A teafákban rejlő lehetőségek felébresztése Muong Cha-ban

1. lecke: Generációk óta őrzött kincsek

Senki sem tudja, mikor vert gyökeret a teafa Muong Cha-ban, de generációk óta szorosan összefonódik a kínai és mong nép életével Sa Long, Huoi Leng, Hua Ngai és Sa Tong felföldi falvaiban. Számos hullámvölgyön keresztül a teafa a mai napig létezik, tanúja a föld és az emberek minden változásának.

Jelenleg a Sa Long községben található Then Pa falu lakóinak többsége még mindig magas tealeveleket szed, hogy italokat készítsen családjának.

Különleges erdei fák

Több mint 10 km-es lejtőn felfelé haladva Sa Long község központjától megérkeztünk Then Pa faluba - a község azon részébe, ahol a legtöbb ősi teafa található. Az ősi teafák itt erdei fákkal tarkítva, patakok mentén, otthoni kertekben nőnek. Átlagosan 1000 méteres tengerszint feletti magasságban Then Pa éghajlata friss, egész évben felhős, hűvös. Ezért a teafák is jól nőnek és fejlődnek, bár az emberek szerint nem sokat törődnek velük.

Egy tágas faháznál megállva találkoztunk Lo Seo Phannal. Phan elmondása szerint helyi lakos, aki évek óta Then Pa felesége. Amióta ideköltözött, Phan férje bemutatta neki 30, apjától „örökölt” teafát, köztük több mint 10 ősi, körülbelül 50-60 cm átmérőjű fát.

„A férjem azt mondta, nem tudja pontosan, hány évesek a család teafái, de mindenképpen idősebbek, mint az apja és a nagyapja. Mivel az ő generációjától maradtak rájuk, majd fokozatosan szétosztották őket a gyermekei és unokái között. Bár nem hoztak gazdasági értéket a családnak, azt mondta nekünk, hogy a tealevelek fogyasztása nagyon jót tesz az egészségnek, ezért gondoskodnunk kell róluk és védenünk kell őket. A férjemmel minden évben 2-3 alkalommal szedünk, minden alkalommal egy zacskó friss rügyet, hogy megszárítsuk, fokozatosan megigyuk, vagy előkelő vendégeknek adjuk” – osztotta meg Phan asszony.

Lo Seo Phan családja minden évben csak kis mennyiségű száraz teát készít a család szükségleteinek kielégítésére és a rokonoknak való odaadásra.

Körülsétálva tucatnyi nagy teafát számoltunk meg a faluban. A törzsek durvák voltak, mohával borítottak, a lombkorona pedig 2-5 méter magasra is elérte a fák magasságát.

San Seo Ngan úr, Then Pa falu elöljárója elmondta, hogy sokszor hallotta a falu véneitől, hogy az itteni teafák főként Hua Ngai községből származnak. Néhányan Tam Duong kerületből ( Lai Chau ) hoztak magokat ültetésre. Minden típusnak más jellemzői vannak, de mindegyik magas teafa, amely erdei fákhoz hasonlóan nő. Sok fa már több generáción át élt, becsült koruk meghaladja a 100 évet.

„Bár nem hoz gazdasági értéket, miután sokszor leszedték a leveleket ivás céljából, az emberek jótékony hatásúnak találták, ezért egymást arra biztatták, hogy őrizzék és védjék azokat. Ezért a nehéz élet ellenére egyetlen család sem szándékozik kivágni vagy elpusztítani a fákat. Vannak, akik minden nap friss leveleket szednek ivás céljából, míg mások megszárítják és egész évben isszák őket értékes gyógyszerként egészségük védelme érdekében!” - mondta Ngan úr.

Nehéz út egy hely megtalálásához

A körzet legnagyobb magas teafákkal rendelkező területével rendelkező Sa Long község jelenleg közel 3000 fával rendelkezik. Ezek közül 361 ősi fát azonosítottak (gyökérátmérő 10 cm vagy nagyobb) Then Pa faluban, amelyeket 28 háztartás kezel; körülbelül 2550 kis fa (gyökérátmérő kisebb, mint 10 cm) Chieu Ly és Then Pa falvakban.

Hang A Tang úr, a Községi Népi Bizottság alelnöke elmondta: „Jelenleg a teljes teaültetvény továbbra is karbantartott és védett. A környék azonban nem tudta felvenni a teafákat az egynyári növények listájára, mivel azok még nem hoztak bevételt az embereknek.”

Pa falu, Sa Long község Muong Cha kerület egyik legnagyobb ősi teafájával rendelkező faluja.

A Hua Ngai község a kerület második legnagyobb teafa-állományával rendelkező települése. Ha La Chu B faluban 371 teafa található, melyeket jelenleg egy háztartás gondoz és véd.

Sokak szerint 2014-ben a Phan Nhat Tea Company Limited helyszíni teafeldolgozó gépekbe fektetett be, és átvette a Can Ho környékbeli (Ha La Chu B falu) lakosság összes magas teatermékének beszerzését. A háztartásokat a betakarítási és feldolgozási technikákról is tájékoztatták, hogy biztosítsák a kész teatermékek minőségét. A helyi önkormányzat abban az időben azt is remélte, hogy a teát hosszú távú ipari növényné fejlesztheti, hogy segítsen a helyi lakosoknak felszámolni az éhezést és csökkenteni a szegénységet. A tea értékét azonban mindeddig nem aknázták ki teljes mértékben.

Magas teafák nőnek a Then Pennsylvania lakosainak kertjeiben.

Phan Trong Nhat, a Phan Nhat Dien Bien Tea Company Limited igazgatója megerősítve ezt az információt elmondta: „A vállalat korábban számos felmérést és értékelést végzett a Muong Cha-i magas teafák minőségéről és termesztési lehetőségeiről. A kutatások és értékelések azt mutatják, hogy a magas teafák minősége itt, különösen a Hua Ngai községben, felveszi a versenyt a Shan Tuyet Tua Chua teával. Ráadásul a tea enyhén kesernyés ízű, és ez egy nagyon népszerű termék a kínai piacon.”

A cég képviselője szerint azonban, mivel az emberek és a helyi önkormányzat akkoriban nem igazán fordítottak kellő figyelmet a teafákra, a gondozás és a betakarítás nem volt garantált. Az egyes betakarítások hozama is alacsony volt, így a vállalat nem tudta folytatni a tevékenységét, és ideiglenesen le kellett állítania a beruházásokat.

Gazdasági jövedelem és nehéz élet miatt az embereket nem érdeklik a teafák. A legtöbben a hagyományos növények termesztésére összpontosítanak. A teafák sokáig, gondozás nélkül, teljes mértékben a természetre támaszkodtak, rugalmasan növekedtek és fejlődtek, mint az erdei fák!

2. lecke: Fenntartható irány megtalálása

Forrás: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/217110/danh-thuc-tiem-nang-cay-che-o-muong-cha