली और पथरीली है और इसकी जलवायु ठंडी है, इसलिए कीनू अच्छी तरह उगते हैं और रसीले, मीठे फल देते हैं। जैविक रूप से उगाए गए, साफ़ कीनू बाज़ार में ज़्यादा पसंद किए जाते हैं।

पेट्रोल की कीमतों में तेजी से वृद्धि, RON95 बढ़कर 21,000 VND/लीटर हो गया

उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय तथा वित्त मंत्रालय ने आज (10 अक्टूबर) अपराह्न 3:00 बजे से गैसोलीन की नई खुदरा कीमतों की घोषणा की है।

तदनुसार, E5RON92 गैसोलीन (वर्तमान आधार मूल्य की तुलना में VND 996/लीटर की वृद्धि के साथ, VND 19,846/लीटर की नई कीमत पर) RON95-III गैसोलीन (VND 1,258/लीटर की वृद्धि के साथ, VND 21,061/लीटर की नई कीमत पर)

डीजल 0.05S की कीमत VND1,099/लीटर बढ़कर VND18,500/लीटर हो गई; केरोसीन की कीमत VND1,139/लीटर बढ़कर VND18,790/लीटर हो गई तथा ईंधन तेल 180CST 3.5S की कीमत VND908/किलोग्राम बढ़कर VND15,911/किलोग्राम हो गई।

चित्रण फोटो. (फोटो स्रोत: इंटरनेट)

इस प्रकार, पिछली अवधि में भारी गिरावट के बाद, गैसोलीन की कीमतों में फिर से वृद्धि हुई है। वर्ष की शुरुआत से, गैसोलीन की कीमतें 20 गुना बढ़ी हैं और 21 गुना घटी हैं।

इस प्रबंधन अवधि में, संयुक्त मंत्रालय पेट्रोलियम मूल्य स्थिरीकरण कोष को अलग नहीं रख रहा है या उसका उपयोग नहीं कर रहा है। 2024 की शुरुआत से लेकर अब तक की सभी प्रबंधन अवधियों में, प्रबंधन एजेंसी ने इस कोष का उपयोग नहीं किया है।

वित्त मंत्रालय - उद्योग और व्यापार के अनुसार, इस प्रबंधन अवधि (3 अक्टूबर, 2024 से 9 अक्टूबर, 2024 तक) में विश्व तेल बाजार ऐसे कारकों से प्रभावित होता है जैसे: मध्य पूर्व में व्यापक संघर्ष के बारे में चिंताएं, अमेरिका में एक बड़ा तूफान ईंधन की मांग में अचानक वृद्धि, रूस और यूक्रेन के बीच चल रहा सैन्य संघर्ष आदि। उपरोक्त कारकों ने हाल के दिनों में विश्व तेल की कीमतों में प्रत्येक वस्तु के आधार पर वृद्धि और कमी की है, लेकिन ऊपर की ओर प्रवृत्ति मुख्य है।

3 अक्टूबर, 2024 को मूल्य समायोजन अवधि और 10 अक्टूबर, 2024 को समायोजन अवधि के बीच दुनिया में तैयार पेट्रोलियम उत्पादों की औसत कीमत है: E5RON92 गैसोलीन को मिश्रित करने के लिए इस्तेमाल किए गए RON92 गैसोलीन का 81.934 USD/बैरल (5.344 USD/बैरल की वृद्धि, 6.98% की वृद्धि के बराबर); RON95 गैसोलीन का 88.272 USD/बैरल (6.462 USD/बैरल की वृद्धि, 7.90% की वृद्धि के बराबर); केरोसिन का 89.678 USD/बैरल (6.174 USD/बैरल की वृद्धि, 7.39% की वृद्धि के बराबर); 0.05S डीजल का 89.974 USD/बैरल (6.156 USD/बैरल की वृद्धि, 7.34% की वृद्धि के बराबर); 180CST 3.5S ईंधन तेल की कीमत 455,618 USD/टन (22,594 USD/टन की वृद्धि, जो 5.22% की वृद्धि के बराबर है)।

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-6-10-12-10-2024-gia-cau-quyt-duong-khoai-mon-tang-cao/20241013080655371