Állattenyésztés az év utolsó szakaszában.

Việt Nam•20/09/2023

Jelenleg a tartomány állattenyésztői az állomány újratelepítésére készülnek, hogy kielégítsék az év végi ünnepi szezonban jelentkező élelmiszer-keresletet. Bár az állat- és baromfiárak ismét emelkedtek, továbbra is ingatagok, és a betegségkitörésekkel kapcsolatos aggodalmak miatt sok gazdálkodó továbbra is vonakodik befektetni.

A betegségkitörésekkel és a piaci ingadozásokkal kapcsolatos aggodalmak miatt sok állattenyésztő habozik állományaik nagymértékű újratelepítésével.

Nagyobb beruházások vonakodása

Annak ellenére, hogy több mint egy éve egy jól szervezett, zárt baromfifarmot épített, amely csoportonként több ezer csirke befogadására alkalmas, Vu Hai Ly úr a Dong Trung községből (Tien Hai kerület) mindössze körülbelül 2000 csirkét tart. Egy inkubátorrendszerbe fektet be, Ly úr tojótyúkokat tenyészt és csibéket keltet eladásra. Ly úr megosztotta: „A nagy tételben értékesített csibék ára körülbelül 10 000 VND/csibe, a kiskacsáké pedig 12 000-13 000 VND/csibe, ami jóval alacsonyabb, mint 2022 azonos időszakában. 2023 elejétől mostanáig az állati takarmány árát is ötször csökkentették. Az újratelepítés hangulata azonban nem élénk, annak ellenére, hogy az év végi tenyésztési időszak van, hogy élelmiszer-ellátást teremtsenek a Tet (holdújév) idejére.”

A baromfitenyésztők szerint a brojlercsirkék ára jelenleg meglehetősen magas, a csirke típusától függően 50 000 és 85 000 VND/kg között mozog. Ezen az áron a gazdák profitot termelnek. Azonban a félelem, hogy az árak bármikor csökkenhetnek, és az év végi gazdálkodással járó magas kockázatok miatt sokan még mindig vonakodnak befektetni az állományuk újratelepítésébe.

Nemcsak a csirke-, hanem a sertéstenyésztők is vonakodnak a nagymértékű készletfeltöltéstől. Miután közel 10 tonna élő sertést adott el 60 000-65 000 VND/kg áron, és mintegy 100 millió VND profitot termelt, Pham Van Duong úr a Vu Tien községből (Vu Thu kerület) takarítja istállóit, hogy feltöltse az állományt az év végi szezonban megnövekedett élelmiszerkereslet kielégítésére. A korábbi 200-300 sertés tenyésztés helyett, miután többször is alacsony sertésárak voltak, most már csak 70-80 sertést tenyészt. Elmondta: "Ez a legalkalmasabb időszak a háztartások számára egy új termés termesztésére, az év végi piac 'elkapására'. Bár a takarmányárak kissé csökkentek, leginkább a termelőárak instabilitása aggaszt minket." Néhány nap alatt a sertéshús ára 65 000 VND/kg-ról 60 000 VND/kg-ra esett vissza. Még ugyanazzal az eladásra kész sertéstétellel is két különböző árat kellett fizetnem, ezért nem mertem kockáztatni egy nagy befektetést.

Összpontosítson a betegségmegelőzésre.

Jelenleg a tartomány állat- és baromfitenyésztői tenyészállatokat készítenek elő és pótolnak, hogy kielégítsék a holdújév iránti keresletet. Ez azonban egy olyan időszak is, amikor az időjárás kedvezőtlen, az állatállomány ellenálló képessége csökken, és a különféle vírusok könnyen megtámadhatók. Ezért a gazdálkodóknak óvatosnak kell lenniük a betegségek megelőzésében és leküzdésében.

Az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztérium jelentése szerint az állatállomány betegséghelyzete az év eleje óta ellenőrzés alatt áll. A helyi hatóságok a haszonállatok és baromfi higiéniai, fertőtlenítési és betegségmegelőzési kampányának második fázisát hajtják végre (szeptember 15. és október 15. között), miközben az őszi-téli szezonra oltásokat is adnak be. A mezőgazdasági ágazat 1176 mintát gyűjtött a madárinfluenza vírus és az afrikai sertéspestis proaktív megfigyelésére, valamint 560 sertésszérum mintát 15 gazdaságból az afrikai sertéspestis vírusának tesztelésére az állati karanténmunka támogatása érdekében. A Cau Nghin Állatkarantén Állomás 661 állatot és állati termékeket szállító járművet ellenőrzött, hozzájárulva a tartományban az állatállomány és a baromfi betegségkitöréseinek megelőzéséhez és leküzdéséhez. Az állatállomány és a baromfi oltási eredményeinek összefoglalása a legutóbbi tavaszi-nyári szezonban magas oltási arányt mutat, még a tartomány által nem támogatott oltások esetében is. Ez azt jelzi, hogy az állattenyésztők javultak a betegségmegelőzéssel és -ellenőrzéssel kapcsolatos ismereteik.

Az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztérium azt tanácsolja az állattenyésztőknek, hogy ne növeljék állományukat válogatás nélkül, hanem a gazdaságok tényleges körülményeihez igazítsák működésüket, a biológiai biztonsági gyakorlatokra összpontosítva, biztosítva a minőséget, és egy összekapcsolt láncot alakítva ki a tenyésztéstől a vágáson, az előzetes feldolgozáson, a feldolgozáson és a termékfogyasztáson át.

Pham Thanh Nhuong úr, az Állattenyésztési és Állatorvosi Osztály vezetője elmondta: A szakosított ügynökség azt javasolja, hogy az állattenyésztők rendszeresen végezzék el az állattartási környezet higiéniai és fertőtlenítési munkálatait. A helyi hatóságoknak proaktívan kell biztosítaniuk a vegyszerek és a mészpor forrásait, és ösztönözniük kell a gazdákat, hogy maguk vásárolják meg ezeket a vegyszereket és a mészport az istállók és a környező környezet fertőtlenítésére a betegségek megelőzése és leküzdése érdekében; valamint az állatok szállításának, kereskedelmének és levágásának hatékony ellenőrzése érdekében a vezetési hierarchia szerint. A hatóságok azt is tanácsolják az embereknek, hogy jelentsék a beteg állatállományt és baromfit a szakosított ügynökségnek az időben történő kezelés érdekében...