Nguyen Trong Nam úr bio szőlőültetvényével a város szívében

DTO – Azzal a vággyal, hogy a fogyasztóknak tiszta mezőgazdasági termékeket kínáljon, az elmúlt 2 évben Nguyen Trong Nam úr (47 éves), a Phuong Thao bio tejszőlőültetvény (Phung Khac Khoan utca, My Thuan falu, My Tra kerület) tulajdonosa bioszőlő termesztésével foglalkozó vállalkozást indított. A modell kezdetben pozitív eredményeket hozott, segített növelni a jövedelmet és fejleszteni a családi gazdaságot .

Nguyen Trong Nam úr gondozza a koreai tejszőlőt

A tiszta szőlő termesztésének szenvedélyéből

Nam Ninh Thuan (ma Khanh Hoa tartomány) vidékén született és nőtt fel, szülei már fiatal korától kezdve szőlőtermesztésre tanították. Felnőttként Nam elhagyta szülővárosát és Saigonba költözött, hogy ruhaipari munkásként dolgozzon. 6 évvel ezelőtt Nam és felesége, Nguyen Thi Cam Huong visszatértek My Thuan faluba, My Tra kerületbe, hogy ruhaipari vállalkozást indítsanak.

Mivel mélyen szerette szülővárosa szőlőjét, dédelgette azt az álmot, hogy tiszta szőlőt termeljen a fogyasztók számára. Bár a város szívében él, Nam apósának családja egy nagy földterülettel rendelkezik. Ezt kihasználva jött az ötlet, hogy bioszőlőt termesztsen a piac ellátása érdekében. Nam megosztotta: „Szenvedélyesen szeretem a szőlőtermesztést, és ugyanakkor rájöttem, hogy a jelenlegi fogyasztói trend nagyon kedveli a tiszta termékeket. Ezért úgy döntöttem, hogy bioszőlő termesztésével foglalkozom, először a családom jövedelmének növelése érdekében, majd hogy biztonságos termékeket kínáljak a fogyasztóknak.”

Nam úr vállalkozása elindítása során számos nehézséggel nézett szembe. Míg Ninh Thuant a szőlő „ígéret földjeként” ismerik, forró és száraz éghajlattal, itt sok a csapadék, az időjárás szeszélyes – kedvezőtlen feltételeket teremtve az ilyen időjárást nem elviselő fajták számára. A hatékony szőlőtermesztés érdekében Nam úr gondosan kutatott a fajták kiválasztásától kezdve az időjárási viszonyoknak megfelelő szőlőápolási folyamatig. A fajták kiválasztásának szakaszában kiváló minőségű, a piacon népszerű szőlőfajtákat választott. Ezután úgy döntött, hogy koreai tejszőlőt termeszt. Ez egy vékony héjú, édes húsú szőlőfajta, amely körülbelül 1 év ültetés után tud termőre fordulni.

1300 m²-es területen Nam úr 140 koreai tejszőlőfát ültetett. A szőlő jó növekedése érdekében üvegházba és csepegtető öntözőrendszerbe fektetett be; a termesztési folyamat során csak biológiai szerves trágyákat használt, teljesen helyettesítve a kémiai műtrágyákat. Több mint egy év kemény munka után Nam úr levágta az ágakat, és a szőlőt virágzás és terméshozás előtt kezelte. Az eredmények azonban nem a vártnak megfelelőek voltak, a gyümölcshozam alacsony volt, a színe pedig nem volt szép. Mivel a virágzás és a terméshozás gondozási és kezelési folyamata során Nam úr nem alkalmazta a megfelelő technikákat, és nem egyensúlyozta ki a szerves tápanyagok mennyiségét.

A kudarcok nem szegték kedvét, proaktívan kutatta és tanulta a szőlőtermesztési technikákat a közösségi hálózatokon keresztül, szőlőtermesztő egyesületekhez és csoportokhoz csatlakozott, hogy megosszák a termesztési technikákat, a virágzási és terméskezelési eljárásokat. Emellett új technikákkal kísérletezett, biológiai szereket használt a szőlőtőkék permetezésére a kártevők megelőzése érdekében; gondosan és aprólékosan metszette az ágakat, és kezelte őket a virágzás előtt, hogy a szőlő sok gyümölcsöt teremhessen. Amikor megjelentek a fiatal gyümölcsök, minden fürtöt letakart, hogy elkerülje a gyümölcslegyek, madarak és patkányok csípését; és szalmával fedte be a szőlő tövét, hogy nedvességet biztosítson a talajnak. Az új termesztési technikák elsajátításában és alkalmazásában való kitartásának köszönhetően Nam úr sikeresen előállította első szőlőtermését, több mint 80%-os gyümölcshozammal.

Gyere el az ingyenes élményturisztikai modellhez

Nam úr nemcsak tiszta szőlőt termeszt, hanem ezt a mezőgazdasági turizmus modelljével is ötvözi. Ahelyett, hogy a piacra és a kereskedőkre hagyatkozna a szőlő értékesítésében, Nam úr megnyitotta szőlőskertjét a látogatók kiszolgálására és a turistáknak történő szőlőértékesítésre.

Nam úr Phuong Thao bio tejszőlőkertje hivatalosan 2025. június 27-e óta működik, és megkezdte a turisták fogadását. A turisták vonzása érdekében ügyesen kihasználja a Facebook közösségi oldalt, hogy népszerűsítse a kert gyönyörű képét; ingyenes belépőjegyeket kínálva a látogatóknak. A szőlőskertbe érkezve a turisták megtekinthetik a kertet, meghallgathatják Nam urat, amint a szőlő biomódszerekkel történő termesztésének és gondozásának folyamatáról beszél; fényképezkedhetnek a telt szőlőfürtök mellett, leülhetnek és pihenhetnek, és élvezhetik a friss levegőt a zöld szőlőtőkék árnyékában.

A turisták élményének változatosabbá tétele érdekében Nam úr családja szőlőtermékeket is kínál, például szőlőbort, szőlőszörpöt, üdítőitalokat és rágcsálnivalókat. Dinh Cong Thuan úr, a Cao Lanh kerület lakosa megosztotta: „Láttam a Facebookon, hogy Nam úr szőlőskertje nagyon szép, ezért beugrottam megnézni. Nagyon lenyűgöztek a gyümölcsökkel teli szőlőfürtök, és a szőlőt biogazdálkodási módszerekkel termesztették, így biztonságban éreztem magam, amikor ettem. Idejövök, élvezhetem a szőlőt és gyönyörű fotókat készíthetek. Hétvégenként a barátaimmal fogok idejönni látogatóba és pihenni.”

A kezdeti sikereknek köszönhetően Nam úr mára további 600 szőlőfát ültetett háromféle szőlőfajtával: koreai tejszőlővel, fekete császárszőlővel és körmös szőlővel, 4000 négyzetméteres területen My Ngai kerületben. Nam úr azt tervezi, hogy a metszést pont a 2026-os holdújév alkalmából időzíti, és érett gyümölcsöt terem, hogy megnyithassa a kertet a turisták előtt. Nguyen Trong Nam úr bizalmasan elárulta: „A bioszőlő termesztése során számos nehézségbe ütköztem, például a nem megfelelő mennyiségű biotrágya használatával, a szőlő gyakran olyan betegségekkel küzdött, mint az antraknózis, a lisztharmat, a fekete foltok... Azonban nem adtam fel, kutattam és tanultam a kudarcaimból. Eddig sikeresen termesztettem az első bioszőlő termést. Nagyon örülök, hogy tiszta szőlőt termeszthetek a fogyasztók számára. Jelenleg megnyitom a kertet a látogatók előtt, és 250 000 VND/kg-ért árulok szőlőt a kertben. A következő időben a kert infrastruktúrájának kiegészítésébe fogok befektetni, további miniatűr tájképeket díszítve, hogy jobb élményt nyújtsak a látogatóknak.”

Bár csak kezdetben volt sikeres, Nguyen Trong Nam története, miszerint bioszőlőtermesztő vállalkozást indított a város szívében, gyorsan elterjedt, és a tartomány gazdáit a tiszta és biztonságos mezőgazdaságra inspirálta. Ezáltal fokozatosan tiszta termékeket biztosítanak, biztosítják a fogyasztók egészségét, és hozzájárulnak egy zöld, tiszta és biztonságos mezőgazdaság kiépítéséhez.

MY XUYEN

Forrás: https://baodongthap.vn/du-lich/anh-nguyen-trong-nam-voi-vuon-nho-huu-co-giua-long-do-thi-132685.aspx