उत्तरी चीनी लोग लंबे क्यों होते हैं?

Trung Quốc - Ảnh 1. — चीन में आज वुओंग थुआन (तैराकी) जैसे 1 मीटर 90 इंच से अधिक लंबे कई एथलीट हैं - फोटो: रॉयटर्स

शारीरिक मापदंड को पूरा करने वाले युवा चीनी लोगों की संख्या बहुत बड़ी है, और उनमें से एक महत्वपूर्ण संख्या उत्तर से आती है, अर्थात् शांक्सी, शेडोंग, हेबेई, लिओनिंग आदि प्रांतों से...

चीनी विज्ञान अकादमी के आंकड़ों से पता चलता है कि चीनी पुरुषों की औसत ऊंचाई 1 मीटर 70 इंच है। लेकिन बीजिंग में पुरुषों की औसत ऊंचाई 1 मीटर 75 इंच तक है। हेबेई और शांक्सी प्रांतों के लिए भी यही आंकड़े 1 मीटर 76 इंच और 1 मीटर 74 इंच हैं।

"यान और झाओ के विद्वान" (यान और झाओ के लोग, जो आज के हेबेई और शांक्सी प्रांतों के अनुरूप हैं) वसंत और शरद ऋतु तथा युद्धरत राज्यों के काल की एक चीनी कहावत है, जो उत्तरी क्षेत्रों में जन्मे पुरुषों के प्रति सम्मान व्यक्त करती है। उत्तरी क्षेत्रों की सेनाएँ हमेशा ऊँची, बहादुर और युद्ध में बेहतर होती हैं।

यह देखा जा सकता है कि आज उत्तरी चीन में पुरुषों की औसत ऊँचाई यूरोपीय देशों के बराबर है। इटली (पुरुषों की औसत ऊँचाई 1 मीटर 74 इंच) या पुर्तगाल (1 मीटर 73 इंच) जैसे कुछ देश तो इससे भी कम हैं।

उत्तरी चीन के लोग इतने लंबे क्यों होते हैं? यह लंबे समय से वैज्ञानिकों के शोध का विषय रहा है। चीनी विज्ञान अकादमी का निष्कर्ष इस प्रकार है:

1. आनुवंशिक कारक

किसी व्यक्ति की अधिकतम ऊँचाई प्राप्त करने की क्षमता में आनुवंशिक कारक लगभग 60-80% योगदान देते हैं। चीन में, उत्तरी आबादी में ऊँचाई से संबंधित आनुवंशिक लक्षण अधिक प्रमुख होते हैं।

उत्तरी चीन के लोगों का ठंडे और शुष्क मैदानों, जैसे शांदोंग, उत्तरी चीन और पूर्वोत्तर (मंचूरिया) में विकास का एक लंबा इतिहास रहा है। उनके पूर्वज उत्तरी हान और मंगोलों व मंचू जैसे खानाबदोश जातीय समूहों से हैं - ये ऐसे जातीय समूह हैं जो स्वाभाविक रूप से लंबे होते हैं।

इसके अतिरिक्त, ठंडा वातावरण अक्सर शरीर के बड़े आकार को बढ़ावा देता है (बर्गमैन के नियम के अनुसार) जिससे गर्मी को बेहतर ढंग से बनाए रखने में मदद मिलती है।

2. पोषण संबंधी कारक

पोषण एक महत्वपूर्ण बहिर्जात कारक है जो यह निर्धारित करता है कि आनुवंशिक ऊँचाई की क्षमता किस हद तक "प्रकट" होती है। चीन के मामले में, उत्तर और दक्षिण के पारंपरिक आहार बिल्कुल अलग हैं।

गेहूं खाएं - चावल से अधिक प्रोटीन

उत्तरी चीन के लोग गेहूँ से बने नूडल्स, पकौड़े और स्टीम्ड बन खूब खाते हैं। गेहूँ में चावल (~6–8%) की तुलना में प्रोटीन की मात्रा (~13–15%) काफ़ी ज़्यादा होती है।

प्रोटीन हड्डियों और मांसपेशियों के निर्माण के लिए मुख्य सामग्री है - जो लंबाई के विकास का मुख्य कारक है।

मांस और डेयरी उत्पादों की अधिक खपत

उत्तर में ठंडी जलवायु के कारण लोग अधिक मात्रा में लाल मांस, पशु वसा, अंडे और दूध खाते हैं - जो कैल्शियम और प्रोटीन के समृद्ध स्रोत हैं।

शेडोंग, इनर मंगोलिया और हेइलोंगजियांग जैसे क्षेत्रों में दूध और पनीर खाने की परंपरा है (विशेषकर खानाबदोश आबादी के बीच)।

कई दक्षिणी प्रांतों में, गर्म और आर्द्र मौसम और "हल्के" भोजन की परंपरा के कारण, आहार में प्रोटीन की मात्रा कम और सब्जियों और फलों की मात्रा अधिक होती है - जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन संभावित लंबाई को सीमित कर सकता है।

सुधारोत्तर जीवनशैली और आहार (1978 के बाद):

आर्थिक सुधार के बाद, उत्तरी चीन ने सुधार किया और भारी उद्योग का तेजी से विकास हुआ, जीवन स्तर में वृद्धि हुई, जिससे पोषण की गुणवत्ता में सुधार हुआ।

1990 के दशक से ही उत्तर में, विशेषकर बीजिंग, शेडोंग और हेबेई में “पोषण युक्त स्कूल लंच” कार्यक्रम को दृढ़तापूर्वक क्रियान्वित किया जा रहा है।

3. गतिविधि और खेल कारक

शारीरिक व्यायाम, खासकर ऐसे खेल जो हड्डियों को प्रभावित करते हैं और विकास हार्मोन को उत्तेजित करते हैं, बच्चों को अच्छे पोषण के साथ मिलकर इष्टतम लंबाई प्राप्त करने में मदद करते हैं। चीन में, उत्तरी प्रांतों में इस कारक को स्पष्ट रूप से बढ़ावा दिया जाता है।

Trung Quốc - Ảnh 2. — चीनी बच्चों को बास्केटबॉल खेलने का मौका दिया गया - फोटो: टीकेए

खेल संस्कृति अधिक लोकप्रिय है

बीजिंग, शेडोंग, हेबेई और हेइलोंगजियांग जैसे प्रांतों में बास्केटबॉल, वॉलीबॉल, एथलेटिक्स, स्केटिंग और हॉकी जैसे खेलों की मजबूत परंपरा रही है - इन सभी का लंबी हड्डियों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पिछले दशक में उत्तरी क्षेत्र के स्कूलों में अधिक व्यवस्थित खेल गतिविधियां आयोजित की गई हैं तथा उन्हें अधिक सरकारी निवेश प्राप्त हुआ है।

उदाहरण के लिए, चीन में शान्दोंग प्रांत में युवा बास्केटबॉल प्रशिक्षण प्रणाली सबसे मजबूत है, जहां राष्ट्रीय टीम के अधिकांश खिलाड़ी खेलते हैं।

सैन्य परंपरा और स्कूली खेल

उत्तरी चीन चीनी सेना का पारंपरिक गढ़ है - जहां शारीरिक मानक, विशेषकर ऊंचाई बहुत ऊंची है।

छोटी उम्र से ही तियानजिन, शांक्सी और लियाओनिंग जैसे प्रांतों में छात्रों को अत्यधिक "सैन्यीकृत" खेलों जैसे जिमनास्टिक, धीरज दौड़, मार्शल आर्ट और निशानेबाजी का प्रशिक्षण दिया जाता है।

शारीरिक प्रशिक्षण को मानकीकृत करने से भी लम्बाई में तेजी लाने में मदद मिलती है।

बच्चों के आंदोलन को समर्थन देने की नीति

2010 से, चीन ने “राष्ट्रीय फिटनेस कार्यक्रम” शुरू किया है, जिसका उद्देश्य प्रतिदिन खेलों में भाग लेने वाले छात्रों का अनुपात बढ़ाना है।

उत्तरी प्रांतों को स्कूली खेलों में केन्द्रीय बजट निवेश तथा दक्षिण के कुछ ग्रामीण क्षेत्रों की तुलना में बेहतर सुविधाओं का लाभ मिलता है।

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हुई डांग

स्रोत: https://tuoitre.vn/vi-sao-nguoi-phuong-bac-trung-quoc-cao-to-20250429163228921.htm