Bac Giang: Helyi specialitások kiemelése az OCOP programon keresztül

DNVN - Az Egy Közösség, Egy Termék (OCOP) program a vidéki gazdaságfejlesztés mozgatórugójává vált Bac Giang tartományban. A helyi körülményekhez igazodó módszeres, célzott megközelítésnek köszönhetően a 2021-2025-ös időszak számos egyértelmű eredményt hozott.

Biztató eredmények

A Bac Giang Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium vezetője szerint a tartomány már az időszak kezdetétől fogva kulcsfontosságú megoldásként tekintett az OCOP programra az egyes régiók potenciáljának és előnyeinek kiaknázására. Ezáltal elősegítve a termelésszervezést az összekapcsolás és a modernizáció irányába.

Ennek alapján a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium azt javasolta a Tartományi Népi Bizottságnak, hogy terjessze be a Népi Tanács elé a 67/2023/NQ-HDND számú határozatot az OCOP termékek 2024-2025 közötti fejlesztését ösztönző politikákról. Ez egy fontos jogi alap a szervezetek támogatására, a csomagolási és címkézési költségektől kezdve a minőségi nyilatkozaton, a nyomon követhetőségen és a szellemi tulajdon védelmén át...

A szinkron részvételnek köszönhetően 2025 májusának végére a teljes Bac Giang tartományban 419 3 csillagos vagy annál magasabb OCOP termék volt, ami 264 termékkel több, mint 2021-ben. Ebből 1 5 csillagos, 21 4 csillagos és 397 3 csillagos termék volt. Így Bac Giang az ország egyik olyan tartományává vált, ahol sok OCOP termék található.

A várakozások szerint 2025 végére Bac Giang tartományban 500 OCOP termék lesz 3 vagy annál több csillagos. Ebből 1 5 csillagos, 23 4 csillagos és 476 3 csillagos termék lesz.

A Bac Giang OCOP termékei főként regionális erősségekkel rendelkező specialitások. Tipikus példák a Luc Ngan licsi, a Chu rizstészta, a Yen The hegyi csirke, valamint a hagyományos kézműves falusi termékek, mint például a Van bor, a Da Mai üvegtészta, a Chu tészta...

Számos termékbe alapos befektetés történt a gyártási folyamattól kezdve az ISO, HACCP és VietGAP szabványoknak megfelelően, a csomagolástervezésen, a nyomonkövethetőségen és a minőségi nyilatkozaton át. A megjelenés és a design egyre inkább összehangolt és modern, hozzájárulva a termékek értékének növeléséhez.

A termékek számával együtt bővül a részt vevő szervezetek száma is. A teljes tartományban jelenleg 225 OCOP szervezet működik, köztük 165 szövetkezet, 14 vállalkozás, 3 szövetkezeti csoport és 43 kisüzemi termelőüzem.

Sok fiatal indít saját vállalkozást a mezőgazdaságban, bátran változtatnak a gondolkodásmódjukon, és szisztematikusan fektetnek be termékeikbe. A csomagolástervezéstől kezdve a márkaépítésen át a minőségi szabványok, például a VietGAP, a GlobalGAP, az ISO 22000 alkalmazásáig... Ezek azok a tényezők, amelyek széles körű befolyást teremtenek és megújítják a vidéki termékek megjelenését.

A tartomány különös figyelmet fordít a képzésre és a technikai támogatásra is. A 2021-2025 közötti időszakban a Bac Giang 10 képzést szervezett közel 800 résztvevővel. A képzések tartalma nemcsak a termékbesorolási kritériumokra összpontosított, hanem a digitális átalakulásra, az e-kereskedelmi alkalmazásokra és a nyomon követhetőségre is összpontosított.

Ennek köszönhetően az alanyok több eszközzel rendelkeznek termékeik tökéletesítésére, és magabiztosan vihetik áruikat szélesebb piacra.

Emellett erőteljes kereskedelmi promóciós tevékenységeket hajtottak végre, hozzájárulva a Bac Giang OCOP termékek piacra kerüléséhez. Közel 350 terméket mutattak be a tartományon belüli és kívüli vásárokon, például Quang Ninhben, Lao Caiban, Hanoiban, Ho Si Minh-városban, Kiên Giangban ...

Néhány erős terméke, mint például a Kim Ngan ecet, a Binh Minh mezőgazdasági sütemények, a licsi termékek stb., olyan magas minőségű piacokra jutottak el, mint az Egyesült Államok, az EU, Japán és Korea. Ezáltal megerősítve a Bac Giang mezőgazdasági termékek egyre magasabb pozícióját.

Javaslat egy mechanizmusra az OCOP termékek kerületi szintű értékelésére és osztályozására

A figyelemre méltó eredmények mellett azonban a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium vezetője szerint a Bac Giang-i OCOP program számos nehézségbe is ütközött.

Számos tisztviselő és magánszemély még mindig nincs teljesen tisztában a program szerepével és előnyeivel, ami ahhoz vezet, hogy a részvétel csak formalitás. Egyes termékeket csak a fejlett új vidéki területek „minősítésére” fejlesztenek, hiányzik belőlük a fenntarthatóság, és nem felelnek meg a tényleges minőségi előírásoknak.

A 3 csillagos OCOP termékek értékelésének és besorolásának megszervezésével a 148/QD-TTg miniszterelnöki határozat szerinti járási szint kijelölése szintén nagy kihívást jelent. Sok járásnak még mindig hiányzik a kapacitása és a tapasztalata az értékeléshez.

A jelenlegi adatbázis-rendszer a modern irányítási követelményeknek sem felel meg. Továbbra is nagymértékben támaszkodik a manuális adatbevitelre, és hiányzik belőle a rendszeres frissítés, ami információbeli eltéréseket okoz a szintek között.

További korlátozás, hogy a legtöbb OCOP termék nyers formában van, kevés mélyen feldolgozott termékkel, ami alacsony hozzáadott értékhez vezet.

Számos termék tervezésébe és csomagolásába fektettek be, de még nem feleltek meg az olyan követelményeknek, mint a minőségi nyilatkozat, a minőségellenőrzés, a környezetvédelmi tanúsítvány és a nyomonkövethetőségi bélyegzők.

Ezenkívül a szervezetek marketing- és piacfejlesztési kapacitása továbbra is gyenge. A modern értékesítési csatornák, mint például a szupermarketek, az e-kereskedelem, a közösségi hálózatok stb., nincsenek hatékonyan kihasználva.

A végrehajtási gyakorlat alapján a Bac Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma azt javasolja, hogy a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium a lehető leghamarabb javasolja a kormánynak a 148/QD-TTg határozat módosítását és kiegészítését az akadályok – különösen az OCOP-termékek járási szintű értékelésének és osztályozásának mechanizmusa – elhárítása érdekében.

Ugyanakkor ajánlott, hogy az Új Vidéki Területek Koordinációjáért felelős Központi Iroda építsen ki egy szinkron OCOP adatbázisrendszert, amely felhasználóbarát felülettel rendelkezik, és a szintek között összekapcsolható. Ez kedvező feltételeket teremt a hatékonyabb irányításhoz, felügyelethez és a tantárgyak támogatásához.

A Bac Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának vezetői abban reménykednek, hogy egy átfogó megközelítéssel, amely szorosan ötvözi a politikákat, a képzést, a támogatást és a kereskedelemösztönzést, valamint az akadályok időben történő elhárítását, a tartomány OCOP programja fenntartható irányt nyit a Bac Giang mezőgazdasága számára.

A program nemcsak a helyi specialitásokat emeli ki, hanem hozzájárul egy dinamikus, modern és egyedi új vidéki ökoszisztéma kialakulásához is.

Dao Hiep

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-doanh/bac-giang-nang-tam-dac-san-dia-phuong-qua-chuong-trinh-ocop/20250617033118370