Son La Coffee - a márkaépítéshez vezető út

2017-ben a Son La kávétermő terület hivatalosan is elnyerte a földrajzi jelzés tanúsítványát a Tudományos és Technológiai Minisztérium Szellemi Tulajdon Osztályától a következő termékekre: zöld kávé, pörkölt kávébab és őrölt kávé.

Kiváló minőségű kávétermő terület Mai Son kerületben.

Felismerve a kávécserjék értékét, a tartomány 2017-ben létrehozott egy Kávé Szövetséget, és összekapcsolta a kávétermesztőket vállalkozásokkal és szövetkezetekkel. Néhány vállalkozás és szövetkezet kapcsolatba lépett az emberekkel, hogy kávétermesztő területeket építsenek a termékek feldolgozásával és fogyasztásával kapcsolatban, mint például a Bich Thao Kávé Szövetkezet, az Ara-Tay Kávé Szövetkezet, a Minh Tien Kávé Import-Export Company Limited és a Phuc Sinh Son La Joint Stock Company.

Az Ara-Tay Kávé Szövetkezet termékcsaládjai.

Az arabica kávé értékének növelése érdekében a Tartományi Népi Bizottság 2021. március 1-jén kiadta a 331/QD-UBND számú határozatot a tartományban a kávéfeldolgozással és a környezetvédelemmel kapcsolatos nyersanyagterületek fejlesztéséről szóló projektről. 2023. május 11-én a Tartományi Párt Állandó Bizottsága kiadta a 863-KL/TU számú határozatot a csúcstechnológiás kávé termeléséről, feldolgozásáról és fogyasztásáról, a tartomány kávéfeldolgozó létesítményeihez és gyáraihoz kapcsolódó kávétermékek termelésének és fogyasztásának 2030-ig történő összekapcsolása alapján, azzal a céllal, hogy „erőteljesen fejlessze a kávéfeldolgozó ipar, változatos termékstruktúrával és magas minőséggel”.

A gazdák örülnek, ha jó a kávétermés és jók az árak.

Jelenleg Son La tartomány számos vállalkozást és szövetkezetet vonzott be, amelyek a termelési láncok és a termékfogyasztás szerint feldolgozóüzemek építésébe fektetnek be, hozzájárulva a "Son La Coffee" márka világszintű megismertetéséhez.

A Phuc Sinh Son La gyár felavatása, amely kiváló minőségű kávé előállítására specializálódott.

Külföldi partnerek látogatása a Phuc Sinh Son La részvénytársaságnál.

A kávétermékek mélyfeldolgozásába történő befektetések vonzásának folyamatos előmozdítása mellett Son La tartomány stratégiai irányokkal, célokkal és megoldásokkal rendelkezik a márka erősítése és a kávécserjék értékének növelése érdekében.

Műszaki útmutató az intenzív kávétermesztéshez a lakosság számára.

2022 végén Son La tartomány 2 high-tech kávétermő területet ismert el 18 faluban, 3 községben: Chieng Ban, Chieng Chung és Chieng Dong, Mai Son kerületben, 1039 hektáros területen, 1560 részt vevő háztartással. 2022-ben a teljes tartomány több mint 28 800 tonna kávébabot exportált az EU-ba, Észak-Amerikába, az Egyesült Államokba és a közel-keleti országokba, 82,3 millió USD értékben. 2023-ban várhatóan 31 500 tonna exportot érnek el, 83,1 millió USD exportértékkel.

A küldöttek meglátogatták a Son La kávétermékeket kiállító standot.

A „Son La Coffee” értékének növelése érdekében október 20. és 23. között Son La tartomány megrendezi az első Son La Kávéfesztivált. A program keretében szemináriumot rendeznek a kávé minőségének javításáról, konferenciát a kávétermékek kereskedelmének összekapcsolásáról, valamint kávéfeldolgozási beruházási projektek avatására kerül sor.

Szakértők segítenek elkészíteni a különleges kávét.

Panoráma a Son La kávéfeldolgozó üzemről.

Az éhség felszámolásának és a szegénység csökkentésének „küldetéséből” a kávé mára a tartomány fő ipari növényévé vált, amelynek értékét ebben a termésévben körülbelül 5000 milliárd VND-ra becsülik. A kiváló minőségű kávétermékek fokozatosan meghódították a piacokat világszerte, hozzájárulva a „Son La Coffee” márka, és általában a vietnami kávé megerősítéséhez a világ kávétérképén.