Kiváló minőségű baromfifajták proaktív forrása

Az állattenyésztés iránti igények kielégítése és a más tartományokból származó fajtaforrásoktól való függőség csökkentése érdekében a tartomány egyes településein bevezették a 18M1 csirketenyésztési modellt. Ez fontos lépés a baromfifajta-források proaktív biztosításában, hozzájárulva az állattenyésztési ágazat termelékenységének, minőségének és fenntartható fejlődésének javításához.

Phan Nhat Quang úr, egy nagyüzemi csirketenyésztő Xuan Quang községben, több mint 50 000 csirkével/állományával. Korábban Quang úr családja főként más tartományokból importált csirkefajtákat. Amikor tudomást szerzett a helyi kiváló minőségű csirkefajtákról, közvetlenül ellátogatott oda és megrendelést adott le.

Mr. Quang megosztotta: „A tenyészcsirkék fürgeek, egészségesek és normál testsúlyúak. Felnevelés után a csirkék gyorsan alkalmazkodnak és jól fejlődnek.”

A helyi vetőmagforrások megléte nemcsak a szállítási költségek csökkentésében segít, hanem korlátozza a betegségek kockázatát is, miközben kedvező feltételeket teremt a gazdálkodók számára a termelési lépték bővítéséhez.

2024-ben a Lao Cai Tien Phong Mezőgazdasági Szövetkezet együttműködött a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási és Szolgáltatási Központtal a 18M1 kereskedelmi csirkefajta sikeres felnevelése érdekében.

A szövetkezet 2025-ben is folytatja a tenyészcsirkék nevelésének kísérleti modelljében való részvételt. Az egység teljes mértékben támogatott 18 millió szülőpárral, takarmánykeverékkel, biológiai termékekkel, fertőtlenítőszerekkel, vakcinákkal, inkubátorokkal..., valamint tenyésztési és betegségmegelőzési technikákban is képzésben részesült.

A kezdeti eredmények nagyon pozitívak voltak: a túlélési arány meghaladta a 90%-ot, az állomány egészséges volt, és jól alkalmazkodott a helyi éghajlathoz. 13 hét elteltével az átlagos súly elérte az 1,5 kg/madárt, ami megfelelt a tartaléktyúkok szabványának; a tyúkok évente 270-290 tojást tojtak; a kelési arány meghaladta a 98%-ot.

Ezzel a kapacitással a szövetkezet évente 400 000-500 000 tenyészállattal tervezi ellátni a piacot, kielégítve a tartomány háztartásainak és gazdaságainak igényeit.

Nguyen Thi Ut asszony, a Tien Phong Lao Cai Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója elmondta: „Minden háztartást, amely csirkefajtákat vásárol, teljes körűen kiképezünk a tenyésztési technikákra és a betegségmegelőzésre vonatkozóan. A szövetkezet létrehozott egy zalo csoportot, hogy kapcsolatba lépjenek egymással, megosszák tapasztalataikat és időben segítséget nyújtsanak, amikor a háztartások nehézségekbe ütköznek a tenyésztési folyamat során. A visszajelzések szerint a csirkék jól fejlődnek és egészségesek, sok háztartás továbbra is rendel fajtákat a következő tételhez.”

A tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának statisztikái szerint a teljes baromfiállomány 2025 első 10 hónapjában meghaladta a 13 milliót. Az egész tartományban körülbelül 1176 mezőgazdasági méretű állattenyésztési létesítmény található, amelynek 40%-át a baromfitenyésztés teszi ki.

Az állattenyésztési ágazat fejlesztési irányvonalában az alföldi területeket azonosítják a kiváló minőségű, produktív baromfifajták fejlesztésének kulcsaként; ugyanakkor fokozatosan el kell mozdulni a kisüzemi gazdálkodástól a koncentrált farm- és tanyamodellek felé.

A 18M1 csirkemodellt az új tenyésztyúkfajták tenyésztésében elért technikai fejlesztések bemutatására és átadására vetették be. Ezt a csirkefajtát 18GA04 kakasokból és LV tyúkokból keresztezték a Méhkutató Központ és Állattenyésztési Technológia Átadás technikai folyamata szerint.

Korábban a 18M1 csirkefajtát egy éven keresztül tesztelték brojlercsirkék tenyésztésére Phong Hai községben, pozitív eredményekkel. A hús minősége finom, tömör, szép megjelenésű, jól megfelel a piaci igényeknek. A tenyésztési folyamat során a betegségek aránya nagyon alacsony, ami a fajta alkalmazkodóképességét és magas ellenálló képességét mutatja.

A 18M1 csirketenyésztési modell várhatóan kiegészíti a kiváló minőségű tenyésztési forrásokat, és csökkenti a tartományon kívüli tenyésztési forrásoktól való függőséget. Ugyanakkor lehetőségeket nyit a tenyésztők, szövetkezetek, valamint a kutatási és technológiaátadási ügynökségek közötti kapcsolatokra, fokozatosan koncentrált tenyésztési területeket alakítva ki, elősegítve a betegségek kezelését és javítva a termékminőséget. Ez egyben fontos alapja annak is, hogy a baromfiipar Lao Cai-ban stabil, hatékony és fenntartható fejlődést érjen el.

Forrás: https://baolaocai.vn/chu-dong-nguon-giong-gia-cam-chat-luong-cao-post887666.html