A rost számos egészségügyi előnnyel jár, de a túlzott fogyasztása puffadást, hasi feszülést, székrekedést, súlyosabb esetekben pedig bélelzáródást okozhat.
A rost fontos tápanyag az egészség szempontjából, kétféle lehet: oldható és oldhatatlan. Az oldható rost segít csökkenteni a rossz LDL-koleszterin szintjét, és megtalálható a banánban, almában, zabban, bogyós gyümölcsökben és avokádóban. Az oldhatatlan rost hashajtóként működik, segíti a széklet mozgását a belekben, és stabilizáló hatással van a vércukorszintre, ezzel is segítve a székrekedés szabályozását. Az oldhatatlan rostok néhány forrása a diófélék, a kukorica, a teljes kiőrlésű gabonák, valamint egyes gyümölcsök és zöldségek héja.
Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központja (CDC) napi 22-34 gramm rost fogyasztását javasolja, életkortól és nemtől függően. Mivel mindenki rosttoleranciája más, a rostbevitel hirtelen megnövelése néha tüneteket okozhat.
Puffadás
A rost egy nehezen emészthető szénhidráttípus. Ezért a túl sok rost fogyasztása vagy a rostbevitel túl gyors növelése kellemetlen gyomor-bélrendszeri mellékhatásokhoz, például puffadáshoz és gázképződéshez vezethet. Azoknak, akiknek növelniük kell a rostbevitelüket, fokozatosan kell ezt tenniük, hetente néhány grammal növelve a mennyiséget.
A túl sok rost fogyasztása puffadást és gázképződést okozhat. Fotó: Bao Bao
Székrekedés
A rost hashajtó hatású; azonban székrekedést okozhat, ha túlzottan felhalmozódik, túlterhelve az emésztőrendszert. A székrekedés csökkentése érdekében a rostbevitelnek lassúnak és egyenletesnek kell lennie, és sok vizet kell inni.
A rost a vízzel keveredve segíti a széklet könnyű mozgását az emésztőrendszeren keresztül. Elégtelen mennyiségű víz bevitele esetén a széklet meggyűlik, de nehezen mozog, ami székrekedést okoz.
Gyomorfájás
A rostbevitel túl gyors és túlzott mértékű növelése gyomorgörcsöket és puffadást okozhat, ami súlyos hasi fájdalomhoz vezethet. Ez általában elmúlik, miután a szervezet megemésztette a rostban gazdag ételeket. Ha a hasi fájdalom okaként a túlzott rostot azonosítják, tanácsos a rostbevitelt körülbelül 1-2 hétig korlátozni.
Bélelzáródás
Egyeseknél bélelzáródás alakulhat ki, ha túl sok rostot fogyasztanak. Ez akkor fordul elő, amikor a rost felhalmozódik a belekben, összecsomósodik és akadályozza az emésztést. A magas rostbevitel miatti bélelzáródás ritka, általában idősebb felnőtteknél vagy bizonyos emésztési problémákkal küzdőknél fordul elő. Ez azért van, mert az emésztés hatékonysága és a bélfal rugalmassága csökken.
A túl sok rostfogyasztás tünetei enyhék vagy súlyosak lehetnek. Súlyos eseteket, például hányingert, hányást, lázat, súlyos hasi fájdalmat vagy székrekedést orvosi ellátásban kell részesíteni. Enyhe és közepesen súlyos esetekben az alábbi módszerek némelyike segíthet az állapot enyhítésében.
A plusz vízfogyasztás segít csökkenteni a puffadást és megelőzni a sok rost fogyasztása okozta kiszáradást.
Korlátozd a magas rosttartalmú ételek bevitelét , hogy a szervezetednek legyen ideje megemészteni az elfogyasztott ételeket, amíg a tüneteid enyhülnek.
Bizonyos gyakorlatok , például a gyaloglás és a finom nyújtás, javíthatják a puffadást és a székrekedést.
Kerüld a szénsavas italokat és a rágógumit, mivel ezek plusz levegőt juttathatnak az emésztőrendszerbe, ami puffadást és hasi kellemetlenségeket okozhat.
Bao Bao ( az Eating Well szerint)
| Az olvasók itt kérdéseket tehetnek fel a táplálkozással kapcsolatban, amelyekre az orvos válaszol. |
[hirdetés_2]
Forráslink







Hozzászólás (0)