Fenntartható ellátási lánc vietnami árukhoz

Március 8-án, ma a „Vietnami emberek előnyben részesítik a vietnami áruk használatát” kampány irányító bizottsága Ho Si Minh-városban konferenciát szervezett a fenntartható ellátási lánc kiépítésének és a vietnami áruk minőségének javításának elősegítéséről. A konferencia elnöke Nguyen Ho Hai, a Ho Si Minh-városi Pártbizottság állandó titkárhelyettese, a „Vietnami emberek előnyben részesítik a vietnami áruk használatát” kampány irányító bizottságának állandó bizottságának vezetője volt.

Nehézségek a hazai piac meghódításában

Az utóbbi időben a vietnami mezőgazdasági termékek sikeresen behatoltak számos nagy piacra, beleértve a világ igényes piacait is. A biztonságos, minőségi áruk azonban nehezen tudnak versenyezni a hamisított, utánzatos és rossz minőségű árukkal.

A dinnyék történetét elmesélve Huynh Thi Thu Trang asszony, az An Phat Green Agricultural Products Company vezérigazgatója a következőket mondta: Az üvegházakban termesztett dinnyék szigorú minőségellenőrzés alatt állnak, biztosítva a biztonságot, és a terméshozam mindössze 1/3-a a szabadföldön termesztett dinnyéknek, amelyek válogatás nélkül használnak műtrágyákat.

A kétféle dinnye eladási ára azonban a piacon nem sokban különbözik. „Az igazi termelőknek nehézséget okoz a verseny az alacsony minőségű termékekkel” – mondta Trang asszony.

A Phat Green Agricultural Products Company számos „tiszta” gyümölcsöt szállít szupermarketláncoknak, élelmiszerboltoknak a déli régióban és exportra. A belföldi piacon a vállalatnak hosszú időbe telt, mire felépítette a márkáját.

„5 évbe telik, mire a tiszta papaya, amely kiváló minőségű és magasabb árú, mint más fajták, elfogadottá válik a piacon. A természetes úton, műtrágyák használata nélkül termesztett papaya gyakran érzékeny a gombákra, héja nem vonzó, és éretten foltos. Az első 3 évben a vásárlók nincsenek hozzászokva, ezért a termék nagy részét kidobják” – mondta Trang asszony.

Ho Si Minh-város megerősíti az élelmiszerminőség ellenőrzésére szolgáló megoldásokat.

A Dong Xanh Farm Co., Ltd. szintén szembesül azzal a problémával, hogy jó minőségű termékeket exportáljon olyan igényes piacokra, mint Japán és Európa, de nehézségei vannak a belföldi piacon. Huynh Ngoc Bich Dao, a cég vezérigazgatója elmondta, hogy a cég a GlobalGAP szabványok szerint termel, de az általánostól nem jelentősen eltérő árakon értékesít, hogy a fogyasztók kiváló minőségű termékekhez jussanak hozzá. Mivel több tucat hektáron specializálódtak leveles zöldségek, gumók és gyümölcsök termesztésére, a cégnek kezdetben el kellett adnia és elajándékoznia a termékeket, hogy megismerkedhessen a fogyasztókkal.

Bui Trung Kien úr, a Xuan Thai Thinh Company Limited igazgatója szintén aggódik a hazai piacon előállított termékek miatt, annak ellenére, hogy sikeresen exportáltak olyan igényes piacokra, mint Japán és Európa.

Összefogás a vietnami termékek minőségének javításáért

A statisztikák szerint a vietnami áruk jelenleg a Saigon Co.op , a Satra és a Bach Hoa Xanh szupermarketrendszereiben található összes termék 90-95%-át teszik ki. Ez az arány egyes külföldi kiskereskedelmi vállalatok, például az AEON, a Central Retail és a Mega Market szupermarketrendszereiben 80-90%. A piacokon és a kisboltokban a vietnami áruk aránya szintén 80% vagy több.

Bár a vietnami áruk kereskedelme túlnyomórészt a Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériuma szerint, a mai piacon a vietnami áruk kereskedelme továbbra is számos kihívással néz szembe. Bár a funkcionális ágazatok fokozták az ellenőrzés és a felügyelet koordinációját, továbbra is előfordulnak hamis, utánzott és rossz minőségű áruk forgalmazása a piacon, különösen az e-kereskedelmi csatornákon. Ezenkívül vannak olyan esetek is, amikor a gyártók szándékosan csökkentik a minőséget, hogy az áron versenyezzenek...

Nguyen Hong Phong, a Phong Thuy Mezőgazdasági Termékgyártó és Kereskedelmi Vállalat igazgatója, aki évek óta biztonságos zöldségeket és gyümölcsöket szállít Ho Si Minh-város piacára, rámutatott, hogy minél több ingatag és nem megfelelő minőségű termék jelenik meg a piacon, annál nehezebb a valódi termelők dolga. A minőségellenőrzés terhe a teljes termelési, értékesítési és fogyasztási rendszer minden lépését megnehezíti, és nagy nehézségeket okoz azoknak a vállalkozásoknak, amelyek kiváló minőségű termékeket szeretnének előállítani.

A vállalkozások szerint jobb ellenőrzésre van szükség ahhoz, hogy teret engedjünk a jó termelőknek, és ösztönözzük az új termelőket a kiváló minőségű termékek előállításába való befektetésre. Amikor a valódi termelők szilárd piaci részesedést építenek ki, a fogyasztók megszokják a minőségi termékeket, akkor a silány termékek fokozatosan kiszorulnak.

Az államigazgatás szempontjából Nguyen Nguyen Phuong úr, Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta, hogy a városnak terve van a gyártók és a forgalmazók összekapcsolására, egy közös játszótér létrehozására, ahol a forgalmazók összefogva nemet mondhatnak a nem biztonságos termékekre, ezáltal megszüntetve ezeket a termékeket.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium a kiskereskedelmi vállalkozásokkal együttműködve közös programot hajt végre a vietnami áruk minőségének ellenőrzésére a kiskereskedők közös szabványai szerint, Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának, Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának, valamint Élelmiszerbiztonsági Minisztériumának irányításával.

Az általános elképzelés az, hogy a beszállítói információkat és a termékminőség-vizsgálati eredményeket megosztják a részt vevő disztribúciós rendszerek között. Azokat a termékeket, amelyek megsértik a minőségi kötelezettségeket, és nem biztosítják az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot, a programban részt vevő összes disztribúciós rendszer újraértékeli, ami a piac teljes elvesztésének kockázatát hordozza magában.

A minőségellenőrzés összekapcsolása az alapja a fenntartható ellátási lánc kiépítésének, amely elősegíti a vietnami kereskedelem növekedésének fenntartását mind belföldön, mind nemzetközi szinten, segítve a piacot abban, hogy ellenállóbb legyen a rossz minőségű, hamisított és utánzott árukkal szemben.

„Ha fenntartható ellátási lánc működik, a gyártók csak a termékminőség javítására összpontosítanak a fogyasztói bizalom fenntartása érdekében, anélkül, hogy megpróbálnának az áron versenyezni” – mondta Nguyen Nguyen Phuong úr.

6 kiskereskedő csatlakozik a partnerprogramhoz

A terv szerint a vietnami áruk minőségének ellenőrzésére irányuló közös programban 6 nagyobb kiskereskedő, nevezetesen a Ho Si Minh-városi Kereskedelmi Szövetkezetek Uniója, a Saigon Trading Group - One Member Co., Ltd., a Central Retail Vietnam Group, az MM Mega Market Vietnam Co., Ltd., az AEON Vietnam Co., Ltd. és a Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company fog együttműködni a fogyasztók érdekeinek védelme és az egyes elosztórendszerek minőségellenőrzési kapacitásának előmozdítása érdekében. A rendszerek együttműködnek annak megakadályozása érdekében is, hogy nem biztonságos élelmiszerek kerüljenek be Ho Si Minh-város elosztórendszereibe.

A kísérleti programot kezdetben három termékcsoportra alkalmazzák majd: gyümölcsökre, zöldségekre és húsra.

Forrás: https://nld.com.vn/chuoi-cung-ung-ben-vung-cho-hang-viet-196240307202733325.htm