Reggel a halászfaluban, Phu Quoc városközpontjában

Február 13-án reggel Phu Quoc városközpontjából Duong Dong halászfalu fő részére utaztam, alig több mint 2 km-re, a Duong Dong negyed 9. kerületébe, Phu Quoc városában, Kiên Giang tartományban.

Napkelte előtt a halászfalu békésen aludt, a sziklákat csapkodó hullámok folyamatos moraja ellenére. Néhány falusi kényelmesen tornázott és sétált a part menti ösvényeken.

Kicsivel később a tengeri herkentyűket árusító kereskedők és vásárlók is jelen voltak, arra várva, hogy a part közelében halászó halászok tintahalat, halat, garnélát stb. hozzanak a partra. A falu asszonyai, akik a halászfalu halászainak feleségei voltak, szintén a széles homokos területre mentek, hogy üdvözöljék férjeiket, miután egy éjszakát a tengeren küzdöttek a megélhetésért.

A tenger túlsó partjáról érkező kis hajók folyamatosan szelik a hullámokat a part felé. A parttól körülbelül három-öt kilométerre található a helyi tengeri herkentyűtenyésztő terület. A sügér- és keszegketrecek közel vannak egymáshoz, "úszó talpakat" alkotva a víz felszínén.

Annak ellenére, hogy elvesztette bal lábát, Mr. Le Van Son (63 éves) továbbra is a tintahalhalászat mesterségéhez ragaszkodik. A tengeri megélhetésének forrása egy közel 2 méter átmérőjű kerek kosár, amely garnélafarok-motorral és evezővel van felszerelve.

A kosár tetején Mr. Son egy deszkával sík felületet készített, ahol ülni vagy feküdni lehet tintahalhorgászat közben. A kosár alatt található egy hely a tintahalhorgász felszerelés tárolására és egy akkumulátor, amely egész éjjel világítja meg a hajót.

„Minden nap a kosaram előző este 6-kor indul el a dokkról, és másnap reggel 6-kor tér vissza erre a mólóra. Egész éjjel fennmaradtam, de csak 4 kg elég nagy tintahalat fogtam, amit helyi kereskedőknek adtam el 270 000 VND/kg-ért. Ez a nagybátyám munkája, néha jövedelmező, néha nem, sosem lehet tudni” – mondta Mr. Son.

Bár 69 éves, Phan Van Khoe úr még mindig egészséges, erős testalkatú, és Duong Dong halászfalu egyik legidősebb halásza. Miután egy hosszú éjszakát töltött tintahalra horgászva egy a tengeren úszó kerek kosárral, Khoe úr mindössze 2,5 kg élő tintahalat fogott.

Mosolyogva mondta: „Normális dolog veszíteni. Ha sok van, akkor nem lesz, de ha kitoljuk a kosarat a tengerre, a halászoknak friss haluk és tintahaluk lesz a családi étkezésekhez. Ha sok van, eladjuk, ha nincs sok, akkor megtartjuk magunknak, nem nagy ügy.”

Nguyen Thi Bich asszony, a Duong Dong rakparti halászfalu halászaitól tintahal felvásárlására szakosodott kereskedő elmondta, hogy átlagosan minden reggel több mint 150 kg tintahalat vásárol ebből a halászfaluból, néha pedig akár 200 kg-ot is.

Mindegyik halászok halászhajóiról kifogott, nagyon friss és finom tintahal, melyet Bich asszony juttatott el Phu Quoc város éttermeibe.

Nguyen Thanh Vinh úr, aki az elmúlt 10 évben ismerős kereskedő volt ebben a halászfaluban, elmondta, hogy minden reggel eljön, hogy mindenféle tengeri halat vásároljon, amit a halászok fogtak.

„Átlagosan napi 150-200 kg körül, főként sügér, keszeg, makréla, rózsaszínű hal... De ma már kevés van, mert a halászok nem sokat mennek tengerre a fényes holdnapokon, így a januári telihold után a halak sokat szaladnak majd. Ilyenkor a reggel ebben a halászfaluban nagyon nyüzsgő” – mondta Vinh úr.