उच्च प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग - हनोई कृषि के लिए नई दिशा

राजधानी की कृषि में मजबूत परिवर्तन के बीच, जिया लाम के उपनगरीय क्षेत्र में एक विशेष मॉडल चुपचाप पनप रहा है - उन्नत तकनीक का उपयोग करके फेलेनोप्सिस ऑर्किड और गेरबेरा डेज़ी उगाने का एक मॉडल।

फेलेनोप्सिस ऑर्किड उत्पादन मॉडल। (फोटो: टीएल)

न केवल रंग-बिरंगे फूलों के बगीचे बनाना, बल्कि "हनोई के उपनगरों के लिए गमलों में फालेनोप्सिस ऑर्किड और गेरबेरा डेज़ी के उत्पादन का मॉडल बनाने के लिए उन्नत प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग" नामक परियोजना एक नई दिशा भी खोलती है: आधुनिक विज्ञान और पारंपरिक कृषि अनुभव का संयोजन, जिससे किसानों की आय में वृद्धि होगी, ग्रामीण अर्थव्यवस्था का विकास होगा और पारिस्थितिक, स्मार्ट और टिकाऊ कृषि की ओर अग्रसर होंगे।

यह परियोजना 2022 के अंत में, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा अनुमोदित, ग्रामीण, पर्वतीय और जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देने हेतु वैज्ञानिक एवं तकनीकी प्रगति के अनुप्रयोग और हस्तांतरण को समर्थन देने के कार्यक्रम के अंतर्गत शुरू की गई थी। यह कार्यक्रम 2016-2025 की अवधि के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा अनुमोदित किया गया था। इसका मेज़बान संगठन जिया लैम हाई-टेक एग्रीकल्चर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी है, जो पुष्प एवं सजावटी पौधों के अनुसंधान एवं विकास केंद्र के साथ समन्वय में, फल एवं सब्जी अनुसंधान संस्थान, प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग का समर्थन करने वाला संगठन है।

7.5 बिलियन VND (जिसमें से 3.38 बिलियन केंद्रीय बजट से पूंजी है) के कुल बजट के साथ, इस परियोजना का उद्देश्य उच्च गुणवत्ता वाले पुष्प उत्पादन का एक मॉडल तैयार करना है, जिसमें समकालिक रूप से आधुनिक प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया जाएगा, साथ ही स्थानीय किसानों को तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान किया जाएगा और ज्ञान हस्तांतरित किया जाएगा।

अन्य "प्रौद्योगिकी प्रदर्शन" परियोजनाओं के विपरीत, जो केवल औपचारिकताएं हैं, जिया लाम में मॉडल को दो मुख्य फसलों के साथ व्यवस्थित रूप से क्रियान्वित किया गया है: फेलेनोप्सिस ऑर्किड और गेरबेरा डेज़ी - दो प्रकार के फूल जिनका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है और बाजार में इनकी मांग भी बहुत अधिक है, विशेष रूप से टेट अवकाश के दौरान।

जरबेरा डेज़ी उत्पादन मॉडल। (फोटो: टीएल)

1,700 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस क्षेत्र में, फेलेनोप्सिस ऑर्किड मॉडल हर साल 30,000 व्यावसायिक पौधे और प्रजनन के लिए 30,000 12 महीने पुराने ऑर्किड पौधे पैदा करता है। पौधे स्वस्थ रूप से बढ़ते हैं, मानक दर 90% से अधिक है, फूल समान रूप से, समय पर खिलते हैं, लंबे समय तक टिकते हैं और उच्च मूल्य के होते हैं। वहीं, जरबेरा डेज़ी मॉडल 4,000 वर्ग मीटर भूमि पर लगाया जाता है, जिससे हर साल 32,000 गमले तैयार होते हैं। पौधे समान रूप से बढ़ते हैं, 25-30 सेमी ऊँचे, 3-4 फूलों की कलियाँ/गमले, लंबे समय तक फूल बनाए रखते हैं, और उपभोक्ता बाजार में उनकी गुणवत्ता के लिए अत्यधिक सराहे जाते हैं।

मूल्यांकन के अनुसार, इस परियोजना की सबसे उल्लेखनीय विशेषता उत्पादन प्रक्रिया में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का व्यापक अनुप्रयोग है। ग्रीनहाउस प्रणाली आधुनिक तरीके से निवेशित है और तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करने के लिए दो-तरफ़ा औद्योगिक एयर कंडीशनिंग से सुसज्जित है।

सिंचाई, धुंध और पोषक तत्वों की पूर्ति, सभी एक सेंसर सिस्टम और स्मार्ट प्रबंधन सॉफ़्टवेयर द्वारा स्वचालित रूप से नियंत्रित होते हैं। प्रयोगशाला में ऊतक-संवर्धित पौधे रोगमुक्त, निरंतर गुणवत्ता और स्थिर विकास सुनिश्चित करते हैं। इसकी बदौलत, फूलों के उत्पादन की पूरी प्रक्रिया मौसम की स्थिति से लगभग स्वतंत्र होती है - जिसे पारंपरिक कृषि पद्धतियाँ नियंत्रित नहीं कर सकतीं।

तकनीकी अवसंरचना में निवेश के साथ-साथ, परियोजना प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण पर भी विशेष ध्यान दे रही है। यहाँ, उद्यम के 6 तकनीशियनों को फूलों के पौधे लगाने, उनकी देखभाल करने और उनकी वृद्धि की प्रक्रिया में निपुणता प्राप्त करने के लिए गहन प्रशिक्षण दिया गया है।

साथ ही, दो प्रशिक्षण पाठ्यक्रम भी आयोजित किए गए, जिनमें 100 से ज़्यादा स्थानीय किसानों ने हिस्सा लिया। जो लोग चावल और सब्ज़ियों की क्यारियों से परिचित थे, वे अब अपने फ़ोन पर फ़सल सूचकांकों की निगरानी करना, नियंत्रण प्रणाली के ज़रिए सिंचाई के पानी को समायोजित करना जानते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात - वे उच्च तकनीक, हरित और स्वच्छ कृषि के बदलाव में विश्वास करने लगे हैं।

उत्पादन के अलावा, यह परियोजना उत्पाद उपभोग और प्रचार में भी सक्रिय है। इस मॉडल के ऑर्किड और जरबेरा उत्पादों का वर्तमान में स्थानीय स्तर पर उपभोग किया जाता है, शहर की वितरण प्रणाली से जुड़ा है, पुष्प मेलों और प्रदर्शनियों में भाग लिया जाता है, और सोशल नेटवर्क और ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से बिक्री का परीक्षण किया जाता है। इन फूलों का न केवल सौंदर्यपरक महत्व है, बल्कि ये उपनगरीय क्षेत्रों के किसानों की सोच और कार्यशैली में नवाचार और आधुनिकीकरण का संदेश भी देते हैं।

पर्यटक कृषि मॉडल देखने जाते हैं। (फोटो: टीएल)

विशेषज्ञों के अनुसार, मॉडल की प्रारंभिक प्रभावशीलता स्पष्ट रूप से दर्ज की गई है: मॉडल से आय पारंपरिक फसलों की तुलना में 4-5 गुना अधिक है, जिससे कई स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार पैदा होता है, तथा पानी, बिजली और उर्वरक की बचत के कारण उत्पादन लागत में काफी कमी आती है।

विशेष रूप से, चंद्र नव वर्ष के दौरान, फेलेनोप्सिस आर्किड मॉडल ने हनोई बाजार और पड़ोसी प्रांतों को हजारों उच्च गुणवत्ता वाले फूलों के गमलों की आपूर्ति की है, जिससे आयात कम करने और घरेलू उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करने में योगदान मिला है।

जिया लाम में मिली सफलता से, विशेषज्ञों का मानना ​​है कि इस मॉडल को अन्य फूल उत्पादक क्षेत्रों जैसे कि मी लिन्ह, डान फुओंग, बाक तु लिएम में भी पूरी तरह से दोहराया जा सकता है... साथ ही, इस मॉडल को कृषि पर्यटन के साथ जोड़कर, शिल्प गांवों का अनुभव करके या अधिक स्थिर उपभोग के लिए सुपरमार्केट, होटल और शहरी केंद्रों के साथ जोड़कर भी देखा जा सकता है।

एक खूबसूरत फूलों का बगीचा न केवल आर्थिक विकास की कहानी है, बल्कि नए युग में ग्रामीण पुनरुत्थान का प्रतीक भी है। जिया लाम में उच्च तकनीक वाला फूल उगाने का मॉडल न केवल खूबसूरत फूलों के बीज बोता है, बल्कि यह विश्वास भी जगाता है कि: विज्ञान और प्रौद्योगिकी की भागीदारी, व्यवसायों, शोधकर्ताओं और लोगों के बीच सहयोग से, राजधानी की कृषि पूरी तरह से टिकाऊ, स्मार्ट और आशाजनक विकास के दौर में प्रवेश कर सकती है।

बिच ग्रहणाधिकार

स्रोत: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-huong-di-moi-cho-nong-nghiep-ha-noi-post925897.html