2024 में, वियतनाम में खाद्य वितरण उद्योग का कुल लेनदेन मूल्य (जीएमवी) 1.8 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 26% की वृद्धि है और दक्षिण पूर्व एशिया में उच्चतम विकास दर भी है।
हो ची मिन्ह सिटी के डिस्ट्रिक्ट 1 में एक कार्यालय भवन के सामने ग्राहकों को भोजन पहुँचाता शिपर - फोटो: क्वांग दीन्ह
मोमेंटम वर्क्स द्वारा हाल ही में जारी वार्षिक रिपोर्ट "दक्षिण पूर्व एशिया में खाद्य वितरण प्लेटफॉर्म" के अनुसार, वियतनाम सबसे तेजी से बढ़ता बाजार बना हुआ है।
यह ग्राहक आधार, सेवा क्षेत्र के विस्तार के साथ-साथ बड़े प्लेटफार्मों से व्यावसायिक पारिस्थितिकी तंत्र का लाभ उठाने की क्षमता से आता है।
वियतनाम और इंडोनेशिया ने विकास को बढ़ावा दिया
ग्रैब और शॉपीफूड वर्तमान में वियतनाम में एकाधिकार बनाए हुए हैं।
उपरोक्त जीएमवी अनुमानों की गणना ग्रैब, फूडपांडा, गोजेक, डिलीवरू, लालामूव, लाइन मैन, शॉपीफूड और बीफूड (रद्द या रिफंड किए गए ऑर्डर सहित) जैसे प्लेटफार्मों के माध्यम से खाद्य वितरण ऑर्डर के साथ की जाती है।
इस क्षेत्र में, इंडोनेशिया 5.4 अरब डॉलर के साथ सबसे ज़्यादा GMV वाला बाज़ार है। वहीं, फ़िलीपींस की स्थिति अलग है, जहाँ रेस्टोरेंट चेन अपनी डिलीवरी प्रणालियाँ चला रही हैं और फ़ूड डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म के साथ साझेदारी कर रही हैं।
यह एक विशेष बाजार है जहां एफ एंड बी उद्योग का 60% से अधिक राजस्व रेस्तरां श्रृंखलाओं से आता है।
कुल मिलाकर, दक्षिण-पूर्व एशियाई खाद्य वितरण बाजार में 2024 तक साल-दर-साल 13% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जिसका कुल जीएमवी 19.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर होगा, जिसमें इंडोनेशिया और वियतनाम दो मुख्य विकास चालक होंगे।
क्षेत्र के देशों के खाद्य वितरण उद्योग में कुल लेनदेन मूल्य - स्रोत: मोमेंटम वर्क्स
ग्रैब ने बढ़त बनाई, शॉपीफूड ने गोजेक को पीछे छोड़ा
फ़ूड डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म की बात करें तो ग्रैब ने दक्षिण-पूर्व एशिया में अपना पहला स्थान बरकरार रखा है, जबकि शॉपीफ़ूड ने गोजेक को पीछे छोड़ते हुए दूसरा स्थान हासिल किया है। वियतनाम, फिलीपींस, मलेशिया और सिंगापुर में, इन दोनों प्रमुख प्लेटफ़ॉर्म की 90% से ज़्यादा बाज़ार हिस्सेदारी है।
एक अन्य उल्लेखनीय विकास इंडोनेशिया और थाईलैंड में सेवा क्षेत्र में टिकटॉक का प्रवेश है, जहां यह एफ एंड बी वाउचर और अन्य सेवाओं का परीक्षण कर रहा है, और यदि यह डिलीवरी प्लेटफार्मों के साथ साझेदारी करता है तो संभवतः खेल बदल सकता है।
मोमेंटम वर्क्स की रिपोर्ट में भविष्य में ग्रैब और गोजेक के बीच संभावित विलय की भी भविष्यवाणी की गई है।
यदि ऐसा होता है, तो दक्षिण-पूर्व एशियाई खाद्य वितरण बाजार, जो पहले से ही अत्यधिक संकेंद्रित है तथा जिसमें दो प्रमुख प्लेटफॉर्मों का बाजार हिस्सेदारी 80% से अधिक है, 2025 तक मजबूत पुनर्गठन के दौर में प्रवेश कर सकता है।
निवेश बैंक मेबैंक ने भी पिछले सप्ताह इसी प्रकार का आकलन किया था।
इस इकाई का मानना है कि यदि विलय हो जाता है, तो ग्रैब अधिकांश आसियान देशों में खाद्य वितरण और राइड-हेलिंग क्षेत्र में नंबर एक स्थान पर बना रहेगा।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/viet-nam-dan-dau-tang-truong-thi-truong-giao-do-an-dong-nam-a-20250218094817096.htm
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