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शुष्क क्षेत्रों से लेकर प्रांत के प्रमुख चावल उत्पादक क्षेत्रों तक।

कठोर, शुष्क पहाड़ी क्षेत्र से, जहाँ कृषि उत्पादन पूरी तरह से वर्षा जल पर निर्भर था और लोग अक्सर चावल के साथ कसावा और शकरकंद मिलाकर खाते थे, तान्ह लिन्ह के लोगों को शिक्षा प्राप्त करने और गरीबी से बाहर निकलने के लिए कीचड़ से भरी, घुटनों तक गहरी सड़कों पर दर्जनों किलोमीटर साइकिल चलानी पड़ती थी। अब, उनमें से कई ने उल्लेखनीय सफलता प्राप्त कर ली है। और वह पहाड़ी क्षेत्र प्रांत का एक प्रमुख चावल उत्पादक क्षेत्र बन गया है, जो प्रसिद्ध तान्ह लिन्ह चावल ब्रांड और स्नेकहेड मछली का घर है, जिनकी बाजार में बहुत मांग है।

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận01/05/2025

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तान्ह लिन्ह से कृषि उत्पाद। फोटो: एन.एल.एन

यादें

ऐतिहासिक अप्रैल के जीवंत उत्सवपूर्ण माहौल के बीच, तान्ह लिन्ह के पहाड़ी क्षेत्र की यादें अचानक उमड़ आईं। उस समय की खंडित, अधूरी यादें जब भोजन में चावल, आलू और कटे हुए नूडल्स होते थे। मुक्ति के बाद, 1983 में डुक लिन्ह जिले से अलग हुए तान्ह लिन्ह में सुओई किएत से डुक फू तक कई नए आर्थिक क्षेत्र बन गए। पहाड़ ऊंचे थे और जंगली जानवर घात लगाए बैठे रहते थे, यहां तक ​​कि सड़क के किनारे अपने बगीचे में खरपतवार निकाल रहे किसी व्यक्ति को एक जंगली सूअर ने जांघ में सींग मार दिया था। 1994 में, मुख्य सड़क डीटी 717 पर स्थित मेरी बड़ी बहन के घर पर एक बाघ ने हमला किया था, जिसने झुंड को दूध पिला रही एक मादा सूअर को छीन लिया था। आधी रात को, सूअरनी की अजीबोगरीब चीखें सुनकर मेरी बहन और उसके पति ने पीछे का दरवाजा खोलकर देखा तो पाया कि बाघ ने सूअरनी की गर्दन पर काट कर उसे घसीटकर ले जा रहा था... जिया हुइन्ह कम्यून में न सिर्फ जंगली सूअर और बाघ, बल्कि हाथी भी खेतों को तबाह करने आ गए थे। कृषि मंत्रालय को तब हाथियों के झुंड को पकड़ने और उन्हें दूसरी जगह ले जाने के लिए एक पेशेवर टीम भेजनी पड़ी, जिससे पूरे देश में सनसनी फैल गई...

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तान्ह लिन्ह जिला प्रशासनिक केंद्र। फोटो: एन.एल.एन

समय बीतने के साथ, और भी परिवार इस क्षेत्र में आकर बस गए, और तान्ह लिन्ह की आबादी बढ़ती चली गई। प्रांतीय सड़क 717 और राष्ट्रीय राजमार्ग 55 के दोनों किनारों पर नए घर बन गए, और नए आर्थिक क्षेत्र के बच्चे उच्च शिक्षा प्राप्त करने के लिए स्कूलों में आने लगे... मेरा परिवार बड़ा था, और हम सभी काम करने की उम्र के थे, केवल मैं, सबसे छोटा, अभी भी स्कूल जा रहा था। इसलिए, ज़मीन आसानी से उपलब्ध थी; हमें बस कसावा, शकरकंद, मक्का या ज्वार बोने के लिए ज़मीन साफ़ करनी होती थी। धान के खेतों के लिए भी यही बात लागू होती थी; उस समय सिंचाई की कोई व्यवस्था नहीं थी, इसलिए जहाँ भी नदियाँ या धाराएँ होती थीं, हम ज़मीन साफ़ कर लेते थे। पर्याप्त ज़मीन और कम आबादी के कारण, जो लोग सक्षम थे वे स्वतंत्र रूप से काम कर सकते थे और आत्मनिर्भर बन सकते थे। मुझे याद है 1986-1987 के शैक्षणिक वर्ष में, मेरे कई बड़े भाई-बहन और मैं डुक लिन्ह जिले के हाई स्कूल में गए थे (उस समय, तान्ह लिन्ह में कोई हाई स्कूल नहीं था)। हमें किराए के मकान में रहना पड़ा, लेकिन हम केवल एक सप्ताह के लिए ही पर्याप्त चावल लाए थे, और थोड़ा अतिरिक्त चावल मकान मालिक को देने के लिए लाए थे, जिसने हमें रहने की जगह दी थी (दूर स्कूल जाने का मतलब था किराए के मकान में रहना और सप्ताह में केवल एक बार घर लौटना)। हालांकि, जब हम बाजार प्रबंधन चौकी - डुक फू कम्यून में डुक लिन्ह जिले की सीमा से लगे बैरियर - को पार करते, तो हमारा चावल जब्त कर लिया जाता था, जिसका कारण तस्करी को रोकना था।

1988 में, तान्ह लिन्ह के लाक तान्ह कस्बे में एक हाई स्कूल खुला, और ज़ाहिर है, उस इलाके के लोग, जिनमें मैं भी शामिल था, बहुत खुश थे। हालाँकि उस समय, न्घी डुक और बाक रुआंग के बीच के इलाके से हाई स्कूल में पढ़ने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति को 20-30 किलोमीटर साइकिल चलानी पड़ती थी। हर हफ्ते खाना पैक करने और चावल ले जाने के अलावा, राष्ट्रीय राजमार्ग 717 पर यह कठिन यात्रा घुटनों तक कीचड़ से भरी होती थी, और कई जगहों पर साइकिल धकेलने के लिए सूखी ज़मीन नहीं होती थी। हमें अपने चावल और नमक के साथ-साथ साइकिलें भी ढोनी पड़ती थीं, और एक हफ्ते के खाने का सामान कीचड़ में से होते हुए स्कूल तक जाना पड़ता था। कभी-कभी कोयले से चलने वाली बसें पलट जाती थीं, लेकिन पहियों के आधे से ज़्यादा हिस्से पर कीचड़ होने के कारण, दर्जनों लोगों को ले जा रही किसी भी बस को खरोंच तक नहीं आती थी...

शायद पिछली पीढ़ियों के प्रोत्साहन के कारण ही उस कठिन दौर के कई हाई स्कूल छात्रों ने बाद में उल्लेखनीय सफलता प्राप्त की। उनमें से कई हो ची मिन्ह सिटी के प्रमुख अस्पतालों में कार्यरत प्रतिष्ठित डॉक्टर बने, कुछ प्रोफेसर और पीएचडी धारक बने, और कुछ प्रसिद्ध वैज्ञानिक बने। कुछ सफल उद्यमी बने जिन्होंने अपने गृहनगर तान्ह लिन्ह में ग्रामीण सड़कों, गरीब और वंचित परिवारों के लिए घरों के निर्माण और ग्रामीण सुरक्षा प्रकाश व्यवस्था परियोजनाओं के लिए बिजली पहुंचाने के लिए धन दान किया, जिससे नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम में योगदान दिया।

प्रांत का प्रमुख चावल उत्पादक क्षेत्र

आज तान्ह लिन्ह लौटकर, दोस्तों के साथ स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हुए, मुझे 1995-1996 से पहले के वे वर्ष याद आ रहे हैं, जब तान्ह लिन्ह में कृषि उत्पादन मुख्य रूप से वर्षा जल पर निर्भर था, जिसके परिणामस्वरूप अधिकांश फसलों की साल में केवल एक ही फसल होती थी। सूखे मौसम में, सिंचाई के पानी की कमी के कारण किसानों को अपने खेत छोड़ने पड़ते थे। उत्पादन केवल उन क्षेत्रों में संभव था जहाँ स्व-प्रवाहित सिंचाई बांध थे, लेकिन सीमित पैमाने पर परिचालन के कारण यह क्षेत्र छोटा था। उस समय, जिले का खाद्य उत्पादन केवल 60,000-70,000 टन प्रति वर्ष था, जिसमें प्रति व्यक्ति औसत खाद्य आपूर्ति लगभग 900 किलोग्राम प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष थी, जिसके परिणामस्वरूप जीवन स्तर निम्न था। कृषि उत्पादन के लिए पानी एक गंभीर मुद्दा था और तान्ह लिन्ह जिले और उसके लोगों के लिए सर्वोच्च प्राथमिकता थी। जब 1997 में हाम थुआन-डा मी जलविद्युत संयंत्र का निर्माण कार्य आधिकारिक तौर पर शुरू हुआ, तो तान्ह लिन्ह जिले ने इस अवसर का लाभ उठाते हुए ला न्गा नदी सिंचाई प्रणाली में निवेश करने के लिए उच्च अधिकारियों से अनुमति मांगी। वर्षों के दौरान, तान्ह लिन्ह ने दो मुख्य नहरों, दक्षिणी नहर और उत्तरी नहर के साथ अपनी सिंचाई प्रणाली को लगभग पूरा कर लिया है और जिले में हजारों हेक्टेयर धान के खेतों की सिंचाई के लिए शाखाओं का एक जाल बिछाया है।

तान्ह लिन्ह जिले की जन समिति के अध्यक्ष श्री गियाप हा बाक ने कहा: 2024 में, जिले में वार्षिक फसलों की कुल बोई गई भूमि का क्षेत्रफल 33,650 हेक्टेयर तक पहुंच गया, जिससे अनुमानित खाद्य उत्पादन 196,267 टन रहा। सक्रिय बुवाई के मौसमों के कारण चावल की खेती विशेष रूप से उत्कृष्ट रही, जिसमें 27,480 हेक्टेयर भूमि पर बुवाई की गई और 137,226 टन का उत्पादन हुआ। बाजार में आपूर्ति के लिए "तान्ह लिन्ह राइस" ब्रांड श्रृंखला के अंतर्गत उच्च गुणवत्ता वाले चावल का उत्पादन करने के लिए, वियतगैप मानकों के अनुसार मॉडल खेतों में एसटी25, ओएम5451, ओएम4900, ओएम18, एमएल202 जैसी उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्में लगाई गईं।

एक पिछड़े पहाड़ी क्षेत्र से, तान्ह लिन्ह का कायापलट हो चुका है और यह प्रांत का एक प्रमुख चावल उत्पादक क्षेत्र बन गया है। इसके अलावा, चावल के अतिरिक्त, तान्ह लिन्ह ने अपने कृषि उत्पादों में विविधता लाई है और उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों के उत्पादन को प्राथमिकता दी है। आज तक, तान्ह लिन्ह में लगभग 30 ऐसे कृषि उत्पाद हैं जिन्हें 3-4 स्टार प्राप्त हैं। कई कठिनाइयों का सामना करने वाली भूमि से, तान्ह लिन्ह में आज कई समृद्ध और धनी परिवार हैं। 2024 के आंकड़ों से पता चलता है कि तान्ह लिन्ह में औसत प्रति व्यक्ति आय 53.6 मिलियन वीएनडी/व्यक्ति/वर्ष थी, जो 2020 की तुलना में 20.5 मिलियन वीएनडी से अधिक की वृद्धि है। यह दर्शाता है कि तान्ह लिन्ह न केवल विदेशी आक्रमणकारियों के खिलाफ प्रतिरोध में वीरतापूर्ण रहा है, बल्कि आर्थिक विकास में भी लचीला और नवोन्मेषी है, जिससे यह पहाड़ी क्षेत्र तेजी से समृद्ध हो रहा है।

“मैं अप्रैल के उन ऐतिहासिक दिनों में तान्ह लिन्ह लौटा और 'तान्ह लिन्ह राइस' ब्रांड के उच्च गुणवत्ता वाले चावल से बने चावल खाने बैठा, जिसके ऊपर लैक सागर से पकड़ी गई स्नेकहेड मछली के केक से बना करेले का सूप था - यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट था। मुझे नहीं पता कि स्नेकहेड मछली का अनोखा स्वाद इसे इतना स्वादिष्ट बना रहा था, या घर के स्वाद ने इसे इतना लज़ीज़ बना दिया था?!”

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/tu-noi-kho-han-den-vung-lua-trong-diem-cua-tinh-129882.html


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