न्गोक लिन्ह जिनसेंग के संरक्षण और प्रसार के लिए प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग

वियतनाम की एक दुर्लभ और स्थानिक औषधीय जड़ी बूटी, न्गोक लिन्ह जिनसेंग, न केवल स्वदेशी संसाधनों का प्रतीक है, बल्कि एक राष्ट्रीय उत्पाद के रूप में भी पहचाना जाता है, जो एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है...

न्गोक लिन्ह जिनसेंग, वियतनाम की एक दुर्लभ और स्थानिक औषधीय जड़ी-बूटी है, जो न केवल स्वदेशी संसाधनों का प्रतीक है, बल्कि एक राष्ट्रीय उत्पाद के रूप में भी पहचानी जाती है, जो क्वांग न्गाई प्रांत के पर्वतीय समुदायों में सामाजिक -आर्थिक विकास रणनीति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

न्गोक लिन्ह जिनसेंग के संरक्षण, प्रसार और वाणिज्यिक उत्पादन में जैव प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग एक नई दिशा खोल रहा है, महान आर्थिक मूल्य ला रहा है और जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों के लिए स्थायी भूख उन्मूलन और गरीबी में कमी लाने में योगदान दे रहा है।

वियतनाम को वैज्ञानिकों द्वारा औषधीय संसाधनों से भरपूर देश माना जाता है, जिनमें से न्गोक लिन्ह जिनसेंग (वैज्ञानिक नाम पैनेक्स वियतनामेंसिस हा एट ग्रुशव) को दुनिया की सबसे दुर्लभ जिनसेंग प्रजातियों में से एक माना गया है। न्गोक लिन्ह पर्वत श्रृंखला पर 1,200 से 2,100 मीटर की ऊँचाई पर पाई जाने वाली इस जिनसेंग प्रजाति में उच्च सैपोनिन सामग्री के साथ उत्कृष्ट औषधीय गुण होते हैं, जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, रोगों के उपचार में सहायक और मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर है।

संरक्षण और विकास

2018 से, सरकार ने "2030 तक वियतनामी जिनसेंग के विकास के लिए कार्यक्रम, 2045 के दृष्टिकोण के साथ" को मंजूरी दी है, जिसमें नोक लिन्ह जिनसेंग को एक राष्ट्रीय प्रमुख उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई है, जिसका उद्देश्य विश्व औषधीय मानचित्र पर उत्कृष्ट मूल्य के साथ "वियतनामी जिनसेंग" ब्रांड का निर्माण करना है। कृषि आनुवंशिकी संस्थान के आणविक जीव विज्ञान विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. ले हंग लिन्ह ने कहा: "नोक लिन्ह जिनसेंग एक देशी प्रजाति है, जिसकी वृद्धि धीमी होती है, गुणन गुणांक कम होता है और यह पर्यावरणीय परिस्थितियों से आसानी से प्रभावित होती है। इसलिए, प्रजनन, अलैंगिक प्रसार और जिनसेंग कच्चे माल के उत्पादन पर अनुसंधान में जैव प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग इस मूल्यवान औषधीय प्रजाति के संरक्षण और विकास की एक महत्वपूर्ण कुंजी है।"

क्वांग न्गाई प्रांत के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग से मिली जानकारी के अनुसार, हाल ही में, इस क्षेत्र को विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा "राष्ट्रीय उत्पाद - वियतनामी जिनसेंग" के ढांचे के अंतर्गत दो विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी परियोजनाओं के अंतर्गत पाँच कार्यों को लागू करने की मंज़ूरी दी गई है। विशेष रूप से, तू मो रोंग कोन तुम न्गाक लिन्ह जिनसेंग संयुक्त स्टॉक कंपनी की अध्यक्षता में "ग्रीनहाउस में न्गाक लिन्ह जिनसेंग के स्थिर एवं प्रभावी बीज उत्पादन एवं खेती में आणविक मार्करों एवं निष्क्रियता-भंग प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग की प्रक्रिया को पूर्ण करना" परियोजना, जिनसेंग की व्यावसायिक किस्मों की उत्पादकता और गुणवत्ता में धीरे-धीरे उल्लेखनीय प्रगति कर रही है।

इसके अलावा, कई प्रांतीय स्तर के अनुसंधान विषयों को क्रियान्वित किया गया है जैसे: पौध मानकों का विकास करना, रासायनिक संरचना का सर्वेक्षण करना और जिनसेंग के तने और पत्तियों में सैपोनिन की मात्रा निर्धारित करना, जिनसेंग जड़ संरक्षण पर शोध करना, सूखे जिनसेंग अर्क या एनगोक लिन्ह जिनसेंग ऊलोंग चाय जैसे जिनसेंग उत्पादों के प्रसंस्करण की तकनीक में महारत हासिल करने के लिए व्यवसायों का समर्थन करना।

कृषि आनुवंशिकी संस्थान ने 500 विशिष्ट एसएसआर आणविक मार्कर डिज़ाइन किए हैं, जो जिनसेनोसाइड की मात्रा और उपज से संबंधित आनुवंशिक विशेषताओं की सटीक पहचान में सहायक हैं। यह उच्च गुणवत्ता और अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली नई किस्मों के चयन और निर्माण का वैज्ञानिक आधार है। इसके अलावा, अनुसंधान दल ने आणविक मार्करों का उपयोग करके न्गोक लिन्ह जिनसेंग को अलग करने की एक प्रक्रिया भी सफलतापूर्वक विकसित की है, जो विकास के सभी चरणों में उच्च सटीकता, उचित लागत और तेज़ परीक्षण समय के साथ असली जिनसेंग की पहचान कर सकती है। यह विशेष रूप से वर्तमान जिनसेंग बाजार के नकली और जाली उत्पादों से गंभीर रूप से प्रभावित होने के संदर्भ में सार्थक है।

क्वांग न्गाई प्रांत के तु मो रोंग कम्यून के सचिव वो ट्रुंग मान्ह ने अपनी इच्छा व्यक्त की: "हम प्रस्ताव करते हैं कि संबंधित विभाग और शाखाएं तु मो रोंग में उगाए जाने वाले न्गोक लिन्ह जिनसेंग के लिए बुनियादी मानकों के विकास पर सलाह दें, तथा उच्च-स्तरीय मानकों की स्थापना की दिशा में आगे बढ़ें, जो किस्मों की सुरक्षा, ब्रांडों की सुरक्षा और व्यावसायीकरण को बढ़ावा देने के लिए एक वैज्ञानिक और कानूनी आधार हो।"

वियतनामी जिनसेंग के लिए एक राष्ट्रीय ब्रांड का निर्माण

पिछले 50 वर्षों में, न्गोक लिन्ह जिनसेंग में वैज्ञानिकों की रुचि केवल "दुर्लभ" या "स्थानिक" कारक तक ही सीमित नहीं रही है, बल्कि आणविक जीव विज्ञान, जैव प्रौद्योगिकी, औषधि रसायन विज्ञान, शरीर क्रिया विज्ञान, गहन प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी, ट्रेसिबिलिटी, गुणवत्ता प्रबंधन और उच्च ज्ञान सामग्री वाले उत्पादों के विकास जैसे अधिक विशिष्ट क्षेत्रों तक भी विस्तारित हुई है। राष्ट्रीय ब्रांड "वियतनामी जिनसेंग" के निर्माण के लिए, बौद्धिक संपदा कार्यालय ने भौगोलिक संकेत "न्गोक लिन्ह" का प्रमाण पत्र प्रदान किया है, कई व्यक्ति और व्यवसाय क्वांग न्गाई और दा नांग प्रांतों में उपयुक्त विकास परिस्थितियों वाले समुदायों में भौगोलिक संकेत क्षेत्र का विस्तार करने के लिए परियोजनाओं को लागू कर रहे हैं। कई बौद्धिक संपदा विशेषज्ञों के अनुसार, भौगोलिक संकेत उत्पादों की सुरक्षा के लिए एक कानूनी उपकरण और अंतर्राष्ट्रीय बाजार के द्वार खोलने की कुंजी दोनों हैं।

वैज्ञानिक अनुसंधान तक ही सीमित नहीं, कई व्यवसाय कच्चे माल के क्षेत्रों में भी व्यवस्थित रूप से निवेश कर रहे हैं, प्रसंस्करण और विनिर्माण संयंत्र स्थापित कर रहे हैं, नए उत्पाद विकसित कर रहे हैं और वितरण प्रणालियों का विस्तार कर रहे हैं। हालाँकि, निवेश पूँजी, उच्च-गुणवत्ता वाले मानव संसाधन और विशेष रूप से नकली और जाली वस्तुओं से निपटने के लिए बाज़ार नियंत्रण के मामले में अभी भी कई चुनौतियाँ हैं।

कॉमरेड वो ट्रुंग मान्ह ने पुष्टि की: "तु मो रोंग सरकार, मंत्रालयों, शाखाओं, वैज्ञानिकों और व्यवसायों के साथ मिलकर न्गोक लिन्ह जिनसेंग के संरक्षण और सतत विकास के लिए प्रतिबद्ध हैं, ताकि यह उत्पाद न केवल एक "राष्ट्रीय खजाना" बन जाए, बल्कि एक "राष्ट्रीय आजीविका" भी बन जाए, जिससे न्गोक लिन्ह पर्वत की तलहटी में रहने वाले जातीय अल्पसंख्यकों के लिए स्थिर आजीविका और आय में वृद्धि हो सके।"

उत्पादन प्रक्रियाओं का मानकीकरण, गुणवत्ता मानकों का निर्माण, बौद्धिक संपदा अधिकारों की रक्षा और मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादों का विकास, टिकाऊ जिनसेंग उद्योग विकास के लिए आधार स्तंभ होंगे, जो देश के पर्वतीय और दूरदराज के क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास लक्ष्यों के सफल कार्यान्वयन में योगदान देंगे।

फुक थांग

स्रोत: https://baolamdong.vn/ung-dung-cong-nghe-bao-ton-nhan-giong-sam-ngoc-linh-381853.html