फान थिएट मछली पकड़ने के बंदरगाह पर एक नए दिन की सुंदरता।

जैसे ही क्षितिज पर भोर की पहली किरणें दिखाई देती हैं, फान थिएट मछली पकड़ने का बंदरगाह (फान थिएट शहर, बिन्ह थुआन प्रांत) समुद्र की नमकीन हवा के बीच चहल-पहल से भर जाता है।

ढलते हुए रात के आकाश की पृष्ठभूमि में, मछली पकड़ने वाली नावें बंदरगाह में प्रवेश करने के लिए कतार में खड़ी थीं, जिनमें खुले समुद्र से अभी-अभी पकड़ी गई ताज़ी समुद्री मछलियों का जखीरा भरा हुआ था।

बंदरगाह पर हर सुबह जीवन की एक जीवंत सिम्फनी होती है, जहां समुद्र की लय तटीय क्षेत्र के लोगों की कर्मठता के साथ घुलमिल जाती है।

वीडियो : फान थिएट मछली पकड़ने के बंदरगाह पर सुबह-सुबह का दृश्य

समुद्र के मुहाने पर, सुरम्य का टी नदी के किनारे स्थित, फान थिएट मछली पकड़ने का बंदरगाह न केवल समुद्र में अपनी यात्रा के बाद सैकड़ों नावों के लिए एक सुरक्षित लंगरगाह है, बल्कि दक्षिण मध्य तटीय क्षेत्र के सबसे प्रसिद्ध मछली बाजारों में से एक भी है।

सुबह करीब 5 बजे, फान थिएट बंदरगाह पर, मछली पकड़ने वाली नावों के इंजनों की आवाज, मछुआरों की जीवंत हंसी और बातचीत, व्यापारियों के चिल्लाने की आवाज और नावों से टकराते पानी की आवाज एक हलचल भरा, कभी न खत्म होने वाला दृश्य बनाती है।

फान थिएट मछली पकड़ने के बंदरगाह पर चहल-पहल भरा दृश्य।

समुद्र में रात बिताने के बाद नमकीन धूल से ढके जहाज एक-एक करके चुपचाप लेकिन जल्दी से तट पर पहुंचे।

समुद्र की उबड़-खाबड़ लहरों के आदी इन मजबूत भुजाओं ने मछलियों से भरी टोकरियाँ, स्क्विड से भरे बैरल और केकड़ों से भरे बक्से तेजी से किनारे पर खींच लिए।

बंदरगाहों पर नावों और जहाजों की आवाजाही का दृश्य किसी असेंबली लाइन की तरह सुचारू रूप से चलता है, यह एक ऐसा कौशल है जिसे पीढ़ियों से निपुणता प्राप्त की गई है।

मछली पकड़ने के बाद मछुआरे मछलियों को जाल से बाहर निकालते हैं।

मैकेरल, टूना, एंकोवी, स्क्विड और झींगा मछली से भरी टोकरियाँ तेजी से उतारी जाती हैं और तुरंत बंदरगाह के पास स्थित थोक बाजार में पहुँचा दी जाती हैं। विक्रेताओं की चहल-पहल और खरीदारों की पैनी नजरों के बीच, हर प्रकार के समुद्री भोजन को छाँटा जाता है, तौला जाता है और बेचा जाता है।

बंदरगाहों पर, शंकु के आकार की टोपी पहने और बड़ी प्लास्टिक की टोकरियाँ लिए छोटे व्यापारी, खारे पानी के गड्ढों से होकर गुजरते हैं, व्यस्तता से सामान खरीदते हैं, मोलभाव करते हैं और सुबह की धूप में चांदी जैसी चमक बिखेरने वाली सबसे ताज़ी मछली और स्क्विड का चयन करते हैं।

मछली बाजार का माहौल रोजाना किसी उत्सव जैसा होता है - शोरगुल भरा, जीवंत, फिर भी व्यवस्थित।

ये महिलाएं समुद्री भोजन को व्यापारियों को सौंपने से पहले उसे छांट रही हैं।

बंदरगाह के एक कोने में, अन्य मछुआरे मछली पकड़ने के एक नए दौरे की तैयारी कर रहे थे। कुछ अपने जालों की जाँच कर रहे थे, तो कुछ रात भर मछली पकड़ने के बाद फटे हुए जालों की मरम्मत कर रहे थे। लोगों का एक समूह अपनी नावों पर बर्फ, भोजन और ईंधन बाँध रहा था।

हालांकि मौसम अभी भी सर्द था, उनके माथे पर पसीने की बूँदें थीं। लेकिन सभी के चेहरे पर आशा का भाव था, क्योंकि समुद्र न केवल उन्हें आजीविका प्रदान करता था बल्कि उन्हें एक समृद्ध भविष्य की उम्मीद भी जगाता था।

समुद्र में जाने से पहले बर्फ, मछली पकड़ने के उपकरण और जाल तैयार कर लें।

फान थिएट मछली पकड़ने के बंदरगाह पर पहुँचने पर, कोई आसानी से देख सकता है मछली की गंध, इंजन के तेल की तीखी गंध, सड़क किनारे फिल्टर कॉफी की सुगंध के साथ मिलकर, फान थिएट का एक बहुत ही अनूठा स्वाद बनाती है - एक ऐसी गंध जो केवल उन जगहों पर पाई जाती है जिनका समुद्र से जुड़ाव का लंबा इतिहास रहा है।

फान थिएट मछली पकड़ने के बंदरगाह के बाजार में ताजा समुद्री भोजन प्रदर्शित किया जा रहा है।

फान थिएट मछली पकड़ने का बंदरगाह न केवल वस्तुओं के व्यापार का स्थान है, बल्कि दक्षिण मध्य तटीय क्षेत्र में मछुआरों के लिए एक अनूठा सांस्कृतिक स्थल भी है।

मछुआरों के बीच होने वाली जीवंत बातचीत, ठहाकों की गूंज, और एक-दूसरे को दी जाने वाली सलाह - ये सब मिलकर रोजमर्रा की जिंदगी की एक जीवंत, प्रामाणिक और बेहद व्यक्तिगत तस्वीर पेश करते हैं।

यहां हर सुबह जीवंत संगीत से भरी होती है, जो उत्साहपूर्ण कार्य से भरे दिन की शुरुआत का प्रतीक है।

ताज़ी मछलियों से भरी टोकरियाँ

सूरज धीरे-धीरे ऊपर चढ़ता गया और मछली पकड़ने वाले बंदरगाह को सुनहरे रंग से रंग दिया। नावें चुपचाप लहरों को चीरती हुई समुद्र की ओर बढ़ गईं, पीछे छूटे लोगों की विदाई और उनकी निगाहें उन पर टिकी रहीं।

आजीविका का चक्र सरल, स्थायी और जीवंतता से भरपूर होकर चलता रहता है। फान थिएट – जहाँ समुद्र केवल समुद्र नहीं, बल्कि जीवन है, यहाँ की पीढ़ियों के लोगों का रक्त और मांस है।

फान थिएट – जहाँ समुद्र केवल समुद्र ही नहीं, बल्कि यहाँ की पीढ़ियों के लोगों का जीवन-रक्त और सार है।

और उस सुबह मछली पकड़ने के बंदरगाह की हलचल के बीच, यह समझ में आता है कि समुद्र न केवल उदार है, बल्कि एक ऐसा स्थान भी है जो आत्मा का पोषण करता है, कड़ी मेहनत के मूल्यों और लहरों के अग्रभाग में हार्दिक मानवीय संबंधों को संरक्षित करता है।

तिएन थांग

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html