A Dong Son-i őszibarackvirágok lehullatják leveleiket, így köszöntik a Sárkány évét, 2024-et.

Ebben az időben Dong Son (Tam Diep város), az őszibarackvirágzás „fővárosa” kertészei sietve végzik a gondozással, metszéssel, levelek eltávolításával stb. járó feladatokat, hogy gyönyörű őszibarackfáik időben a Tet (holdújév) ünnepre virágozzanak. Sok tapasztalt őszibaracktermesztő megerősíti: „Kedvező időjárás esetén idén az őszibarackvirágok minden bizonnyal bőségesebbek, nagyobbak, dúsabban virágoznak és szebbek lesznek, mint tavaly.”

Ez egy kulcsfontosságú és döntő időszak a kertészek számára, hogy gondoskodjanak őszibarackfáikról, és gondoskodjanak róluk, hogy szépen virágozzanak a Tet (holdújév) idején. A domboldalakon vagy az otthoni kertekben a családi munka mellett sok kertész plusz munkásokat is felbérel, hogy felássák a talajt a gyökerek körül, megmetsszék az ágakat és eltávolítsák a leveleket.

Pham Xuan Thuy úr (Hamlet 6, Dong Son község) több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik az őszibarackfa termesztésében, és jól ismeri a levélcsíptetés időzítését, hogy biztosítsa az őszibarackvirágok időben történő virágzását a Tet (holdújév) előtt. Thuy úr elmagyarázza: „A levélcsíptetési folyamat segít az őszibarackfának a tápanyagok koncentrálásában, biztosítva a bőséges és egyidejű rügyképződést. A levélcsíptetést általában körülbelül 45 nappal Tet előtt kell elvégezni. Ez egy általános képlet, de az időjárás évente változik, ezért a tényleges körülmények alapján kell kiigazítani. Ezenkívül ez az őszibarackfa korától is függ; az idősebb, nagyobb fáknak később kell lecsípniük a leveleket, mint a kisebb, fiatalabbaknak, mivel az idősebb fák általában korábban virágoznak.”

A Dong Son-i őszibarackvirágok lehullatják leveleiket, így köszöntik a Sárkány évét, 2024-et. — Thuy úr szerint ugyanazon az őszibarackfán a fiatal, kis ágak leveleit a régebbi, nagyobb ágak előtt kell eltávolítani, hogy a fa egyszerre virágozzon.

Thuy úr szerint idén későn érkezett a hideg idő, így a levéltisztítást is később végzik el. Családja a metszésre és a száraz, gyenge ágak eltávolítására összpontosít, miközben az utolsó gondozást és a trágyázást is végzi, hogy a fák táplálják rügyeiket és hajtásaikat. Megbízható technikájának köszönhetően Thuy úr évek óta folyamatosan gyönyörű őszibarackfákat nevel, amelyek pontosan a Tet (holdújév) ünnepére virágoznak. A 2 hektáros őszibarackfákkal családja évente körülbelül 300 millió vietnami dongot keres.

Pham Duy Duc úr (9. falu, Dong Son község) manapság több mint 1500 négyzetméternyi földterülettel és több száz őszibarackfával rendelkezik, és reggeltől estig folyamatosan dolgozik.

Anh Duc megosztotta: „Az őszibarackfák gondozása egész éves feladat. Közvetlenül Tet után elő kell készítenünk a talajt, trágyáznunk és meg kell metszenünk az ágakat, majd a holdnaptár szerint júliusban és augusztusban ismét trágyáznunk kell. A legforgalmasabb időszak azonban októbertől december végéig tart, ez az az időszak, amely meghatározza, hogy az őszibarackfáknak sok rügyük lesz-e és virágozni fognak-e Tetre. Egy egész év kemény munkája múlik ezen az időszakon, ezért nagy gondosságot és aprólékos tervezést igényel.”

A virágzási időnek a Tet (holdújév) ünnephez való igazítása mellett az őszibarackfa metszése és formázása is kulcsfontosságú lépés az értékének növelése érdekében. Az elmúlt években a Dong Son-i őszibaracktermesztők aktívan tanultak és fejlesztették képességeiket, számos gyönyörű formájú őszibarackfát létrehozva, amelyek népszerűek a vásárlók körében.

Nguyen Van Toan, a Hamlet 5, Dong Son község régóta bonsai őszibarackfa termesztője elmondta: „Ahhoz, hogy szép formája legyen a fának, a szabványoknak megfelelően kell metszeni, és a formát a fa törzséhez kell igazítani. Minél összetettebb a forma, annál több időt és erőfeszítést igényel, és annál nagyobb az értéke. Idén a 250 régóta álló bonsai őszibarackfa (5-10 éves) mellett, hogy kielégítse az emberek sokszínű igényeit, a családom egy új terméket is piacra dob: fehér szilvát.”

Toan úr megerősítette, hogy idén kedvező az időjárás, egyenletesen oszlik el az eső, ami lehetővé teszi az őszibarackfák jó növekedését és fejlődését. Továbbá, szökőév van, így az őszibarackrügyek hosszabb nyugalmi időszakon mennek keresztül, ami biztosítja, hogy az őszibarackfák több virágot hoznak, nagyobb virágokat hoznak, és bőségesebben és szebben virágoznak, mint tavaly.

Az őszibaracktermesztés évtizedek óta része a Dong Son község lakóinak életének. Manapság az őszibarackfa nemcsak kulcsfontosságú növény, amely magas gazdasági megtérülést hoz, hanem a Tam Diep régió szimbolikus fája is. Más területeken termesztett őszibarackfákkal ellentétben az itt termesztett őszibarackvirágok természetes szépséggel rendelkeznek, kecses ágakkal és levelekkel, bőséges rügyekkel, nagy szirmokkal és finom rózsaszín színnel, így népszerű választásnak számítanak a Tet (holdújév) ünnepségeken. Jelenleg Dong Son községben 10 falu található, amelyek őszibarackvirág-termesztésre szakosodtak, körülbelül 800 háztartás foglalkozik a kereskedelemmel, és a terület körülbelül 100 hektár.

Szöveg és fotók: Nguyen Luu

Forrás