विनामिल्क वियतनाम की पहली डेयरी कंपनी है, जिसका कारखाना और फार्म PAS 2060:2014 मानकों के अनुसार कार्बन-तटस्थ है।
वियतनाम डेयरी प्रोडक्ट्स ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (विनामिल्क) ने "विनामिल्क पाथवे टू डेयरी नेट जीरो 2050" एक्शन प्रोग्राम के साथ नेट जीरो 2050 के लिए अपने रोडमैप की घोषणा की है।
तदनुसार, कंपनी 2027 तक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 15% की कटौती करेगी, 2035 तक 55% उत्सर्जन में कटौती करेगी और उसे बेअसर करेगी तथा 2050 तक नेट जीरो उत्सर्जन के लक्ष्य की ओर बढ़ेगी।
26 मई की सुबह कुआ लो शहर में आयोजित कार्यक्रम में, विनामिल्क की नघे एन डेयरी फैक्ट्री और नघे एन डेयरी फार्म कंपनी की पहली दो इकाइयां थीं, जिन्हें अंतर्राष्ट्रीय स्वतंत्र मूल्यांकन संगठनों द्वारा पीएएस 2060 मानकों के अनुसार कार्बन न्यूट्रैलिटी प्रमाणपत्र प्रदान किया गया।

प्रतिनिधियों और विनामिल्क नेताओं ने कार्यक्रम में रोडमैप की घोषणा समारोह आयोजित किया। फोटो: विनामिल्क
वियतनाम में एक अग्रणी डेयरी उद्यम के रूप में, उच्च तकनीक कारखानों और खेतों की एक प्रणाली और हर दिन आपूर्ति किए जाने वाले लाखों उत्पादों के साथ, विनामिल्क ने 4 प्रमुख क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक कार्य कार्यक्रम बनाया है: सतत कृषि , हरित उत्पादन, पर्यावरण के अनुकूल रसद, सतत उपभोग।
2022 में इकाइयों में ग्रीनहाउस गैस सूची पूरी करने के बाद, विनामिल्क न्घे एन डेयरी फ़ैक्टरी और विनामिल्क न्घे एन डेयरी फ़ार्म, PAS2060:2014 मानक के अनुसार कार्बन तटस्थता प्राप्त करने वाली पहली इकाइयाँ बन गईं। विनामिल्क को वियतनाम की पहली डेयरी कंपनी के रूप में भी मान्यता दी गई, जिसकी फ़ैक्टरी और फ़ार्म, दोनों ने इस मानक के अनुसार कार्बन तटस्थता प्राप्त कर ली है।

विनामिल्क का नेट ज़ीरो 2050 का रोडमैप। ग्राफ़िक्स: विनामिल्क
तदनुसार, इन दोनों इकाइयों के ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन की कुल मात्रा को 17,560 टन CO2 (लगभग 1.7 मिलियन पेड़ों के बराबर) द्वारा निष्प्रभावी किया गया है, जिसका श्रेय उत्पादन, पशुधन खेती में उत्सर्जन को कम करने और पिछले वर्षों में ग्रीनहाउस गैसों को अवशोषित करने के लिए वृक्ष निधि बनाए रखने के व्यवसाय के प्रयासों को जाता है।

पर्यावरण, खाद्य एवं ग्रामीण मामलों के विभाग, यूके के कृषि अताशे (वियतनाम, इंडोनेशिया और सिंगापुर) श्री मैथ्यू एल्बोन क्राउच ने न्घे आन स्थित विनामिल्क फैक्ट्री के निदेशक श्री न्गो कांग थांग को यह प्रमाणपत्र प्रदान किया। फोटो: गुयेन हाई
प्रमाणन निकाय - बीएसआई (ब्रिटिश स्टैंडर्ड्स इंस्टीट्यूशन) की प्रतिनिधि सुश्री गुयेन दिन्ह मिन्ह टैम ने मूल्यांकन किया कि विनामिल्क उन कुछ इकाइयों में से एक है, जो आरंभ में ही सटीक और संपूर्ण ग्रीनहाउस गैस सूची तैयार करके सतत विकास के लिए प्रयास कर रही है, जिससे उत्सर्जन में कमी लाने के लिए रोडमैप तैयार हो रहा है।
ब्यूरो वेरिटास (यूके), जो न्घे आन स्थित विनामिल्क के फार्म को प्रमाणित करने वाली इकाई है, के एक प्रतिनिधि ने कहा कि डेयरी उद्योग में उत्सर्जन और ग्रीनहाउस गैसों को कम करना और नेट ज़ीरो की ओर बढ़ना बहुत चुनौतीपूर्ण है, खासकर बड़े पैमाने के डेयरी फार्मों के लिए। इस लक्ष्य के लिए तकनीकी समाधानों, हरित ऊर्जा रूपांतरण और चक्रीय अर्थव्यवस्था के अनुप्रयोग में निवेश की आवश्यकता है...
ब्यूरो वेरिटास के महानिदेशक श्री गुयेन वियत डुंग ने कहा, "विनामिल्क द्वारा प्राप्त परिणाम सामान्य रूप से डेयरी उद्योग की नेट जीरो प्रक्रिया के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन हैं।"
विनामिल्क के प्रतिनिधि के अनुसार, समुदाय के प्रति कंपनी की प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करने के अलावा, कंपनी को उम्मीद है कि वह व्यवसाय समुदाय को सकारात्मक संदेश देने में योगदान देगी, तथा हरित, टिकाऊ भविष्य के लिए नेट जीरो यात्रा पर सरकार के साथ हाथ मिलाएगी।

विनामिल्क न्घे एन फ़ैक्ट्री के उपचारित पानी से बने कोइ मछली तालाब को देखने आते पर्यटक। चित्र: गुयेन हाई
विनामिल्क वर्तमान में डेयरी उद्योग के सतत विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है, साथ ही नेट ज़ीरो 2050 की दिशा में इस प्रक्रिया को मज़बूती से आगे बढ़ा रहा है। 2012 से, कंपनी ने अपनी उन्नत प्रथाओं का सटीक रिकॉर्ड और मूल्यांकन करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार एक सतत विकास रिपोर्ट प्रकाशित की है। 2022-2026 की रणनीतिक अवधि में, सतत विकास विनामिल्क के चार रणनीतिक लक्ष्यों में से एक बन गया है। उद्यम ने सतत कृषि पर केंद्रित ग्रीन फ़ार्म जैसे डेयरी फ़ार्म मॉडल के निर्माण में भी भारी निवेश किया है। सभी कारखानों में उच्च तकनीक का उपयोग करके और उत्सर्जन को कम करने के लिए बहुत प्रारंभिक चरण से ही चक्रीय अर्थव्यवस्था को लागू करके व्यापक रूप से परिवर्तन किया गया है।
विनामिल्क पहला वियतनामी डेयरी उद्यम भी है, जिसने डेयरी उद्योग की वैश्विक पहल नेट जीरो - पाथवेज टू डेयरी नेट जीरो में भाग लिया है, जिसकी स्थापना इंटरनेशनल डेयरी फेडरेशन (आईडीएफ), डेयरी सस्टेनेबल डेवलपमेंट फ्रेमवर्क (डीएसएफ), ग्लोबल डेयरी प्लेटफॉर्म द्वारा की गई है...
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