„Aki nehezen megy, annak húst és halat is adok hozzá.”

Minden nap este 6 óra körül, a 13-as főúton (Binh Thanh kerület, Ho Si Minh-város), a nyüzsgő emberekkel, Vu Thi Nga asszony (65 éves, Binh Thanh kerületben él), egy alacsony és vékony nő, folyamatosan szolgálja ki azokat a vendégeket, akik ráklevessel érkeznek.

Az egész család „cipelése”

Nga asszony az elmúlt 15 évben marhahúslevest, tört rizst és rákotésztalevest árult. A forró húsleves mellett sertéshús, sonka és babcsíra sorakozik egy nagyon szépen és tiszta üvegvitrinben. Az enni érkező vendégek mind szeretettel „Nagymamának!” szólítják. Elmondta, hogy azt gondolta, hogy a gyerekei majd gondoskodnak róla, ha megöregszik, de a gyerekeik mind messzire elmentek dolgozni, és az élet tele van nehézségekkel.

Nga asszony keményen dolgozott, hogy felnevelhesse a három unokáját.

Így hát meg kellett élnie, hogy felnevelje három unokáját. Mivel nem volt elég pénze, két idősebb unokájának ott kellett hagynia az iskolát, hogy segítséget találjon neki, a legkisebb unokája pedig most hetedik osztályos. „Megpróbálok a cérnametéltleves árusításával dolgozni, hogy felneveljem az unokáimat, dolgozom, ameddig csak tudok. Ha nem küldöm iskolába, még jobban fog szenvedni” – mondta halkan.

Amikor megérkeztünk, Nga asszony és két unokahúga megállás nélkül dolgoztak, hogy a vendégeknek ne kelljen sokáig várniuk. Egy tál cérnametéltleves 30 000 VND-ba kerül.

Sok vásárló volt, így Nguyen Thi Nga asszony – aki kölcsönadta Nga asszonynak a helyiséget – kijött segíteni az eladásban.

Tran Minh Thuan (21 éves, a Ho Si Minh-városi Közlekedési Egyetem hallgatója) megosztotta: „Megfizethető ráktésztalevest árul, ezért mindig támogatom. A rákotésztaleves, amit főz, nagyon finom és finom. Ismerve a családi helyzetét, gyakran meghívom a barátaimat, hogy támogassák őt.”

Nguyen Thi Nga asszony (59 éves, Binh Thanh kerület) sajnálta szegény nagymamáját, ezért kölcsönadta neki a telket. A forgalmas napokon segített nagymamájának és unokájának is eladni. „Mivel láttam, hogy senki sem akart neki bérbe adni, és bárhová is adott el, elűzték, sajnáltam, és kölcsönadtam neki a telket, hogy eladhassa, és megélhessen. Becsületes ember, egyedül neveli az unokáját, sajnálom őt.”

Egy tál cérnametélt ráklevessel 30 000 VND-ba kerül.

"Szegény vagyok, de a szívem nem szegény!"

Sokszor, amikor esik az eső és vihar van, csak siet, hogy menedéket találjon valahol, majd folytatja az árusítást. Miután befejezte az áruját, hazamegy, hogy gondoskodjon az unokáiról, kitakarítja a házat, pihen néhány órát, majd folytatja a tésztaleveses stand, a "család kenyerének" a gondozását.

Sok vásárló azért jött enni, mert együttéreztek a nagymama és az unokák helyzetével.

Elmondása szerint az élete is tele volt nehézségekkel. 6 hónappal ezelőtt, amikor már összeszedett némi tőkét, kibérelt egy szobát a Nguyen Xi utcában (Binh Thanh kerület). Sajnos tűz ütött ki, és minden holmija leégett. „Akkoriban nagyon nehéz volt. Ha a nehézség 10 részét számoljuk, most 9-cel könnyebb lenne. Sok helyre jártam árulni, de az emberek azt mondták, hogy peches vagyok, és elkergettek. Szerencsére volt egy nagybácsi és egy nagynéni ezen az utcán, akik látták a nehéz helyzetemet, és kölcsönadtak nekem egy helyet, hogy cérnametéltlevest árulhassak. Nagyon hálásak voltak a segítségemért. Ha nem segítettek volna, a nagymamámmal most nem ülnénk így.”

Azt mondta, hogy minden nap reggel 6-kor felkel, hogy elmenjen a piacra és előkészítse az alapanyagokat. Elsődlegesen kezeli a friss alapanyagokat, és miután feldolgozta őket, azonnal meg is főzi, hogy frissek maradjanak. Azt mondta, azért árul, hogy a vásárlók visszajöjjenek vásárolni, ne csak egyszer adják el, aztán elmennek. A nehéz helyzetben lévőknek mindig habozás nélkül ad hozzá húst és kolbászt. „Nincs jótékonysági pénzem, de van szívem. A munkámat arra használom, hogy olcsón eladjak, hogy az embereknek legyen mit enniük. Lehet, hogy szegény vagyok, de a szívem nem szegény” – mondta.

Iskola után az unokahúg elment a tésztaboltba, hogy segítsen a nagymamájának tésztát árulni.

Tésztalevest árul este 6 órától hajnali 1 óráig. Ha túl fáradt, leül egy székre és szunyókál, mindig árul, amikor valaki vásárolni jön, függetlenül attól, hogy nappal van-e vagy éjszaka. Vo Van Non úr (55 éves, Hoc Mon kerület) Nga asszony „rendszeres vásárlója”. Amikor árut szállít erre a környékre, mindig betér a boltjába enni, már 4 éve. „Finom, minőségi és megfizethető ételeket árul. Amikor megtudtam a helyzetét, bár nem túl kényelmes, még mindig rendszeresen beugrom hozzá vásárolni hetente 3-4 alkalommal, hogy támogassam, mert annyira szánalmasnak találom a helyzetét!” – mondta Non úr.

Truong Thanh Vy asszony (17 éves, Nga asszony unokája) elárulta, hogy a szegénység miatt tavaly úgy döntött, otthagyja az iskolát, hogy segítsen nagymamájának a tésztaárusításban. „Nagyon szeretem a nagymamámat, ő az, aki mindenről gondoskodik nekem. Remélem, sokat fog eladni, hogy legyen pénze bérelni egy helyet, és ne féljen többé az esőtől, mert valahányszor esik, nagymamámmal nyomorúságosan kell rohangálnunk.” Nga asszony számára ez a tésztastand egész életének kincse. Idős korára egyetlen vágya, hogy egészségesen élhessen, és továbbra is megélhessen unokái felneveléséhez.

Forráslink: https://thanhnien.vn/ganh-bun-rieu-cua-nguoi-ba-tan-tao-nuoi-3-chau-ai-kho-minh-them-thit-cha-185231018111442549.htm