हो ची मिन्ह सिटी विश्वविद्यालय चिकित्सा केंद्र - शाखा 3 की प्रथम श्रेणी विशेषज्ञ डॉ. बुई थी येन न्ही के अनुसार, भोजन के बाद पेट फूलने की समस्या में पेट में बेचैनी और भारीपन महसूस होना शामिल है, साथ ही डकार आना और जल्दी पेट भर जाना भी हो सकता है। यह एक आम समस्या है, जो कार्यात्मक अपच का लक्षण मात्र हो सकती है, लेकिन यह एट्रोफिक गैस्ट्राइटिस, आईबीएस आदि जैसी कुछ बीमारियों का प्रारंभिक संकेत भी हो सकती है, जो दैनिक जीवन और यहां तक कि काम को भी प्रभावित करती है।
अस्वास्थ्यकर आहार और मीठे व वसायुक्त खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन शरीर की गर्मी को कम कर सकता है। यह कम गर्मी प्लीहा और पेट में जमा हो जाती है, जिससे रक्त संचार बाधित होता है और पेट फूलने की समस्या होती है। इसलिए, तैलीय, ठंडे और सख्त खाद्य पदार्थों से परहेज करना आवश्यक है, साथ ही गैस पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करना और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना भी जरूरी है। यह उन लोगों के लिए फायदेमंद है जिन्हें अक्सर पेट फूलने की समस्या होती है।
जल्दी-जल्दी खाना या खाते समय बात करना, भोजन के साथ-साथ पाचन तंत्र में बड़ी मात्रा में हवा जाने का कारण बन सकता है। धीरे-धीरे खाना और अच्छी तरह चबाना पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण और पाचन में सहायक होता है, जिससे पेट फूलने और अपच से बचाव होता है। कई बार चबाने से खाने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। अध्ययनों के अनुसार, औसतन भोजन को लगभग 30-32 बार चबाना चाहिए। स्टेक जैसे सख्त और चबाने वाले खाद्य पदार्थों को 40 बार तक चबाने की आवश्यकता हो सकती है। खाने के बाद, 10-15 मिनट तक बैठें या हल्की सैर करें ताकि मल त्याग में सहायता मिल सके।

लंबे समय तक तनाव और चिंता, अनिद्रा और भावनात्मक उत्तेजना भोजन के परिवहन और चयापचय में प्लीहा और पेट के कार्य को प्रभावित कर सकती है, जिससे पेट फूलने की समस्या हो सकती है।
उदाहरण के लिए फोटो: एआई
पेट फूलने को कम करने के उपाय
डॉक्टर येन न्ही के अनुसार, जीवनशैली में बदलाव के अलावा, खाना पकाने में कुछ मसाले जैसे प्याज, अदरक, काली मिर्च, लहसुन, दालचीनी और डिल मिलाने से भोजन को पचाने वाले एंजाइमों का उत्पादन बढ़ता है, जिससे पाचन क्रिया बेहतर होती है और पेट फूलने की समस्या कम होती है। इसके अतिरिक्त, आप शकरकंद और कमल के बीज का दलिया, कद्दू और गाजर का दलिया बना सकते हैं, या संतरे के छिलके की चाय या पुदीने की चाय पी सकते हैं, जो प्लीहा और पेट की कार्यप्रणाली को पोषण देने और पाचन क्रिया को उत्तेजित करने में सहायक होती है।
लंबे समय तक तनाव, चिंता, अनिद्रा और भावनात्मक बेचैनी प्लीहा और पेट की भोजन के परिवहन और पाचन क्रिया को प्रभावित कर सकती है, जिससे ऊर्जा का ठहराव और अवरोध बढ़ जाता है। भोजन पेट में जमा हो सकता है, जिससे सूजन, धीमी पाचन क्रिया और जल्दी पेट भर जाने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, विश्राम श्वास, ताई ची और स्थिर साइकिलिंग जैसे मध्यम व्यायाम प्लीहा और पेट को नियमित करने, ऊर्जा अवरोधों को दूर करने और सूजन को कम करने में सहायक हो सकते हैं।
डॉ. येन न्ही सलाह देती हैं, "जब भोजन के बाद लगातार पेट फूलना (3 महीने से अधिक समय तक) वजन घटने, बुखार, पेट दर्द, निगलने में बढ़ती कठिनाई, दर्दनाक निगलना, गले में कुछ फंसा हुआ महसूस होना, उल्टी, पीलिया, पेट में गांठ का दिखना, लिम्फ नोड्स का बढ़ना, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव आदि के साथ हो, तो घातक और जीवन-घातक बीमारियों की संभावना को दूर करने के लिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श करना आवश्यक है।"
स्रोत: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-de-bi-chuong-bung-sau-an-185251030152311533.htm






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