टिकाऊ ड्यूरियन पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण और विकास करना।

इस कार्यशाला में केंद्रीय मंत्रालयों और एजेंसियों, विदेशी दूतावासों, प्रबंधकों, विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ड्यूरियन निर्यात करने वाले व्यवसायों के 600 से अधिक प्रतिनिधियों ने भाग लिया।

डाक लक प्रांत में वर्तमान में लगभग 33,000 हेक्टेयर में दुरियन के बागान हैं, और क्रोंग पाक जिले को प्रांत की दुरियन राजधानी माना जाता है। देश में दुरियन उत्पादन की सबसे तेज़ वृद्धि दर होने के बावजूद, डाक लक के दुरियन उद्योग को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जिनमें शामिल हैं: कच्चे माल के बिखरे हुए क्षेत्र, जहाँ मुख्य रूप से कॉफी की खेती की जाती है; छोटे पैमाने पर उत्पादन; पंजीकृत खेती क्षेत्रों की सीमित संख्या; कटाई के बाद प्रसंस्करण और संरक्षण तकनीकों का अविकसित अनुप्रयोग, जिसके परिणामस्वरूप गुणवत्ता में असमानता आती है; कमजोर मूल्य श्रृंखला संबंध; और समन्वित उत्पादन अवसंरचना का अभाव।

डाक लक प्रांत में वर्तमान में लगभग 33,000 हेक्टेयर में दुरियन के बाग हैं।

कार्यशाला में उपस्थित प्रतिनिधियों ने इस बात पर सहमति व्यक्त की कि इन बाधाओं को दूर करने के लिए किसानों, सरकार, वैज्ञानिकों और व्यवसायों सहित सभी पक्षों की भागीदारी आवश्यक है।

प्रोफेसर और डॉक्टर ट्रान वान हाउ के अनुसार, ड्यूरियन की गुणवत्ता को सबसे महत्वपूर्ण कारक माना जाना चाहिए, इसलिए प्रत्येक क्षेत्र के लिए खेती की तकनीकों को बेहतर बनाने पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

"उच्च गुणवत्ता वाले दुरियन के उत्पादन के लिए हमें प्रत्येक क्षेत्र में उचित खेती की तकनीकें स्थापित करनी होंगी, साथ ही किसानों की क्षमता और ज्ञान को भी बढ़ाना होगा। दुरियन की गुणवत्ता सर्वोपरि होनी चाहिए।"

इसलिए, सतत विकास हासिल करने के लिए, किसानों से लेकर राज्य और व्यवसायों तक, मूल्य श्रृंखला में सभी प्रतिभागियों को अपने स्थानीय ड्यूरियन और वियतनामी ड्यूरियन के ब्रांड के निर्माण पर सचेत रूप से ध्यान केंद्रित करना चाहिए," प्रोफेसर डॉ. ट्रान वान हाउ ने कहा।

प्रोफेसर और डॉक्टर ट्रान वान हाउ का मानना ​​है कि दुरियन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए खेती की तकनीकों में सुधार करने की आवश्यकता है।

कृषि विशेषज्ञ गुयेन थी थान थुक के अनुसार, वियतनाम ने अभी तक रोपण क्षेत्र संहिता की स्थापना के लिए कोई विशिष्ट अध्यादेश जारी नहीं किया है, जिससे निर्यात के समय साझेदारों के साथ सहयोग पर बातचीत करने में कठिनाइयाँ, भ्रम, निर्भरता और यहां तक ​​कि नुकसान भी हो रहा है।

सुश्री थुक ने आगे कहा, “हम आशा करते हैं और अनुरोध करते हैं कि कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय और संबंधित विभाग वियतनाम के पौधरोपण क्षेत्र संहिताओं पर मार्गदर्शन प्रदान करें। जब हम ऐसी पौधरोपण क्षेत्र संहिताओं की पुष्टि कर सकेंगे और वैज्ञानिक प्रमाण प्रस्तुत कर सकेंगे, तभी हम इन्हें अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ावा दे सकेंगे और अंतरराष्ट्रीय मान्यता की मांग कर सकेंगे। हमें नियंत्रण स्वयं करना होगा, न कि अन्य देशों से थोपे जाने या नकल करने के अधीन होना होगा।”

स्थानीय क्षेत्र में ड्यूरियन उत्पादन की वास्तविकता के आधार पर, डाक लक प्रांत के क्रोंग पाक जिले की ग्रीन एग्रीकल्चरल सर्विस कोऑपरेटिव के प्रतिनिधि श्री ट्रान वान थांग को उम्मीद है कि सरकार ड्यूरियन उद्योग के विकास के लिए एक दीर्घकालिक रणनीति अपनाएगी और साथ ही चुनौतियों का समाधान करने के लिए समय पर उपाय भी करेगी।

व्यवसाय जगत चाहता है कि सरकार के पास ड्यूरियन उद्योग के विकास के लिए एक दीर्घकालिक रणनीति हो।

श्री थांग ने कहा, "वित्त, तकनीकी विशेषज्ञता और मानव संसाधन के मामले में हमारे पास बहुत सीमित संसाधन हैं... इसलिए, हम पूरी उम्मीद करते हैं कि संबंधित एजेंसियां ​​और विभाग सहयोग प्रदान करेंगे। वित्तीय सहायता अत्यंत लाभकारी होगी, साथ ही विज्ञान और प्रौद्योगिकी में सहयोग, लागत को न्यूनतम रखने और दीर्घकालिक रूप से उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने के सर्वोत्तम तरीकों पर मार्गदर्शन भी सहायक होगा, ताकि आयात करने वाले देश के बाजार की मांगों को पूरा किया जा सके।"

कार्यशाला में, टिकाऊ ड्यूरियन पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर भी काफी ध्यान दिया गया, विशेष रूप से ड्यूरियन की खेती की दक्षता बढ़ाने के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) और इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) के अनुप्रयोग पर।

स्रोत: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov