फलों की कीमतें गिर गई हैं और उपभोक्ताओं की मांग कमजोर है।

फसल कटाई के चरम मौसम के कारण कई प्रकार के फलों की कीमतों में पिछले महीनों की तुलना में भारी गिरावट आई है। कमजोर क्रय शक्ति न केवल किसानों बल्कि फल व्यापारियों के लिए भी मुश्किलें पैदा कर रही है।

काई खे वार्ड में एक फल की दुकान पर फल खरीदना और बेचना।

फल बिक्री के लिए उपलब्ध हैं

बाजार में मिलने वाले कई फलों जैसे लीची, एवोकाडो, मैंगोस्टीन, रामबुतान, आम, स्ट्रॉबेरी, अमरूद, सीताफल, कटहल, ड्रैगन फ्रूट, बेर, तरबूज आदि के खुदरा दामों में एक महीने से अधिक समय पहले की तुलना में 5,000 से 45,000 वीएनडी/किलो की कमी आई है, और कुछ वस्तुओं के दामों में तो इससे भी अधिक गिरावट देखी गई है।

कैन थो शहर के कई बाजारों और फलों की दुकानों पर लीची का खुदरा मूल्य पहले के 80,000-85,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की तुलना में घटकर केवल 35,000-45,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम रह गया है। मैंगोस्टीन, जिसकी कीमत पहले 90,000-100,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम हुआ करती थी, अब घटकर 50,000-80,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम हो गई है। एवोकाडो, जिसकी कीमत पहले 70,000-80,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम हुआ करती थी, अब घटकर 25,000-50,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम हो गई है।

उत्तरी बेर, जिनकी कीमत पहले 30,000-40,000 वीएनडी प्रति किलो हुआ करती थी, अब घटकर मात्र 20,000-30,000 वीएनडी प्रति किलो रह गई है। सोरसॉप, जिसकी कीमत पहले 25,000-40,000 वीएनडी प्रति किलो हुआ करती थी, अब घटकर 20,000-25,000 वीएनडी प्रति किलो हो गई है। कई प्रकार के आमों की कीमतों में और भी अधिक गिरावट आई है, जैसे ताइवानी आम और सुगंधित आम, जो अब मात्र 5,000-10,000 वीएनडी प्रति किलो के भाव से बिक रहे हैं। केओ आम, तू क्वी आम, थान का आम, कैट चू आम और कैट होआ लोक आम अब मात्र 12,000-40,000 वीएनडी प्रति किलो के भाव से बिक रहे हैं। ड्रैगन फ्रूट, पपीता, अमरूद, स्ट्रॉबेरी और कटहल की कीमत केवल 10,000-20,000 वीएनडी प्रति किलो है, और तरबूज की कीमत केवल 6,000-10,000 वीएनडी प्रति किलो है।

फसल कटाई का मौसम पूरे ज़ोरों पर होने के कारण आपूर्ति बढ़ने से कई फलों की कीमतों में गिरावट आई है। हाल ही में, कई फलों के निर्यात में कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है और पहले की तुलना में इसमें कमी आई है, जिसके परिणामस्वरूप घरेलू बाज़ार में फलों की आपूर्ति में तेज़ी से वृद्धि हुई है और कीमतों में काफ़ी गिरावट आई है। कई फल व्यापारियों के अनुसार, कुछ फलों की कीमतों में और गिरावट आने की संभावना है, विशेष रूप से उन फलों की जिन्हें ताज़ा खाया जाता है, क्योंकि उनका प्रसंस्करण और निर्यात सीमित है।

उपरोक्त रुझान के विपरीत, कटाई के चरम मौसम के कारण, पिछले हफ्तों की तुलना में ड्यूरियन की कीमतों में कम से कम 10,000-20,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि हुई है। कई स्थानों पर री 6 ड्यूरियन 45,000-55,000 वीएनडी/किलो के भाव से बिक रहा है, जबकि मुसांगकिंग की कीमत 100,000-110,000 वीएनडी/किलो है। हालांकि, निर्यात बिक्री में कठिनाइयों के कारण कई ड्यूरियन किस्मों के विक्रय मूल्य अभी भी पिछले वर्षों की इसी अवधि की तुलना में काफी कम हैं, जबकि कई क्षेत्रों में ड्यूरियन की खेती का विस्तार होने से आपूर्ति में वृद्धि हुई है।

कमजोर क्रय शक्ति

फलों की कीमतों में आई भारी गिरावट ने उपभोक्ताओं के लिए विकल्पों की उपलब्धता को अनुकूल बना दिया है। हालांकि, कई छोटे व्यापारियों और विक्रेताओं के अनुसार, कैन थो शहर में फलों की क्रय शक्ति काफी कमजोर है और बेचे जाने वाले फलों की मात्रा भी बहुत कम है, जिसके कारण पिछले वर्षों की तुलना में छोटे व्यापारियों की आय में काफी कमी आई है।

कैन थो शहर के काई खे वार्ड में काई खे कमर्शियल सेंटर में फल बेचने वाली सुश्री न्गो थी किम फुओंग ने कहा: “कई प्रकार के फलों की कीमतों में भारी गिरावट के बावजूद, क्रय शक्ति काफी कमजोर है। फिलहाल, मैं प्रतिदिन जितने फल बेचती हूँ, वह पिछले वर्षों की इसी अवधि की तुलना में आधे से भी कम है। व्यापार मंदा है, लेकिन परिवहन शुल्क और प्लास्टिक बैग जैसी लागतें बढ़ गई हैं। अनिश्चित मौसम (बारिश और धूप) में लंबे समय तक रखे गए फल जल्दी ही रंग खो देते हैं, खराब हो जाते हैं और उनकी गुणवत्ता कम हो जाती है, जिससे बिक्री मूल्य कम हो जाता है... मुझे उम्मीद है कि फलों की क्रय शक्ति में जल्द ही सुधार होगा और मैं अधिक फल बेच पाऊँगी।”

कैन थो शहर के निन्ह किउ वार्ड में टैन आन बाजार के पास एक फल की दुकान की मालकिन, सुश्री ट्रूंग थी हुइन्ह माई ने कहा: “मेरी दुकान पर कई प्रकार के फलों की खपत पिछले साल की तुलना में लगभग 50% कम हो गई है। कई फलों की कीमतें तेजी से गिरी हैं, लेकिन उपभोक्ताओं की क्रय शक्ति कमजोर बनी हुई है क्योंकि वे खर्च में कटौती कर रहे हैं। विशेष रूप से, इस वर्ष कई रेस्तरां और भोजनालयों ने भी मांग में कमी के कारण फलों के ऑर्डर कम कर दिए हैं।”

बाजार में फलों की किस्मों और कीमतों के मामले में प्रचुर और विविधतापूर्ण आपूर्ति उपलब्ध है। कैन थो शहर और मेकांग डेल्टा प्रांतों के बागों से प्राप्त कई प्रकार के फलों के अलावा, देश भर के विभिन्न क्षेत्रों से आने वाले और आयातित कई प्रकार के फल भी यहां मिलते हैं।

कैन थो शहर के निन्ह किउ वार्ड में न्गो डुक के स्ट्रीट पर एक फल की दुकान की मालकिन सुश्री ट्रान थी लुयेन के अनुसार, कई प्रकार के आयातित फल सस्ते हैं, जिससे बिक्री मूल्य प्रभावित हो रहा है और घरेलू फलों पर दबाव पड़ रहा है। हालांकि विक्रेता मौसमी घरेलू फलों को बेचने को प्राथमिकता देते हैं, फिर भी आयातित फल सुपरमार्केट और बड़े फल विक्रेताओं में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।

बाज़ारों, सुपरमार्केटों और दुकानों में बिकने के अलावा, फल सड़कों के किनारे, रिहायशी इलाकों में, मोबाइल ठेलों और ट्रेलरों से या ऑनलाइन भी बेचे जाते हैं। इससे उपभोक्ताओं को कई सुविधाएँ और विकल्प मिले हैं, लेकिन साथ ही कई प्रकार के फलों की क्रय शक्ति और बाज़ारों और फल बिक्री केंद्रों पर फलों की खपत पर भी असर पड़ा है। खासकर अब, फसल कटाई के चरम मौसम में, ग्रामीण क्षेत्रों के कई परिवार अपने पास मौजूद फलों का उपयोग कर रहे हैं, जिससे फलों की उनकी खरीदारी कम हो गई है।

लेख और तस्वीरें: खान ट्रुंग

स्रोत: https://baocantho.com.vn/trai-cay-rot-gia-suc-mua-yeu-a205994.html