हो ची मिन्ह सिटी - शाखा 3, यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड फ़ार्मेसी हॉस्पिटल की विशेषज्ञ डॉक्टर 1 बुई थी येन न्ही ने बताया कि खाने के बाद पेट फूलना पेट में बेचैनी और तनाव की भावना से होता है, जिसके साथ डकारें भी आ सकती हैं और पेट जल्दी भर जाने का एहसास भी हो सकता है। यह एक सामान्य स्थिति है, जो केवल कार्यात्मक अपच का लक्षण हो सकती है, लेकिन एट्रोफिक गैस्ट्राइटिस, आईबीएस सिंड्रोम जैसी कुछ बीमारियों का प्रारंभिक लक्षण भी हो सकती है... जो दैनिक जीवन को, यहाँ तक कि कार्यस्थल पर भी, प्रभावित करती हैं।
अनुचित आहार और बहुत अधिक मीठा व वसायुक्त भोजन खाने से पेट में गर्मी कम हो सकती है। कम गर्मी तिल्ली और पेट में जमा हो जाती है, जिससे रक्त संचार बाधित होता है और पेट फूलने लगता है। इसलिए, चिकना, ठंडा और कठोर भोजन खाने से बचना चाहिए, गैस पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों की मात्रा कम करनी चाहिए और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाना चाहिए, जो अक्सर पेट फूलने की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद होता है।
बहुत तेज़ी से खाना खाने या खाते समय बात करने से भोजन के साथ बड़ी मात्रा में हवा पाचन तंत्र में प्रवेश कर सकती है। धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाकर खाने से पोषक तत्वों का अवशोषण होता है और पाचन बेहतर होता है, जिससे पेट फूलने और अपच जैसी समस्याएँ नहीं होतीं। बार-बार चबाने से खाने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। शोध के अनुसार, औसतन आपको भोजन को लगभग 30-32 बार चबाना चाहिए। स्टेक जैसे कठोर, सख्त और चबाने में मुश्किल खाद्य पदार्थों को 40 बार तक चबाना पड़ सकता है। खाने के बाद, आपको आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देने के लिए 10-15 मिनट तक बैठना या हल्का टहलना चाहिए।

लंबे समय तक तनाव, चिंता, अनिद्रा और भावनात्मक उत्तेजना प्लीहा और पेट में भोजन के सार के परिवहन और चयापचय के कार्य को प्रभावित कर सकती है, जिससे सूजन हो सकती है।
चित्रण: एआई
सूजन कम करने के उपाय
डॉ. येन न्ही के अनुसार, जीवनशैली में बदलाव के अलावा, खाना पकाने की प्रक्रिया में प्याज, अदरक, काली मिर्च, लहसुन, दालचीनी, सौंफ आदि जैसे कुछ मसाले डालने से भोजन को पचाने वाले एंजाइम का उत्पादन बढ़ता है, जिससे पाचन क्रिया बेहतर होती है और पेट फूलना कम होता है। इसके अलावा, आप कमल के बीज का रतालू दलिया, कद्दू गाजर का दलिया बना सकते हैं, या कीनू के छिलके की चाय, पुदीने की चाय बनाकर तिल्ली और पेट की कार्यप्रणाली को पोषण देने और पाचन क्रिया को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
लंबे समय तक तनाव, चिंता, अनिद्रा और भावनात्मक बेचैनी, तिल्ली और पेट में भोजन के सार के परिवहन और चयापचय के कार्य को प्रभावित कर सकती है, जिससे रुकी हुई क्यूई और गैस की स्थिति और बिगड़ सकती है। भोजन पेट में रुक सकता है, जिससे पेट फूल सकता है, अपच हो सकता है और पेट जल्दी भर सकता है। इसलिए, आप तिल्ली और पेट को नियंत्रित करने, रुकी हुई क्यूई को साफ़ करने और पेट फूलने को कम करने के लिए आराम से साँस लेना, ताई ची का अभ्यास और हवा में साइकिल चलाने जैसे मध्यम स्वास्थ्य व्यायाम कर सकते हैं।
"जब खाने के बाद पेट फूलना बिना सुधार के बना रहता है (3 महीने से अधिक समय तक रहता है), वजन कम होना, बुखार, पेट में दर्द, निगलने में लगातार कठिनाई, दर्दनाक निगलने, निगलने में कठिनाई, उल्टी, पीलिया, स्पर्शनीय पेट द्रव्यमान, बढ़े हुए लिम्फ नोड्स, जठरांत्र संबंधी रक्तस्राव आदि के साथ दिखाई देता है, तो आपको घातक और जीवन-धमकाने वाली बीमारियों से निपटने के लिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट को देखने की आवश्यकता है," डॉ। येन न्ही सलाह देते हैं।
स्रोत: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-de-bi-chuong-bung-sau-an-185251030152311533.htm






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