A vietnami rizs javítása

Raphaël Mercier professzor reméli, hogy a VinFutute 2025 konferencián való részvétel segít majd a partnerek és a vietnami tudósok közötti kapcsolatépítésben, ezáltal lehetővé téve a megfelelő rizsfajta kiválasztását a klónozáshoz, hogy ivartalan magokat hozzanak létre, amelyeket aztán a vietnami mezőgazdasági termelésben alkalmaznak.

A VinFuture 2025 Tudományos és Technológiai Hét „Innováció a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban” című beszélgetésének margóján Raphaël Mercier professzor, molekuláris genetikus, a németországi Max Planck Növénygenetikai Intézet Kromoszómabiológiai Tanszékének igazgatója megosztotta nézőpontját a fenntartható és ellenálló élelmiszertermelés közeljövőben történő növeléséről.

A technológia 20-30%-kal növeli a termelékenységet

Raphaël Mercier professzor kutatásai a meiózis molekuláris mechanizmusaira összpontosítanak, különös tekintettel a kereszteződés kialakulásának és eloszlásának szabályozására, valamint arra, hogy ezek a folyamatok hogyan alakítják a növények genetikai sokféleségét. Azonosított olyan kulcsfontosságú géneket, mint a FANCM, a RECQ4 és a FIGL1, amelyek kereszteződésgátló faktorokként működnek, új stratégiákat kínálva a rekombináció szabályozására és a növénynemesítés elősegítésére.

Úttörő szerepet játszott a MiMe rendszer (mitózis meiózis helyett) kifejlesztésében is, amely a meiózist mitózisszerű sejtosztódássá alakítja, lehetővé téve az ivartalan magvak termelődését, ami áttörést jelentett a hibridek életerejének fenntartásában olyan növényekben, mint a rizs.

Raphaël Mercier professzor, a németországi Max Panck Növénygenetikai Intézet Kromoszómabiológiai Tanszékének igazgatója.

Raphaël Mercier professzor konkrétan az ivartalan magvak létrehozásának megoldásáról beszélve a terméshozam javítása érdekében, elmondta: „A természetben egyes növényeknek, például a pitypangnak, nincs szükségük trágyázásra vagy beporzásra a magok előállításához. Szirmai segítenek a magok szétszóródásában, ez a mechanizmus hasznos lehet a mezőgazdaságban.”

Az ivartalan szaporodás mitózison alapul, amely nem foglalja magában a meiózist és a megtermékenyítést, mint a hagyományos, hanem "a meiózis osztódási folyamatát egyszerűbbé alakítja", így a génekből 2 másolat jön létre. Az F1 hibrid növények erősek, nincs szükség az anyanövények minőségének ellenőrzésére, csak a hibrid minőségére.

Az ivartalan szaporodás lehetővé teszi a kívánatos tulajdonságok megőrzését és a tiszta vonalak gyors létrehozását, amelyek széles körű növények termesztéséhez felhasználhatók, segítve a gazdálkodókat. Az ivartalan magvak létrehozása különösen segít fenntartani a hibridek életerejét anélkül, hogy több generáción keresztül újranemesítésre lenne szükség. A mezőgazdaságban alkalmazva a termelékenység körülbelül 20-30%-kal növelheti.

Alkalmazás vietnami rizsnövényekre

Vietnam a világ egyik vezető rizsexportőr országa. Raphaël Mercier professzor úgy véli, hogy továbbra is ki kell használnunk minden rendelkezésre álló technológiát a minőség javítása, a termelékenység növelése és az új mezőgazdasági modellek alkalmazása érdekében.

„Úgy gondolom, hogy az új technológiákat kutatni, alkalmazni és adaptálni kell a vietnami mezőgazdaságban a termelékenység és a minőség javítása érdekében” – mondta Raphaël Mercier professzor.

A laboratóriumban Raphaël Mercier professzor és kollégái elsősorban egy apró növénnyel, az Arabidopsisszal (a mustárfélék családjába tartozó növényrel) dolgoznak. A csapat a technológiát rizsre is alkalmazta, és jelenleg terepi kísérleteket végez a valós hatékonyságának értékelésére. Ez az utolsó lépés a technológia gyakorlati alkalmazása előtt.

Miután 15 évet töltött a természetes és az ivartalan fajták közötti átmenet kutatásával, Raphaël Mercier professzor a hibridfajták hatékonyabb felhasználása felé mutató tendenciát lát. A növények erőteljesebben fognak növekedni, és nagyobb hozamot produkálnak. Ennek eredményeként a gazdák kevesebb földet vagy kevesebb műtrágyát használhatnak fel ugyanannyi élelmiszer előállításához. Más szóval, a növény génjei által meghatározott magas hozamnak köszönhetően a környezeti terhelés csökkenthető, miközben ugyanaz a hozam is megmarad.

A hibridek jobban tolerálják az ingadozásokat, például a hőmérséklet vagy a víz elérhetőségének ingadozását. Rugalmasabbak, ami azt jelenti, hogy akkor is magas hozamot tudnak fenntartani, ha a körülmények nem ideálisak.

A fajtatiszta fajtákhoz képest a hibrid fajták körülbelül 30%-kal magasabb hozamot biztosítanak. Vagyis már a hibrid fajtákra való áttérés is azonnal, körülbelül 30%-kal növelheti a hozamokat a fajtatiszta fajtákhoz képest. A termelés környezeti hatása pedig közvetve csökken, mivel magasabb hozamokkal az emberek ugyanazt a mennyiséget tudják előállítani, de kevesebb földterülettel és kevesebb műtrágyával.

Ez a szakértő azonban azt is megerősítette, hogy ez csak egy technológia egy nagy „eszköztárban”, amelyet egyesítenünk kell az előttünk álló kihívások megoldásához. Minden olyan technológiát fel kell használnunk, amely a tudományt szolgálhatja a célok elérése érdekében, például a termelékenység 70%-os növeléséért. Például a mesterséges intelligencia segít a gazdálkodóknak csökkenteni az erőfeszítéseket, miközben pontosabb döntéseket hoznak.

Raphaël Mercier professzor szerint ahhoz, hogy ezt a technológiát Vietnámban is alkalmazni lehessen, nagyszerű lenne, ha az itt dolgozó tudósok együttműködnének, akiknek speciális igényeik és körülményeik vannak, ezáltal javítva a technológia hatékonyságát.

Thu Huong

Forrás: https://daidoanket.vn/cai-tien-cay-lua-viet-nam.html