Lehetőség a kiváló minőségű kávélánc bővítésére

A Lam Dong számos lehetőséget és előnyt kínál a kiváló minőségű kávéláncok bővítésére, hogy kiszolgálja a hazai és az exportpiacokat.

Lam Dong tartomány kávétermő területe jelenleg az ország első helyén áll, 312 000 hektárral.

Az egyesülés után Lam Dong az ország vezető tartománya terület és kávétermelés tekintetében. A tartománynak több potenciálja és erősségei vannak a föld, az éghajlat és más „lágy” értékek, például a táj, a kultúra és a turizmus tekintetében, hogy bővítse a kiváló minőségű, több értékű kávétermékláncok méretét és mennyiségét.

Lam Dong tartományban jelenleg 312 000 hektár kávétermő terület található, amelynek 80%-a robusta kávé, a többi pedig más típusú kávé, például arabica vagy catimor. A teljes tartományban jelenleg körülbelül 50 kávétermelő és -fogyasztási lánc működik, mintegy 16 900 háztartással, ami körülbelül 30 900 hektáros területet jelent.

A Ba Zan Dak Nong Coffee Company Limited jelentős összegeket fektet be a kiváló minőségű kávéláncokba.

A láncban számos vállalkozás fektetett be technológiai berendezésekbe, hogy nagy értékű instant és őrölt kávétermékeket állítson elő a belföldi fogyasztás és az exportigények kielégítése érdekében. Konkrétan a Thai Chau Coffee Company Limited, a Tam Trinh Coffee Import-Export Company Limited, a Ba Zan Dak Nong Coffee Company Limited, a Thuan An Fair Agricultural Cooperative, a Thanh Thai Fair Agricultural Cooperative...

Az elmúlt években a helyi gazdaság számos megoldást vezetett be a vietnami kávégazdálkodási szabványoknak megfelelő, kiváló minőségű, különleges kávé előállítására. Ennek keretében számos olyan folyamatot alkalmaztak a Lam Dong kávéláncában, amelyek a vietnami kávéipar fejlesztésével kapcsolatosak a zöld és fenntartható termesztés érdekében. A láncok jelentősen hozzájárultak az iparág értékének növeléséhez, a gazdálkodók jövedelméhez és a termőterületek bővítéséhez a standard gazdálkodási folyamatokat alkalmazva.

Lang The Thanh úr, a Nam Nung község Thanh Thai Fair Agriculture Cooperative (HTX) igazgatója elmondta, hogy a szövetkezet az elmúlt években az értékláncnak megfelelően fejlesztette ki a kávétermelést két feldolgozási sorral: őrölt kávé és instant kávé. A szövetkezet termékeit a nemzetközi RA szabványok szerint állítják elő, Nam Nung és Krong No községekben mintegy 500 hektáros területen, több mint 200 háztartással. Reméli, hogy az agrárgazdaság ösztönzésére irányuló új politikákkal lehetősége nyílik a kapcsolatok bővítésére, a kereskedelemösztönző tevékenységekben való nagyobb részvételre, az együttműködésre a feldolgozási technológiába való befektetés érdekében, a hazai piac és az export bővítésére.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint a tartomány továbbra is hatékonyan hajtja végre a politikákat, támogatja a kávéláncok fejlesztését és bővítését termékcsaládonként, különösen a magas minőségű és különleges láncok esetében, hogy növelje a kulcsfontosságú növények fenntartható értékét.

A Lam Dong olyan kávémárkákat és -termékeket népszerűsít és hasznosít, mint a LangBiang Arabica kávémárka, a Di Linh kávémárka, a Cau Dat Arabica kávétermékmárka és a Da Lat márka – Csodálatos kristályosodás jó földekből, amelyet zöldség-, virág-, kávé- és mezőgazdasági turisztikai termékek előállítására használnak; a Dak Mil kollektív kávémárka és más kiemelkedő népszerű kávémárkák, mint például az Enjoy coffee, a Dano, a Dak Dam, a Godere...

Forrás: https://baolamdong.vn/co-hoi-mo-rong-chuoi-ca-phe-chat-luong-cao-382034.html