ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और पर्यावरण की रक्षा के लिए प्रौद्योगिकी का प्रयोग करना एक रोचक जानकारी है, जिसे कई प्रांतों और शहरों के प्राथमिक और माध्यमिक स्कूल के छात्रों ने तब सीखा जब उन्होंने ग्रीन फार्म पारिस्थितिक फार्म और विनामिल्क सुपर दूध फैक्ट्री का प्रत्यक्ष दौरा किया।
ग्रीन फार्म: यह न केवल दिलचस्प है क्योंकि यहां अनेक डेयरी गायें हैं...
यात्रा से पहले, जब बच्चों से पूछा गया, तो ज़्यादातर बच्चों ने जवाब दिया कि वे फार्म पर इसलिए जाना चाहते हैं क्योंकि उन्होंने "पहले कभी दूध देने वाली गाय नहीं देखी थी"। लेकिन, इस अनुभव के बाद, उन्होंने न सिर्फ़ दूध देने वाली गायों को अपनी आँखों से देखा, बल्कि बच्चों ने एक पर्यावरण-अनुकूल पारिस्थितिक फार्म की दैनिक गतिविधियों के बारे में सजीव दृश्य माध्यम से ढेर सारी रोचक जानकारी भी हासिल की।
| यात्रा के दौरान, बछड़ों की देखभाल का क्षेत्र ही वह जगह थी जहाँ छात्र सबसे ज़्यादा समय तक रुके। गुयेन थान बाओ दुय (एचसीएमसी) ने कहा: "जब मैं यहाँ पहुँचा, तो मुझे लगा कि यह फ़ार्म वाकई बहुत खूबसूरत है, यहाँ ऐसी चीज़ें थीं जिनकी मुझे उम्मीद नहीं थी, जैसे एक बड़ा एयर-कंडीशनिंग तालाब, कूलिंग पंखे। बछड़ों में आधुनिक चिप्स भी लगे थे... मुझे बहुत आश्चर्य हुआ कि इतनी सारी स्मार्ट तकनीकों का इस्तेमाल किया गया था।" |
| ले विन्ह बाओ (9 वर्ष, हो ची मिन्ह सिटी में रहते हैं), एक युवा रोबोट उत्साही हैं, जो डेयरी गाय के घर में लेली रोबोट में रुचि रखते हैं : "जब मैं यहां आया तो मैं बहुत प्रभावित हुआ क्योंकि डेयरी गायों की सावधानीपूर्वक देखभाल की जाती है, विशेष रूप से गायों को खिलाने के लिए एक लेली रोबोट है। रोबोट स्वचालित रूप से गायों को समय पर भोजन करने में मदद करने के लिए स्थापित किया गया है, सही मात्रा में भोजन के साथ, और गायों को भोजन करते समय आराम करने में मदद करने के लिए संगीत भी बजाता है। डेयरी गायों के स्वास्थ्य की निगरानी भी विनामिल्क चाचा और चाची द्वारा फोन पर एक एप्लिकेशन के माध्यम से की जाती है।" |
| फार्म के संचालन के बारे में सीखकर, बच्चों ने पर्यावरण संरक्षण के लिए तकनीक के इस्तेमाल के बारे में बेहतर सोच विकसित की है। उदाहरण के लिए, बछड़ों के पीने के लिए दूध को ऊष्मा से गर्म (पाश्चुरीकृत) किया जाएगा। यह ऊष्मा बायोगैस प्रणाली के माध्यम से प्राप्त होती है जो डेयरी गायों के अपशिष्ट को मीथेन गैस में परिवर्तित करती है। इससे फार्म को गाय के अपशिष्ट को संसाधित करने और हीटिंग के लिए बिजली, गैस आदि की बचत करने में मदद मिलती है, जिससे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन कम होता है। |
| बच्चों ने कई रोचक तथ्य भी सीखे, जैसे: विनामिल्क फार्मों में 100% नवीकरणीय संसाधन पृथ्वी से चंद्रमा तक 2 बार ट्राम यात्रा के लिए उपयोग की जाने वाली बिजली की मात्रा के बराबर हैं, 86 ओलंपिक स्विमिंग पूल के लिए पानी की मात्रा और पेड़ों से ढके 30,000 फुटबॉल मैदानों के बराबर कार्बन न्यूट्रलाइजेशन की मात्रा... इसके कारण, फार्मों और कारखानों से उत्पादित विनामिल्क ताजा दूध के डिब्बों का पर्यावरण पर कम प्रभाव पड़ेगा। |
| इस मेगा फैक्ट्री ने छात्रों पर न केवल अपने "विशाल" आकार के कारण, जो प्रतिदिन 10-12 मिलियन दूध के कार्टन बनाने में सक्षम है, बल्कि इसलिए भी प्रभाव छोड़ा क्योंकि यह एक ऐसी फैक्ट्री है जो कई आधुनिक तकनीकों का उपयोग करती है, अत्यधिक स्वचालित है, और पर्यावरण में उत्सर्जन को कम करने के लिए हरित ऊर्जा का उपयोग करती है। |
| "मैं छात्रों द्वारा तकनीक, रोबोट और प्रबंधन प्रणालियों के बारे में पूछे गए गहन प्रश्नों से सचमुच हैरान था। इसके अलावा, हालाँकि वे केवल 13-15 वर्ष के हैं, उन्होंने पर्यावरण के प्रति स्पष्ट चिंता दिखाई है। मेरा मानना है कि ये भविष्य की प्रतिभाएँ हैं, जो वियतनाम के लिए और अधिक हरित सुपर फ़ैक्टरियों के निर्माण में योगदान देंगी," वियतनाम मिल्क फ़ैक्टरी ( बिन डुओंग ) के उत्पादन प्रबंधक, श्री त्रान मिन्ह त्रि ने छात्रों के समूह से मिलने के बाद कहा। |
| छात्रों ने ध्यानपूर्वक सुना और विनामिल्क सुपर फैक्ट्री में दूध का एक कार्टन बनाने की उत्पादन प्रक्रिया के बारे में विस्तृत नोट्स लिए: विशाल दूध टैंकों से लेकर, कैनिंग लाइन तक, जो हर सेकंड 6-7 कार्टन दूध का उत्पादन करती है, या स्मार्ट वेयरहाउस जो कंप्यूटर नियंत्रण के साथ 27,000 से अधिक बैचों का माल संचालित करता है... |
| संपूर्ण उत्पादन और पैकेजिंग लाइन स्वचालित है, कंप्यूटर सिस्टम पर प्रोग्राम और मॉनिटर की जाती है। विशेष रूप से, यह लाइन उन उत्पाद बक्सों का पता लगाने और उन्हें हटाने में सक्षम है जो विनिर्देशों और मानकों को पूरा नहीं करते हैं, और फिर उन्हें तैयार उत्पाद बक्सों में पैक किया जा सकता है। |
सुपर ग्रीन फैक्ट्री युवा प्रतिभाओं का स्वागत करती है
| वे न केवल स्मार्ट वेयरहाउस के संचालन से प्रभावित हुए, बल्कि उन्होंने इस जानकारी पर भी विशेष ध्यान दिया कि यह वेयरहाउस मॉडल पारंपरिक वेयरहाउस की तुलना में CO2 उत्सर्जन में 70% की कमी लाने में मदद कर सकता है। विनामिल्क के कारखानों में वर्तमान में ऐसे 5 स्मार्ट वेयरहाउस हैं, जिनमें दही और प्रोबी जैसे उत्पादों के लिए कोल्ड स्टोरेज भी शामिल है, जिन्हें स्थिर ठंडे तापमान पर रखना आवश्यक है। |
| गुयेन थान गिया बाओ (कक्षा 9, न्गो क्वेन सेकेंडरी स्कूल, हाई फोंग) ने बताया कि जब उन्हें पता चला कि कारखाने के LGV रोबोट सबसे तेज़ गति से चलने वाले मार्ग की गणना कर सकते हैं, जिससे ऊर्जा की बचत होती है और पारंपरिक फोर्कलिफ्ट की तुलना में CO2 उत्सर्जन में 62% की कमी आती है, तो वे बहुत प्रभावित हुए। जिया बाओ ने कहा, "रोबोट बहुत ही सटीक ढंग से, बिना किसी अनावश्यक हलचल और त्रुटि के काम करते हैं, और विशेष रूप से ऊर्जा की बचत करते हैं और पर्यावरण में उत्सर्जन को कम करते हैं। कारखाने में रोबोटों को काम करते देखना मुझे वाकई उत्साहित करता है और मुझे भविष्य की प्रतियोगिताओं में पर्यावरण संरक्षण रोबोट बनाने और प्रोग्रामिंग करने के अपने जुनून को आगे बढ़ाने के लिए प्रेरित करता है।" |
| विनामिल्क वर्तमान में वियतनाम में 14 कारखानों और 14 फार्मों का प्रबंधन करता है, जिनमें 3 ग्रीन फार्म पारिस्थितिक फार्म भी शामिल हैं। सतत विकास, विशेष रूप से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने की अपनी प्रतिबद्धताओं में अग्रणी, विनामिल्क के अब तक 2 कारखाने और 1 फार्म अंतर्राष्ट्रीय मानक PAS 2060:2014 के अनुसार कार्बन न्यूट्रल प्रमाणित हो चुके हैं। |
स्रोत: https://nhandan.vn/vinamilk-lan-toa-y-thuc-bao-ve-moi-truong-den-hoc-sinh-qua-sieu-nha-may-sua-va-trang-trai-green-farm-post838447.html






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