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'7 वर्षीय न्गोक लिन्ह जिनसेंग' के लिए कई लाख डोंग

Việt NamViệt Nam18/09/2023

अपनी दुर्लभता और उच्च औषधीय गुणों के कारण, न्गोक लिन्ह जिनसेंग को वियतनाम का राष्ट्रीय खजाना माना जाता है। वर्षों से, जिनसेंग के बीज, फूल, पत्ते और जड़ें सभी कीमती रहे हैं और उनकी कीमत प्रति जड़ करोड़ों डोंग तक बढ़ गई है। लेकिन हाल ही में, इन्हें ऑनलाइन व्यापक रूप से प्रति जड़ या पेड़ केवल कुछ लाख डोंग में बेचा जा रहा है।

लाई चाऊ में श्री होआ 7 साल से ज़्यादा पुरानी 2 किलो न्गोक लिन्ह जिनसेंग 250,000 VND प्रति जड़ की खुदरा कीमत पर बेच रहे हैं और कहते हैं कि उनके पास हर महीने कुछ किलो न्गोक लिन्ह जिनसेंग की किस्म आती है। उनके अनुसार, यह न्गोक लिन्ह जिनसेंग किस्म है जिसे उन्होंने कोन तुम से तब आयात किया था जब यह कुछ ही महीने पुरानी थी और लाई चाऊ में कई सालों तक उगाने के लिए लाई गई थी।

"मेरे बगीचे में कुछ हज़ार पौधे हैं, हर महीने बाज़ार में बेचने के लिए 1-2 किलो पौधे लगते हैं। ग्राहक भुगतान करने से पहले गुणवत्ता की जाँच कर सकते हैं। मात्रा सीमित है, इसलिए अगर ग्राहक देर से खरीदारी करते हैं, तो सामान नहीं मिलेगा," श्री होआ ने कहा।

नकली न्गोक लिन्ह जिनसेंग बेहद सस्ते दामों पर बिक रहा है। फोटो: होंग चाऊ

"नगोक लिन्ह जिनसेंग" ऑनलाइन बाज़ार में बेहद सस्ते दामों पर बिक रहा है। फोटो: होंग चाऊ

इसी तरह, लाई चाऊ में एक और स्रोत भी पाँच साल पुरानी किस्में 300,000 VND प्रति कंद की दर से बेचता है। उन्होंने बताया कि चूँकि ये उगाई जाती हैं, इसलिए इनकी कीमत जंगल से ली गई किस्मों से कम होती है। इस किस्म का वजन प्रति कंद 50-70 ग्राम होता है।

कंद बेचने के अलावा, वह 3-4 साल पुराने पौधे भी लगभग 200,000 VND में बेचते हैं और 10 Ngoc Linh जिनसेंग बीजों का एक संयोजन लगभग 50,000 VND में बेचते हैं।

सिर्फ़ सोशल नेटवर्क पर ही नहीं, बल्कि Lazada, Shopee जैसी ई-कॉमर्स साइट्स पर भी Ngoc Linh जिनसेंग की जड़ें, पौधे और बीज कई लाख डोंग में बिकते हैं। ख़ास तौर पर, ऑनलाइन स्टोर्स पर, 4 साल पुराने पौधे की बिक्री कीमत लगभग 2,00,000-3,00,000 डोंग होती है। 5 साल से ज़्यादा पुराने पौधे, जिनमें जड़ें और 250 ग्राम तक वज़न वाली पत्तियाँ शामिल हैं, की कीमत 6,49,000 डोंग होती है। यह कोन तुम स्थित कंपनियों में बिकने वाले Ngoc Linh जिनसेंग से 80-85 गुना सस्ता है।

जब इन विक्रय प्रतिष्ठानों से न्गोक लिन्ह जिनसेंग प्रमाणन प्रमाणपत्र के बारे में पूछा गया, तो सभी ने कहा कि उनके पास अभी तक यह नहीं है। कुछ अन्य ने बाद में प्रमाणन प्रमाणपत्र भेजने का वादा किया, लेकिन अंत में किसी ने कोई जवाब नहीं दिया।

इस बीच, कोन तुम स्थित न्गोक लिन्ह जिनसेंग बागानों में वीएनएक्सप्रेस के रिकॉर्ड के अनुसार, प्रत्येक बीज की बिक्री कीमत 110,000 से 120,000 वीएनडी तक है। 1 साल के पौधे की कीमत 280,000 वीएनडी, 2 साल के पौधे की कीमत 600,000 वीएनडी, 3 साल के पौधे की कीमत 1.2-1.5 मिलियन वीएनडी और 4 साल के पौधे की कीमत 2 मिलियन वीएनडी है।

जिनसेंग की जड़ों के लिए, 50-70 ग्राम वजन वाली किस्म की कीमत 7-12 मिलियन VND प्रति 100 ग्राम है। इससे अधिक वजन वाली किस्म की कीमत 14-15 मिलियन VND प्रति 100 ग्राम है। विशेष रूप से 200 ग्राम वजन वाली जड़ की कीमत 30 मिलियन VND प्रति 100 ग्राम तक है। हालाँकि, इस प्रकार की बड़ी जड़ बहुत दुर्लभ है और अधिकांश घरों में इसे बाजार में बिक्री के लिए उपलब्ध कराने के लिए 15 वर्षों से अधिक समय तक उगाया जाता है या प्राकृतिक रूप से काटा जाता है।

असली न्गोक लिन्ह जिनसेंग (दाएं), बाएं (नकली)। फोटो: हांग चाऊ

कोन तुम में 2,000 न्गोक लिन्ह जिनसेंग के पौधों की मालकिन, सुश्री डांग थी किम थाओ ने बताया कि सस्ते दामों पर ऑनलाइन बिकने वाले उत्पाद ज़्यादातर चीनी पैनेक्स स्यूडोजिनसेंग या लाई चाउ जिनसेंग (जिनमें सैपोनिन बहुत कम होता है) होते हैं। कोन तुम में न्गोक लिन्ह जिनसेंग बहुत महंगा है क्योंकि इसमें 52 दुर्लभ प्रकार के सैपोनिन होते हैं और केवल इसमें ही सक्रिय घटक MR2 होता है।

सैपोनिन एक ऐसा पदार्थ है जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। जिनसेंग में जितना ज़्यादा सैपोनिन होता है, उसकी गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होती है। न्गोक लिन्ह जिनसेंग अनुसंधान एवं विकास केंद्र के अनुसार, कोरियाई और कोरियाई जिनसेंग में लगभग 26 सैपोनिन होते हैं जिनकी रासायनिक संरचना एक समान होती है, जबकि वियतनामी न्गोक लिन्ह जिनसेंग में 56 सैपोनिन (दोगुने से भी ज़्यादा) तक होते हैं।

एमआर2 एक डैमरान सैपोनिन यौगिक है जिसमें ओकोटिलोल और मैजोनोसिड-आर2 होता है, जो जिनसेंग में मौजूद सैपोनिन की मात्रा का 50% से भी ज़्यादा है। यह पदार्थ न्गोक लिन्ह जिनसेंग को कई खतरनाक बीमारियों के इलाज के लिए औषधीय जड़ी-बूटियों में बदलने में मदद करता है। इसलिए, इसे दुनिया का सबसे कीमती जिनसेंग माना जाता है।

विक्रेता द्वारा पोस्ट किए गए उत्पादों को देखकर, सुश्री थाओ ने कहा कि पहली नज़र में, ये काफी हद तक एक जैसे दिखते हैं, लेकिन अगर आप ध्यान से देखेंगे, तो आपको पता चलेगा कि पत्ते, तने, फूल और जड़ें बिल्कुल अलग हैं। सुश्री थाओ ने कहा, "लाई चाऊ जिनसेंग के पत्ते आमतौर पर बड़े और गोल होते हैं। न्गोक लिन्ह के पत्ते लंबे, पतले और हरे तने वाले होते हैं (कुछ जंगली पौधों के तने बैंगनी होते हैं)। नकली न्गोक लिन्ह जिनसेंग के पत्तों के आगे के हिस्से पर बाल होते हैं और पीछे के हिस्से पर असली पत्तों के मुकाबले कम बाल होते हैं।"

असली न्गोक लिन्ह जिनसेंग की जड़ों की बात करें तो, उनकी आँखें तने में गहराई तक धँसी होती हैं, पूरी तरह गोल नहीं होतीं और असमान रूप से बढ़ती हैं। धोने पर जड़ें पीले-भूरे या धूसर-हरे रंग की हो जाती हैं। वहीं, नकली जिनसेंग की आँखें मोटी होती हैं जो सीधी रेखा में बढ़ती हैं।

इसके अलावा, उन्होंने बताया कि प्राकृतिक उद्यान में 10 साल से ज़्यादा पुराने न्गोक लिन्ह जिनसेंग की सबसे बड़ी जड़ लगभग 100 ग्राम की होती है, जबकि इंटरनेट पर कई जड़ों का वज़न 250 ग्राम तक होता है। इससे पता चलता है कि उत्पाद गुणवत्ता की गारंटी नहीं देता। अगर किस्म न्गोक लिन्ह की है, तो यह एक ऐसा उत्पाद है जो इतने बड़े वज़न वाली जड़ें बनाने के लिए उत्तेजक पदार्थों का इस्तेमाल करता है।

इसी तरह की राय साझा करते हुए, न्गोक लिन्ह तु मो रोंग जिनसेंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (कोन तुम) के निदेशक, श्री त्रान डुक आन ने कहा कि हालाँकि उनके जिनसेंग के बगीचे में इंजीनियर पूरी तकनीक से इसकी देखभाल करते हैं, फिर भी इसकी जीवित रहने की दर ज़्यादा नहीं है। हर साल बगीचे में फसल की पैदावार कम होती है, लेकिन इंटरनेट पर आप जितनी चाहें उतनी खरीद सकते हैं। कई प्रतिष्ठान सैकड़ों जिनसेंग जड़ों को विभिन्न बोनसाई आकृतियों में सजाकर "मुफ्त जितना सस्ता" बेचते हैं। दरअसल, श्री आन ने बताया कि इनमें से ज़्यादातर चीनी पैनेक्स स्यूडोजिनसेंग जड़ें हैं जिन्हें न्गोक लिन्ह जिनसेंग के रूप में प्रच्छन्न किया गया है।

श्री आन ने कहा, "कोन तुम और क्वांग नाम में, न्गोक लिन्ह जिनसेंग के प्रसार की दर बढ़ रही है, लेकिन बाज़ार में आपूर्ति की जाने वाली उपज अभी भी बहुत कम है।" उनके अनुसार, नुकसान से बचने के लिए, आकार की पहचान के अलावा, ग्राहक उत्पाद को डीएनए परीक्षण के लिए भी ला सकते हैं।

हाल ही में, कोन टुम में, दो जिनसेंग कंपनियों को अधिकारियों द्वारा जिनसेंग जड़ उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेत "न्गोक लिन्ह" का उपयोग करने का अधिकार दिया गया है। इसलिए, उपभोक्ताओं को प्रतिष्ठित पतों से ही खरीदारी करनी चाहिए और उन्हें प्रमाणित संकेत दिया गया हो।

कोन तुम के जिनसेंग उत्पादकों और व्यापारियों ने कहा कि ऑनलाइन बाज़ारों में नकली लाई चाउ और "न्गोक लिन्ह" लेबल वाले चीनी उत्पादों की भरमार है, जिससे न्गोक लिन्ह जिनसेंग ब्रांड पर गहरा असर पड़ रहा है। इसलिए, इन इकाइयों ने अनुरोध किया है कि राज्य एजेंसियों के पास इन घटनाओं से निपटने और उन्हें रोकने के लिए नीतियाँ हों।


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