Az Egyesült Királyságban hatalmas a rizs iránti kereslet, miközben ez az ország egyáltalán nem termeszt rizst, minden fogyasztási igényt importálni kell. 2022-ben az Egyesült Királyság több mint 678 000 tonna rizst importált. Vietnam jelenleg a 14. legnagyobb rizsexportőr az Egyesült Királyságba, de piaci részesedése nagyon szerény (0,6%).

Eközben India a legnagyobb rizsexportőr az Egyesült Királyság piacára, az ország teljes rizsimportjának közel 27%-át adja. Ennek megfelelően India hirtelen exportfelfüggesztése mintegy 75 000 tonna rizshiányt okoz az Egyesült Királyságban 2023 második felében. Ez lehetőséget kínál Vietnamnak arra, hogy növelje az erre a piacra irányuló exportját.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint Vietnam több mint 7,5 millió tonna rizst exportálhat 2023-ban. 2023 első 7 hónapjában 4,83 millió tonnát exportáltak, így mintegy 2,67 millió tonna marad exportra 2023 fennmaradó 5 hónapjában.

A vietnami rizs számos piaci lehetőséget kínál. Illusztráció: Baocongthuong.vn

Az Egyesült Királyság fogyasztóinak ízlésére utalva Nguyen Canh Cuong úr, az Egyesült Királyság Vietnámi Kereskedelmi Irodájának tanácsadója elmondta, hogy bár az Egyesült Királyság piacán nincs egységes koncepció a jó rizsről, mivel minden rizsfajta az egyes etnikai közösségek fogyasztói ízléséhez kapcsolódik, ebben az országban azonban vannak közös szabványok a jó rizsre vonatkozóan, például: A rizsszemeknek legalább 7 mm hosszúnak kell lenniük; főzés után a rizsnek puhának, ragadósnak, nem ragadósnak és illatosnak kell lennie. Ezenkívül a rizsnek tisztának és vegyi maradványoktól vagy tartósítószerektől mentesnek kell lennie.

„Ha aktívan és professzionálisan marketingelünk, beleértve az angol nyelvű helyi médiában való promóciót is, a vietnami rizsexportőrök minden bizonnyal növelni fogják piaci részesedésüket az Egyesült Királyságban, beleértve az ázsiai turistákat kiszolgáló éttermek piaci szegmensét is, amely az Egyesült Királyságba évente érkező több tízmillió turista jelentős részét teszi ki” – hangsúlyozta Nguyen Canh Cuong úr.

Nguyen Canh Cuong úr azonban különösen megjegyezte, hogy az elmúlt években, bár Vietnam a világ egyik legnagyobb rizsexportőre, az Egyesült Királyságba és sok más országba exportált vietnami rizst gyakran forgalmazók márkajelzése alatt értékesítik, így a fogyasztók nem ismerik fel a vietnami rizs eredetét. Ezért a márkaépítés hosszú távú megoldást jelent a vietnami rizs számára, hogy megőrizze piaci részesedését az Egyesült Királyságban, miután a vietnami rizs minősége megnyerte a fogyasztók tetszését. „Ebben a kedvező időszakban az exportőröknek ki kell használniuk az „arany” lehetőséget, hogy felkérjék az Egyesült Királyságbeli rizsforgalmazókat, hogy a forgalmazó márkája helyett a vietnami rizs márkáját használják, ezzel is segítve a brit fogyasztók tudatosságának növelését a vietnami rizs iránt” – javasolta Nguyen Canh Cuong úr.

A vietnami rizs jelenlétének növelése érdekében az Egyesült Királyság piacán az Egyesült Királyság Vietnámi Kereskedelmi Hivatala azt javasolja, hogy az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium ösztönözze a rizsexportőr vállalkozásokat hosszú távú szállítási szerződések megkötésére, a belföldi élelmiszerbiztonság és az exportkereslet egyensúlyának megteremtése alapján; az Állami Bank fontolóra veszi a rizst exportra vásárló vállalkozások hiteleinek növelését. Ugyanakkor azt javasolja, hogy a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium támogassa a gazdálkodókat a rizstermő területek bővítésében a Global GAP alkalmazásával, hogy kiváló minőségű illatos rizst termeljenek. A nagy rizstermő területtel rendelkező helyi önkormányzatoknak programokat kell végrehajtaniuk a gazdálkodók támogatására a rizsfajták, a biztonságos mezőgazdasági anyagok, a rizsőrlés és -tartósítás terén, hogy megfeleljenek a piac minőségének és fogyasztói ízlésének.

KHANH AN

*Kérjük, látogassa meg a Közgazdaságtan részt a kapcsolódó hírek és cikkek megtekintéséhez.