A Chieng Chung fenntartható módon termel kávét

A kávétermékek termelékenységének és minőségének javítására összpontosítva, a Mai Son kerület Chieng Chung községe a kerület szakosított osztályaival együttműködve útmutatást ad az embereknek a tudomány és a technológia alkalmazására a kávécserjék ültetésében és gondozásában, ezáltal növelve a gazdasági hatékonyságot, növelve a jövedelmet és javítva az emberek életét.

A Mai Son kerület Chieng Chung községének tisztviselői felmérték és megépítettek egy kiváló minőségű kávétermő területet.

A kávécserjék a múlt század 90-es évei óta eresztenek gyökeret Chieng Chungban. Eleinte csak néhány háztartás termesztett arabica kávét. Mivel a háztartások alkalmasnak találták az éghajlatra és a talajra, elkezdték a hatástalan kukorica- és maniókaterületek egy részét kávéültetvényekké alakítani, és a kávét gyümölcsfákkal közbeiktatták. A mai napig a település lakói 675 hektáron ültettek kávécserjéket, és aktívan alkalmazták a tudományt és a technológiát a gondozásukban, organikus, fenntartható és környezetbarát módon újraültetve őket.

Vi Van Ha úr, Chieng Chung Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „A község Népi Bizottsága proaktívan együttműködik a kerület szakosított osztályaival és kávéfeldolgozó vállalataival a termesztési, gondozási és betakarítási technikákkal kapcsolatos képzések megszervezésében a termelékenység és a termékminőség javítása érdekében. Együttműködnek a műtrágya-beszállítókkal, útmutatást nyújtanak az embereknek a kiváló minőségű kávé termesztéséhez, és összekapcsolják a termelést a fenntartható fogyasztással.” A község eddig több mint 300 hektárnyi kávéültetvényt kötött kávéfeldolgozó vállalatokkal és gyárakkal a termékek fogyasztása érdekében.

Chieng Chung község lakói grapefruitot termesztenek a kávéfák között, hogy növeljék a bevételüket.

Nghiu Ten faluban 162 háztartás és 803 ember él, 150 hektáron termesztenek kávécserjéket, amelyek évente körülbelül 3000 tonna friss gyümölcsöt teremnek. Az emberek ismerik az ágak és a tetejük metszésének, a megfelelő időben történő trágyázásnak és az öreg fák újratelepítésének technikáit, így az átlagos terméshozam 20 tonna/hektár, ami 3-4-szerese a korábbinak.

Luong Binh Quyen úr, a párt titkára, a falu vezetője elmondta: „A falu együttműködik a Son La Kávéfeldolgozó Gyárral, a Cat Que Termelési és Kereskedelmi Vállalattal és a Phuc Sinh Son La Részvénytársasággal a műtrágya szállításában, a standard kávé termesztésével és gondozásával kapcsolatos technikai tanácsadásban, stabil jövedelmet biztosítva a falu lakosságának. Jelenleg a falu egy főre jutó átlagos jövedelme közel 25 millió VND/év. A stabil gazdaságnak és az állam támogatásának köszönhetően a falu lakosságának megvannak a feltételei ahhoz, hogy anyagokkal járuljon hozzá, és több mint 1500 munkanap áll rendelkezésére 5 belső út betonozására, amelyek összesen közel 3,5 km hosszúak; valamint egy több mint 200 m²-es falusi kulturális ház építésére, ahol az emberek találkozhatnak, részt vehetnek közösségi tevékenységekben és fejleszthetik a kulturális életet.”

Kávéfák Nghiu Ten faluban, Chieng Chung községben, szüretre készen.

Khoa faluban 206 háztartás termeszt kávécserjéket 100 hektáron, a kisgazdaságok körülbelül 2000 m²-en, a nagygazdaságok közel 2 hektáron termesztenek, a termelés eléri a több mint 2000 tonna friss gyümölcsöt évente, az egy főre jutó átlagos jövedelem pedig meghaladja a 30 millió VND-t évente. Leo Van Quan úr, a párt titkára, a falu vezetője elmondta: „A falu arra ösztönzi és mozgósítja az embereket, hogy növeljék a termékek értékét és fenntartható kávétermelést végezzenek a 4C, a VietGAP, az ökológiai szabványok és az értéklánc mentén történő összekapcsolódás szerint, növelve a jövedelmet ugyanazon a megművelt földterületen.”

A fenntartható kávécserjék fejlesztése, amelyek kulcsfontosságú terményként jelennek meg, munkahelyteremtéssel és gazdasági hatékonyságnöveléssel járnak, Chieng Chung község bővíti kapcsolatait a vállalatokkal és feldolgozó üzemekkel, hogy specializált nyerskávé-termesztő területeket hozzon létre, javítva a termékminőséget. Előmozdítja a kávéültetési és -gondozási technikák átadását a lakosságnak, ösztönzi a magas termelékenységű és hozamú új fajták termelésbe állítását, csepegtető öntözési technológiát alkalmaz, és a kávécserjéket a VietGAP és az ökológiai szabványok szerint gondozza.

Cikk és fotók: Minh Tuan

Forrás: https://baosonla.org.vn/kinh-te/chieng-chung-san-xuat-ca-phe-theo-huong-ben-vung-VlBN7lzNg.html